ಅಂಟು ರಹಿತ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವಿಷಯ
ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂಟು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸೇಬು ಕೇಕ್ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ.
ಗ್ಲುಟನ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ಲುಟನ್ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಯಾರಾದರೂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಅಂಟು ರಹಿತ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 5 ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಸೇಬುಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಸಾವಯವ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಕಪ್ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ (ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್)
- 3 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ, ಯೀಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ಹರಡಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಂತರ 180º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಧ್ಯಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇಲ್ಲದವರಿಗೂ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ನೀವು ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:
- ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು
- ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರಗಳು
- ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು