200 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರುವ 5 ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ವಿಷಯ
- 1. ಮಾಂಡಿಯೋಕ್ವಿನ್ಹಾದೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಸೂಪ್
- 2. ಕರಿಬೇವಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್
- 3. ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್
- 4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್
- 5. ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್
ಸೂಪ್ಗಳು ಆಹಾರದ ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರರಾಷ್ಟ್ರಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಸೂಪ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಥರ್ಮೋಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು, ಹಸಿದಿರುವಾಗ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು 200 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸೂಪ್ಗಳ 5 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ.
1. ಮಾಂಡಿಯೋಕ್ವಿನ್ಹಾದೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಸೂಪ್
ಈ ಸೂಪ್ ಪ್ರತಿ ಸರ್ವಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 4 ಬಾರಿಯ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೆಲದ ಮಾಂಸದ 300 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- 1 ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 2 ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 1 ತುರಿದ ಮಾಂಡಿಯೋಕ್ವಿನ್ಹಾ;
- 1 ತುರಿದ ಬೀಟ್;
- ಪಾಲಕದ 1 ಗುಂಪೇ;
- 1 ಪ್ಯಾಕ್ ವಾಟರ್ಕ್ರೆಸ್;
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ರೀಮ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.
2. ಕರಿಬೇವಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್
ಈ ಸೂಪ್ ಕೇವಲ 1 ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸುಮಾರು 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೇಲೆ 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸುಮಾರು 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಜೊತೆ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 4 ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು
- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು
- 1 ಪಿಂಚ್ ಓರೆಗಾನೊ
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು age ಷಿ
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ನೀರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಸೇವಿಸುವಾಗ, ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಿ.
3. ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್
ಈ ಸೂಪ್ 5 ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಲಾ 200 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- 2 ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ
- 1/2 ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ 1 ತುಂಡು
- 2 ಚಮಚ ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪುದೀನ
- ಟೊಮೆಟೊ ಸಾರ 4 ಚಮಚ
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚಿಕನ್ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾರ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೋಟ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಕೆನೆ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಜೊತೆ 4 ಭಾಗಗಳ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 8 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ. ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ಮತ್ತು 1/2 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
5. ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಜೊತೆ 5 ಭಾಗಗಳ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
- 1 ಕೆಜಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 5 ಕಪ್ಗಳು)
- 300 ಗ್ರಾಂ ಕಸಾವ
- 4 ಕಪ್ ನೀರು
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 1 ಕಪ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
- 2 ಚಮಚ ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 150 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡಿಯೋಕ್ವಿನ್ಹಾ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಕೆನೆ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಸರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು, ಸೂಪ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.