ಒಮ್ಮೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ವಾರ ತಿನ್ನಿರಿ!
ವಿಷಯ
ಭಾನುವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೆಟ್ಫ್ಲಿಕ್ಸ್ ಮ್ಯಾರಥಾನ್ ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಮಂಚದ ಮೇಲೆ ಒದ್ದಾಡುವುದು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಹೋಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಟ್ರಿಪ್ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಭಾಗವನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಅನೇಕ ವಾರಗಳ ರಾತ್ರಿ ಲೇನ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಘಟಿತ ಕಿರಾಣಿ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಊಟದ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ "ಊಟಕ್ಕೆ ಏನಿದೆ?" ಅಥವಾ ಟೇಕ್-ಔಟ್ ಅನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಿ.
ಇದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು, ಕೆಳಗಿನ ಕಿರಾಣಿ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ರೇಜಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರದಂದು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಎಂಜಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ವಾರದ ಉಳಿದ ಊಟವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.
ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ
1 ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
1 ತಲೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
1 ತಲೆ ಹೂಕೋಸು
2 (10-ಔನ್ಸ್) ಚೀಲಗಳು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್
1 ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
1 ಆವಕಾಡೊ
1 ನಿಂಬೆ
1 ತಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
100% ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್
ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಿಟಾಗಳು
1 ಪ್ಯಾಕ್ 6 ಇಂಚಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ
1 ಟಿನ್ ಆಂಚೊವಿಗಳು
1 ಜಾರ್ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
ಸೋಂಪು ಕಾಳುಗಳು
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
1 ಡಜನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಬೆಣೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್
8 ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು (ಸುಮಾರು 2 ಪೌಂಡ್ಗಳು)
1 ಪೌಚ್ (4 ಔನ್ಸ್) ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ವಸ್ತುಗಳು
ಉದ್ದ-ಧಾನ್ಯದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್
1 ಕ್ಯಾನ್ (3 ಔನ್ಸ್) ಕಡಿಮೆ ಪಾದರಸ ಟ್ಯೂನ
1 ಕ್ಯಾನ್ (15 ಔನ್ಸ್) ಉಪ್ಪು-ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿದ ಕಡಲೆ
ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
ಸಾಲ್ಸಾ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ವೈಟ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ
ಉಪ್ಪು
ಮೆಣಸು
ಸಕ್ಕರೆ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ರೋಮನ್ ಶೈಲಿಯ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್
ಸೇವೆ: 1 ಎಂಜಲುಗಳೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು
1/4 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
1 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
8 ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು (ಸುಮಾರು 2 ಪೌಂಡುಗಳು), ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
1. ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಸುಮಾರು 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತತ್ಕ್ಷಣದ ರೀಡ್ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ 165 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ವೈನಾಗ್ರೆಟ್
ಮಾಡುತ್ತದೆ: 1 1/4 ಕಪ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1/2 ಕಪ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
1/4 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
1/4 ಕಪ್ ನೀರು
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
1 ಟೀಚಮಚ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ
1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
1/8 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
ಮೆಣಸು
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅಲುಗಾಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂದು ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು
ಸೇವೆ: 1 ಎಂಜಲುಗಳೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ತಲೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ
1 ತಲೆ ಹೂಕೋಸು, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ
1 ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
1 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು
ಮೆಣಸು
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೊಕೋಲಿ, ಹೂಕೋಸು, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ಬೇಕಾದರೆ ಎರಡು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ). ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್. ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳ ನಡುವೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ಹರ್ಬೆಡ್ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್
ಮಾಡುತ್ತದೆ: 4 ಕಪ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 1/2 ಕಪ್ ಉದ್ದ ಧಾನ್ಯ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
2 1/3 ಕಪ್ ನೀರು
1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 8-8-ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಿಡಿ.
7-ದಿನದ ಊಟದ ಯೋಜನೆ
ಭಾನುವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸಾಲ್ಸಾ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಟೋಸ್ಟ್
ಊಟ:ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 3 ಔನ್ಸ್ ಟ್ಯೂನ, 1/4 ಕಪ್ ಹರ್ಬ್ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ವೈನಿಗ್ರೇಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಊಟ:ರೋಮನ್ ಶೈಲಿಯ ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹರ್ಬ್ಡ್ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ (ರಿಸರ್ವ್ 6 ತೊಡೆಗಳು, 3 ಕಪ್ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ಮತ್ತು 3 1/2 ಕಪ್ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಾರದ ನಂತರ.)
ಸೋಮವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್
ಊಟ:ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 1/2 ಕಪ್ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಕಡಲೆ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಒಂದು ಸುಟ್ಟ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ
ಊಟ:ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಫ್ರಿಟ್ಟಾಟಾ: 1/2 ಕಪ್ ಉಳಿದ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಣ್ಣ ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 350 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಂಗಳವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 1/8 ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು 2 ಔನ್ಸ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಟೋಸ್ಟ್
ಊಟ:ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಳಿದ ಚಿಕನ್, 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ವೈನಿಗ್ರೇಟ್
ಊಟ:ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ: 1/2 ಕಪ್ ಉಳಿದ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು 1 ಔನ್ಸ್ ಚೂರುಚೂರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. 2 ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. 1/8 ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಬುಧವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬೆಳಗಿನ ಬುರ್ರಿಟೋ: ಸಾಲ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 1/8 ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿದೆ
ಊಟ:ಹಮ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ: ಪ್ಯೂರಿ 1/2 ಕಪ್ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಕಡಲೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಸಣ್ಣ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1/2 ನಿಂಬೆಯ ರಸ.
ಊಟ: ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್: 1 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 1/2 ಕಪ್ ಡೈಸ್ ಉಳಿದ ಚಿಕನ್, 1/2 ಕಪ್ ಉಳಿದ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್ ಎಂಜಲು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 2 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಬೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಗುರುವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್
ಊಟ:ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 1/4 ಕಪ್ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿದ ಕಡಲೆ ಮತ್ತು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಊಟ:ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್: ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 4 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು 1 ಆಂಚೊವಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 1/4 ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 1 ಉಳಿದ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಟಾಪ್.
ಶುಕ್ರವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸಾಲ್ಸಾ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಟೋಸ್ಟ್
ಊಟ:1/4 ಕಪ್ ತೊಳೆದು ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಕಡಲೆ, 1/8 ಡೈಸ್ ಆವಕಾಡೊ, ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ವೈನಿಗ್ರೇಟ್, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.
ಊಟ:ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: 1 ಕಪ್ ಉಳಿದ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, 1 ಕಪ್ ಉಳಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಟಾಪ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚೂರುಚೂರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೆಡ್ಡಾರ್. ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಾಳೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ 1 ಚಮಚ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ವಿನೈಗ್ರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ.
ಶನಿವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 1/8 ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು 2 ಔನ್ಸ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಟೋಸ್ಟ್
ಊಟ:ಉಳಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಊಟ:ಪಿಟಾ ಪಿಜ್ಜಾ: 1 ಪಿಟಾವನ್ನು ಚೆಲ್ಲಿದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ. ಉಳಿದಿರುವ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು. ಪಿಜ್ಜಾ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳು.