ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿರುವುದು ನನಗೆ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಿದೆ
ವಿಷಯ
ನನ್ನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜಿಗುಟಾದ ನೋಟುಗಳ ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಪ್ಯಾಡ್ ಮೇಲೆ ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ಚೆಕ್ ಮಾರ್ಕ್ ಹಾಕಿದೆ. ದಿನದ ಹದಿನಾಲ್ಕನೆಯದು. ಸಂಜೆ 6:45 ಗಂಟೆ. ಮೇಲಕ್ಕೆ ನೋಡಿದಾಗ, ನಾನು ಉಸಿರನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾನೀಯ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೋಡಿದೆ-ಒಂದು ನೀರಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಮಗ್ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದು ಈ ಬೆಳಗಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಹದಿನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ, ಎಂದು ಮನದಲ್ಲೇ ಅಂದುಕೊಂಡೆ. ಅಡಿಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರವಾಸಗಳು.
ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕ ನಾಲ್ಕನೇ ಮಹಡಿಯ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಗಳ ಸಾಮಾಜಿಕ ಅಂತರವಾಗಿದೆ. ನಾನು ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇನೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಕಿಟಕಿಯ ಮೂಲಕ ಹರಿಯುವ ಉತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕು, ಸ್ವತಂತ್ರ ಪತ್ರಕರ್ತನಾಗಿ ಆದಾಯದ ಮೂಲ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಬಾಧ್ಯತೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್-ಇವೆಲ್ಲವೂ ನನ್ನ ಮಂಚದ ಮೇಲೆ ಬೆವರುವ ಪ್ಯಾಂಟ್ ಧರಿಸಿವೆ.
ಇನ್ನೂ, ಯಾವುದೂ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಗತಿಕ-ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ-ಭೌತಿಕವಾಗಿ-ಏಕಾಂಗಿ ವಿಷಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಜಾರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ಸುಮಾರು 10 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ 70 ಪೌಂಡ್ ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ಇಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಮಾರು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಿದಾಗ ಮತ್ತು ನಾನು ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ಸೀನಿಯರ್ ಆಗಿದ್ದೆ. ಇದು ನನಗೆ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು: ಒಂದು ಹಂತವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯುತ್ತಿದೆ. ಎರಡನೇ ಹಂತವು ಓಟವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತಿತ್ತು.
ನಾನು ಓಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕಲಿತಂತೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯ: ಅಭ್ಯಾಸ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಬೆಲ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚುರುಕಾದ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆ ದಶಕ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ - ಇದೀಗ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ.
ರೈಟರ್ಸ್ ಬ್ಲಾಕ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪಂದ್ಯವು ಬರುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ.
ಗುಂಪಿನ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ನನಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ತೆರೆಯಿರಿ.
ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸೊಂಟ ನೋವಿನಿಂದ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಾ? ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಜಾರ್, ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಬರುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
7 ಗಂಟೆಗೆ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್" ಅನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾ ನನ್ನ ನೆರೆಹೊರೆಯವರ 31 ನೇ ಬಾರಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾನು ಒಳಗೆ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಕೂಡಿರುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲಾದರೂ ಅವರು ಎಂದಿನಂತೆ ಭಾವಿಸಿದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತಿದೆಯೇ? ವೈನ್. ಬಹಳಷ್ಟು ವೈನ್.
ನಾನು ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ: ನನ್ನ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಈಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಚಿಂತೆಯಿಲ್ಲ - ಒಂದು ಬಿಟ್ ಅಲ್ಲ. ನಾನು ಆರಂಭಿಸಿದ ಸ್ಥಳಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾದ, ಭಾರವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಈ ದಿಗ್ಬಂಧನದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಕ್ರೇಜಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅನುಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದುವುದು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ ಜೀವನವು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಚಿಂತೆಗೀಡಾಗಿದ್ದೇನೆಂದರೆ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳ ಸಮಯದ ನಂತರ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ವಿಷಯಗಳು ನಿಯಂತ್ರಣದಿಂದ ಹೊರಬಂದವು. ನಾನು ಆಹಾರದ ಬಳಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಬಂದಂತೆ ನನಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ತರ್ಕದ ಅರ್ಥವು ಕಿಟಕಿಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ನಿರಂತರ ಕರೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹದಿಹರೆಯದವನಾಗಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಅನುಭವಿಸಿದ ಅದೇ ಒಂದು.
ನಾನು ನನ್ನ ಹೆತ್ತವರ ಛಾವಣಿಯ ಕೆಳಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಿನ್ನೆಯಂತೆಯೇ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಕೆಳಗೆ ಗ್ಯಾರೇಜ್ ಬಾಗಿಲು ಮುಚ್ಚುವುದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದೆ, ಅಮ್ಮನ ಕಾರು ಡ್ರೈವಾಲ್ನಿಂದ ಹೊರಟು ಹೋಗುವುದನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ, ನಾನು ತಿನ್ನಲು ಏನು ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಒಂದು ಡ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ನನಗೆ "ಬೇಕಾದ" ವಿಷಯಗಳಿಗಾಗಿ ಯಾರೂ ನನ್ನನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಆಳವಾಗಿ, ನಾನು "ಬಯಸಿದ" ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನದಂತಹ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ನನಗೆ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದು. ಬದಲಾಗಿ, ನಾನು ನಿಭಾಯಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವತ್ತ ವಾಲಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆ (ಏನನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವಾಗ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಿದೆ) ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನನ್ನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು.
