ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳನ್ನು ರಿವೈರ್ ಮಾಡಬಹುದು

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ನಾವು ಎಷ್ಟೇ ಬದ್ಧರಾಗಿರಲಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದೃadವಾದವರು ಕೂಡ ಆಗೊಮ್ಮೆ ಈಗೊಮ್ಮೆ ಚೀಟ್ ಡೇ ಬಿಂಗೆ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥರು (ಹೇ, ನಾಚಿಕೆ ಇಲ್ಲ!). ಆದರೆ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾದ ಥಾಮಸ್ ಜೆಫರ್ಸನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಾರಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸಂತೋಷದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಸ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಂಜಿಂಗ್ ನಿಂದ ಫ್ರೊಯೊದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆಯ ನಂತರ ಓಡಿಂಗ್ ಗೆ ಹೋಗಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸತ್ಯಗಳಿವೆ.

ಅಧ್ಯಯನವು (ಇದು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ನೂ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ), ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳು ಹೇಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಮ್ಮ ದೇಹಗಳು (ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳ ದೇಹಗಳು) ಯುರೊಗ್ಯಾನಿಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಈ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಕರುಳು ಯುರೊಗ್ವಾನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕವಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಇದು ನೀವು ಒಂದೇ ಆಸನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ. (ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಎಷ್ಟು ಕೆಟ್ಟದು?)

ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಈ ಹೊಟ್ಟೆ-ಮಿದುಳಿನ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಸಂಶೋಧಕರು ಇಲಿಗಳ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಯುರೊಗುವಾಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರು. ಅವರು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವರಿಸದಿದ್ದರೂ, ದೇಹದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಎಂಡೋಪ್ಲಾಸ್ಮಿಕ್ ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ (ಇಆರ್) ಕಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಊಹಿಸಿದರು. ಸಂಶೋಧಕರು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ, ಮಾರ್ಗವು ಅನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಯಿತು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಹಾರ ಎಷ್ಟು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ನಿಖರವಾದ ಹಂತವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್: ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು-ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ-ನೀವು #ಟ್ರೀಟಿಯೊಸೆಲ್ಫ್ ಊಟವನ್ನು ವಾರಾಂತ್ಯದ ಬಿಂಗ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು. (ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಸಿವಿನ ಹೊಸ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಓದಿ.)

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