ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್: ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ‘ಮಿರಾಕಲ್’ ನೂಡಲ್ಸ್

ವಿಷಯ

• ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?
• ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ನಾರು ಹೆಚ್ಚು
• ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
• ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲಿ
• ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
• ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
• ಶಿರಟಾಕಿ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಿದೆ.

ಈ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದ್ದು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ.

ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಉದ್ದ, ಬಿಳಿ ನೂಡಲ್ಸ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪವಾಡ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದಿಂದ ಬರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಜಾಕ್ ಜಪಾನ್, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೆಲವೇ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳು ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

“ಶಿರಟಾಕಿ” ಜಪಾನೀಸ್ ಆಗಿದೆ “ಬಿಳಿ ಜಲಪಾತ”, ಇದು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ನೋಟವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಣ್ಣದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ತರಹದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವು ಸುಮಾರು 97% ನೀರು ಮತ್ತು 3% ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಫೈಬರ್. ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತೋಫು ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ವಿಧವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೇರಿಸಿದ ತೋಫುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಏಷ್ಯಾದ ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ನಾರು ಹೆಚ್ಚು

ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ನಾರು, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕರಗುವ ನಾರು, ಇದು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡು ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ತನ್ನ ತೂಕದ 50 ಪಟ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಇದು ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಅಂಶದಲ್ಲಿ () ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ () ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ನಾರು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಹುದುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (,,).

ಇತ್ತೀಚಿನ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನವು ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಹುದುಗಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ () ಗೆ ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ 4-oun ನ್ಸ್ (113-ಗ್ರಾಂ) ಸೇವೆಯು ಸುಮಾರು 1–3 ಗ್ರಾಂ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮುಕ್ತ, ಕಾರ್ಬ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಒಂದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ನಾರು, ಅದು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಣ್ಣ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಹುದುಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಅವರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ನಾರು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ (7,).

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಹುದುಗಿಸುವುದು ಕರುಳಿನ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ().

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹಸಿವಿನ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಗ್ರೆಲಿನ್ () ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏಳು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಒಂದು ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ 4–8 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಜನರು 3–5.5 ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು (1.4–2.5 ಕೆಜಿ) () ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಪ್ಲಸೀಬೊ ಗುಂಪು () ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಎಂಟು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಬೊಜ್ಜು ಜನರು 5.5 ಪೌಂಡ್ (2.5 ಕೆಜಿ) ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನದೆ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ () ಕಳೆದುಕೊಂಡರು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಂಟು ವಾರಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರು ಮತ್ತು ಮಾಡದವರ ನಡುವಿನ ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸಿಲ್ಲ (13).

ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದ ಪೂರಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ 2–4 ಗ್ರಾಂ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದರಿಂದ, ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಮಯವು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ meal ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೂಡಲ್ಸ್ a ಟದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ (,,,,) ಜನರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ನಾರು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ () ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೀರಲ್ಪಡುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಜನರು ಫ್ರಕ್ಟೊಸಾಮೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು () ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಜನರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದರು, ಪ್ಲೇಸಿಬೊ () ನಂತರದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ.

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು sugar ಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ (,,,,,).

ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಮಲದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ().

14 ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ “ಕೆಟ್ಟ” ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸರಾಸರಿ 16 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಾಸರಿ 11 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಡಿಎಲ್ () ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ "ಕೆಟ್ಟ" ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲಿ

ಅನೇಕ ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ವಿರಳವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಹಾದುಹೋಗಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ (,,,,) ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ 45% ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು, ಇದು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನ () ಕೇವಲ 13% ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಪೂರಕವು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯ ಆವರ್ತನ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಶಾರ್ಟ್-ಚೈನ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆ (,) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ.

ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಅದರ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಕೆಲವರಿಗೆ, ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯು () ನಂತಹ ಸೌಮ್ಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ - ಎಲ್ಲಾ ಫೈಬರ್‌ನಂತೆಯೇ - ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹ including ಷಧಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕೆಲವು ations ಷಧಿಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇವಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಕೆಲವು .ಷಧಿಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೊದಲಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆದರಿಸಬಹುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ಮೀನಿನಂಥ ವಾಸನೆಯ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೊಂಜಾಕ್ ಮೂಲದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸರಳ ನೀರು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಹಂತವು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ನೂಡಲ್ ತರಹದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವು ಮೆತ್ತಗಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸುಲಭವಾದ ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಶಿರಟಾಕಿ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್

(1-2 ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ)

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, iti ಿಟಿ- ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಆಕಾರದ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಂತಹ ಕಡಿಮೆ ರೀತಿಯ ಶಿರಟಾಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (7 oun ನ್ಸ್ ಅಥವಾ 200 ಗ್ರಾಂ) ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಶಿರತಾಕಿ ಅಕ್ಕಿ.
• ಸಣ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವಾದ ರಮೆಕಿನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ.
• ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ 3 oun ನ್ಸ್ (85 ಗ್ರಾಂ).
• 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ 1/2 ಚಮಚ.

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ° F (175 ° C).
2. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ.
4. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ 2 ಕಪ್ ರಮೆಕಿನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಮೆಕಿನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಮೆಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.

ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಅವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.