ಈಗ, ಆ ದಿನಗಳ ನಂತರ 16 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದ ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ನಡೆಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಮತ್ತೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ. ಕ್ಯಾರೆಂಟೈನ್ಗೆ ಮುಂಚೆ, ನನ್ನ ಒಂದು ಮಲಗುವ ಕೋಣೆ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನ ಒಳಗೆ ನಾನು ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ಕಳೆಯುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ-ಬಹುಶಃ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಉಪಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ. ಇಲ್ಲಿ ನಾನು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರೇ, ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಹೋಗಲು ಆ ನಿರಂತರ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು (ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ) ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಡಿತವಿಲ್ಲದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಗತಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಜೀವನವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್? ಕಾಕ್ಟೇಲ್? ಚೀಸ್ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳು? ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ತಿರುವುಗಳು? ಪಿಜ್ಜಾ? ಹೌದು. ನನಗೆ ಆ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಹಿಡಿತವಿದೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಲಾಕ್ಡೌನ್ ಆಹಾರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಚೇತರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು -ಮತ್ತು ನೀವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು)
"ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟದ ಸಮಯ" ಎಂದು ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಗೆರ್ಸನ್, L.C.S.W., ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಪ್ರಮುಖ ಹೊರರೋಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೇಂದ್ರವಾದ ಕೊಲಂಬಸ್ ಪಾರ್ಕ್ನ ಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನಿರ್ದೇಶಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ಇದೀಗ, ಜೆರ್ಸನ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ದೈನಂದಿನ "ಮೀಟ್ ಅಂಡ್ ಈಟ್ ಟುಗೆದರ್" ವರ್ಚುವಲ್ ಮೀಲ್ ಸಪೋರ್ಟ್ ಸೆಷನ್ಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ನೈಜ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಊಟದ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂಬಂಧಿತ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.) "ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಲವು ತೋರುವ ಆಂತರಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
ಈ ಹೊಸ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಜೀವನವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಾನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಮತೋಲನ. ನನಗೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಆತಂಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ದೈನಂದಿನ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಭಾವನೆಗಳನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವ ಮೂಲಕ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಉತ್ತೇಜನಕಾರಿಯಾಗಿ, ನಾನು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಹೊರಟಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಗೆರ್ಸನ್ ಹೇಳುತ್ತಾನೆ.
ಈಗ ನಿಮ್ಮಂತೆ ಭಾವಿಸುವ ಸಮಯವಲ್ಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಏನು ಮಾಡಲು. ನಿಮಗೆ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗಿದ್ದರೆ, ತಿನ್ನಿರಿ. ಪೋಷಿಸು. ಆದರೆ, ನಾನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲದ ಭಾವನೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ನೀನೇನಾದರೂ ಮಾಡು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿತ ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಜೆರ್ಸನ್ ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ:
1. ನಿಮ್ಮ ಭಾಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ: ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ನೀವೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಗೆರ್ಸನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಬೇರೆಯವರಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತಿರುವಂತೆ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಊಟವನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತಿರುವಿರಿ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ನನಗೆ, ಇದರರ್ಥ ಶುಕ್ರವಾರ ರಾತ್ರಿ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸುವುದು (ನಾನು ಅದನ್ನು ವಾರಪೂರ್ತಿ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ), ಅದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟನ್ನು ನನಗೇ ಪೂರೈಸುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉಳಿಸುವುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನನಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಾನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನನಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
2. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ: ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಜೊತೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಯಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬಹುಕಾರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬದಲು, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ಇದು ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ ತಿನ್ನುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅದು ಸಾವಧಾನತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಬಯಕೆಯಿಂದ ನಿಜವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
3. ನೀವು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು, ಉಸಿರಾಡಿ. ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವ ತಂತ್ರವಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಓಡುವ ಮೊದಲು, ಎಂಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಂತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕೆಲವು ಉಸಿರಾಟದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಗೆರ್ಸನ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. "ಎಂಟನೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಉಸಿರಾಡುವಾಗ ಮೇಲಿನ ಲೂಪ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಂತರ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಲೂಪ್ ಸುತ್ತಲೂ ಹೊರಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಡಿ. ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾರಾಸಿಂಪಥೆಟಿಕ್ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಂತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಬಹುದು."
ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ (ನಾನು ಕಳೆದ ರಾತ್ರಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ), ಆದರೆ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ "ಎರಡನೇ ಲಘು" ತಿನ್ನುವುದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 3 ಗಂಟೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ನನಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಫಿಗರ್-ಎಂಟು ತಂತ್ರವು ನನಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. ಇಂದು, ನಾನು ನನ್ನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿ ಮುಗಿಸಿ ಕುಳಿತುಕೊಂಡೆ, ಮತ್ತೊಂದಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸಿದೆ. ನಂತರ, ನಾನು ಆ ಎಂಟನೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದೆ.
ನಾನು ಉಸಿರಾಡಿದೆ. ಆ ಉಸಿರಾಟವು ನನಗೆ ಸುತ್ತುವರಿದ ಆತಂಕದಂತೆ ಶಾಂತವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆ ತಿಂಡಿ ಬಯಸಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದ್ದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ: ಹೆಚ್ಚು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರಲು.