ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಎಂದರೇನು? ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಆಹಾರಗಳು, ಡೋಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ವಿಷಯ
- ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಎಂದರೇನು?
- ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
- ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸಬಹುದು
- ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು
- ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೆದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
- ಇತರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್
- ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಪೂರಕಗಳು
- ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
- ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನೇಕರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ:
- ಹಣ್ಣುಗಳು
- ತರಕಾರಿಗಳು
- ಧಾನ್ಯಗಳು
ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಮುಕ್ತ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಹಾನಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ಉರಿಯೂತ
- ಅಲರ್ಜಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
ಈ ಲೇಖನವು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ:
- ಬಳಸುತ್ತದೆ
- ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು
- ಡೋಸೇಜ್

ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಎಂದರೇನು?
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಒಂದು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಎಂಬ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.
ಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ತರಕಾರಿಗಳು
- ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಧಾನ್ಯಗಳು
- ಚಹಾ
- ವೈನ್
ಹೃದ್ರೋಗ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಮಿದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (,) ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ನಂತಹ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದೊಳಗಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ().
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸುವ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ.
ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ ಗಳು ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಅಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ () ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಆಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳ () ಮೂಲಕ ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ 10–100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕೇಪರ್ಗಳು () ಸೇರಿವೆ.
ಇದು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಜನರು ಈ ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ:
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
- ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ
- ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿ
- ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಎಂಬುದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇರುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಉಪಯೋಗಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆಯು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದೆ.
ಅದರ ಉನ್ನತ ವಿಜ್ಞಾನ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಜೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ().
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಗುಣವಾಗಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಉರಿಯೂತ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ನಿರಂತರವಾದ ಉರಿಯೂತವು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ().
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಮಾನವ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಣುಗಳ ಗೆಡ್ಡೆ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಆಲ್ಫಾ (ಟಿಎನ್ಎಫ್ α) ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ಲ್ಯುಕಿನ್ -6 (ಐಎಲ್ -6) (,) ಸೇರಿವೆ.
ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತದ 50 ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ 8 ವಾರಗಳ ಅಧ್ಯಯನವು 500 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಸೇವಿಸಿದವರು ಮುಂಜಾನೆ ಠೀವಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಂತರದ ನೋವು () ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ಲಸೀಬೊ () ಪಡೆದವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವರು ಟಿಎನ್ಎಫ್ as ನಂತಹ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದರು.
ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಂಯುಕ್ತದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನವ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸಬಹುದು
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಸಂಭಾವ್ಯ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದು ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ (,,) ನಂತಹ ಉರಿಯೂತ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಸಂಬಂಧಿತ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಇನ್ನೂ, ಸಂಯುಕ್ತವು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆಯೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ().
ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶದ ಮರಣವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ (15).
ಇತರ ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಯಕೃತ್ತು, ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಸ್ತನ, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ, ರಕ್ತ, ಕೊಲೊನ್, ಅಂಡಾಶಯ, ಲಿಂಫಾಯಿಡ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ (,,,) ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದೆ.
ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೆದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ () ನಂತಹ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಮೆದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಇಲಿಗಳು ಪ್ರತಿ 2 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಅಧ್ಯಯನದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಆಲ್ z ೈಮರ್ನ ಹಲವಾರು ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖಗೊಳಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳು ಕಲಿಕೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ () ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದವು.
ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಮಧ್ಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿತು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧ್ಯ-ಕೊನೆಯ ಹಂತದ ಆಲ್ z ೈಮರ್ () ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಾಫಿ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿನ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅಲ್ಲ, ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಈ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ().
ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಭರವಸೆಯಿದ್ದರೂ, ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯ.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ 3 ಅಮೆರಿಕನ್ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ 1 ರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾವಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ ().
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಯುಕ್ತವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ (,) ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 5 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ನೀಡಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಸಿಸ್ಟೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮೌಲ್ಯಗಳು (ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು) ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸರಾಸರಿ 18% ಮತ್ತು 23% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ().
ಅಂತೆಯೇ, 580 ಜನರಲ್ಲಿ 9 ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪರಿಶೀಲನೆಯು 500 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಿಸ್ಟೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ 5.8 ಎಂಎಂ ಎಚ್ಜಿ ಮತ್ತು 2.6 ಎಂಎಂ ಎಚ್ಜಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ().
ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಯುಕ್ತವು ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿರಬಹುದೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಇತರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ನ ಹಲವಾರು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ವಯಸ್ಸಾದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನವ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (,,,).
- ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. 11 ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪರಿಶೀಲನೆಯು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ().
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾನವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಂಯುಕ್ತವು ಉಪವಾಸದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ (,,).
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಉರಿಯೂತ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮೆದುಳು-ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ, ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇನ್ನೂ, ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊರಗಿನ ಪದರ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ (36) ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು ಸೇರಿವೆ (36,):
- ಕೇಪರ್ಗಳು
- ಮೆಣಸು - ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು
- ಈರುಳ್ಳಿ - ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ
- ಆಳವಿಲ್ಲದ
- ಶತಾವರಿ - ಬೇಯಿಸಿದ
- ಚೆರ್ರಿಗಳು
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು
- ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
- ಕೇಲ್
- ಕೆಂಪು ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್
- ಹಣ್ಣುಗಳು - ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ನಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು
- ಚಹಾ - ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು
ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದವುಗಳಿಗಿಂತ 79% ಹೆಚ್ಚು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೃಷಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ವಿವಿಧ ಜಾತಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅಂಶಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬೆಳೆದ () ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಲಿಲ್ಲ.
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಪೂರಕಗಳು
ನೀವು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟ ಡೋಸೇಜ್ಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 500–1,000 ಮಿಗ್ರಾಂ (,).
ಸ್ವಂತವಾಗಿ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಕಡಿಮೆ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (,).
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೊಮೆಲೇನ್ನಂತಹ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳಂತಹ ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು (44, 45).
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್, ಜೆನಿಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಸ್ (,,) ನಂತಹ ಇತರ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಪೂರಕಗಳಿಗಾಗಿ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.
ಸಾರಾಂಶಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 500–1,000 ಮಿಗ್ರಾಂ.
ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಪೂರಕವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ನಿದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 1,000 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ತಲೆನೋವು, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಅಥವಾ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ ಸಂವೇದನೆಗಳು () ನಂತಹ ಸೌಮ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಪೂರಕಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕುರಿತಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೊರತೆಯಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಶುಶ್ರೂಷೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಯಾವುದೇ ಪೂರಕದಂತೆ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ations ಷಧಿಗಳು () ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ations ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು.
ಸಾರಾಂಶಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ವಿವಿಧ ations ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಆಗಿದೆ.
ಇದು ಸುಧಾರಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯೂತ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮೆದುಳು-ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ, ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಆಶಾದಾಯಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನವ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.