ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
![ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ತಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರಗಳ ಬಳಕೆ ಹೇಗೆ ಅಂತ ನೋಡಿ](https://i.ytimg.com/vi/LO2QXG9hygs/hqdefault.jpg)
ವಿಷಯ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು elling ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಬೀಜಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ, ಇತರವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/benefcios-e-como-usar-a-semente-de-melancia.webp)
ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಧಾರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಕಿಡ್ನಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳು ಸತು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 6, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಂತಹ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಮೆಗಾಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜ ಚಹಾ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜದ ಚಹಾವನ್ನು ದ್ರವದ ಧಾರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಇದು ಅವಶ್ಯಕ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರು.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಚಹಾವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಾಜಾ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
2. ಹುರಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎ ಲಘು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿ ಮಾಡಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 160ºC ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.