ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು ಕಿಚನ್ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು
ವಿಷಯ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವವನು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಾರ್ಡ್
- ಬ್ಲೂಆಪಲ್
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್
- ತರಕಾರಿ ಸ್ಟೀಮರ್
- ಸಲಾಡ್ ಚಾಪರ್
- ಆಯಿಲ್ ಮಿಸ್ಟರ್
- ಈಸಿಯೋ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಪ್ಯಾಕ್
- ಗುಣಮಟ್ಟದ ಊಟದ ಕಂಟೇನರ್
- ಅನುಕೂಲಕರ ಲಂಚ್ ಪಾಟ್
- SHAPE.com ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು:
- ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ
ಮೊಸರು ತಯಾರಕ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಚಾಪರ್ನಂತಹ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಸಿ. ಈ 10 ತಂಪಾದ ಉಪಕರಣಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಊಟ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಉತ್ಸಾಹ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೋಜನ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವವನು
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ತ್ವರಿತ ಆರೋಗ್ಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ? ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಲಿಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್-ಸೊನೊಮಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ (ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಸೊನೊಮಾ.ಕಾಮ್ ನಲ್ಲಿ $ 9) ನಿಮಗಾಗಿ ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಇಡೀ ಲವಂಗವನ್ನು ಸುಲಿದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಾರ್ಡ್
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸುಲಿದಿರಿ. ಈಗ ಏನು? ಈ ವಿನೂತನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಾರ್ಡ್ (ಬಾಣಸಿಗರ ಸಂಪನ್ಮೂಲದಲ್ಲಿ $ 5) ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇರಿಸಿ; ಪಾಕೆಟ್-ಗಾತ್ರದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬೇಗನೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವು ಲವಂಗವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬ್ಲೂಆಪಲ್
ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸವಾಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. BluApple ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ (TheBluApple.com ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಆಪಲ್ ಪ್ಯಾಕ್ಗೆ $ 9.95): ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಗ್ಯಾಜೆಟ್. ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಥಿಲೀನ್ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. BlueApple ಅನಿಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನೈಜ ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು!
ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್
ವಿಲಿಯಮ್ಸ್-ಸೊನೊಮಾ ಚೆಫ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್ (ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಸೊನೊಮಾ.ಕಾಂನಲ್ಲಿ $ 19.95) ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ನುಸುಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಪ್ರೆಸ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ನಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶ-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಡ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ತಿರುಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿ ಸ್ಟೀಮರ್
ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಅವುಗಳ ಹುರಿದ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ!). ವಿಲಿಯಮ್ಸ್-ಸೋನೊಮಾ OXO ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಸ್ಟೀಮರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ (WilliamsSonoma.com ನಲ್ಲಿ $23), ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಲಾಡ್ ಚಾಪರ್
ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೇಸರದ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಹಿಡಿತಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ, Prepara's ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಸಲಾಡ್ ಚಾಪರ್ (Prepara.com ನಲ್ಲಿ $7.99) ನಿಮ್ಮ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಯಿಲ್ ಮಿಸ್ಟರ್
ವಿಲಿಯಮ್ಸ್-ಸೊನೊಮಾ ಆಯಿಲ್ ಮಿಸ್ಟರ್ (ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಸೊನೊಮಾ.ಕಾಮ್ ನಲ್ಲಿ $ 15) ಬಳಸಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪಕರಣವು ಎಷ್ಟು ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನಿಖರವಾದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುವ ಬದಲು, ಮಿಸ್ಟರ್ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಪ್ರೇನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು!
ಈಸಿಯೋ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಪ್ಯಾಕ್
ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಈಸಿಯೋ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಪ್ಯಾಕ್ (EasyiOo.com ನಲ್ಲಿ $ 39) 3-ಹಂತದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿಯಂತೆ ಸೇರಿಸಿ!
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಊಟದ ಕಂಟೇನರ್
ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌನ್ ಪೇಪರ್ ಊಟದ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಪ್ಪು + ಬ್ಲಮ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಅಪೆಟಿಟ್ ($ 22 ಬ್ಲ್ಯಾಕ್-ಬ್ಲಮ್.ಕಾಮ್) ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಇದು ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಊಟದ ಧಾರಕವು ನೀವು ಆಲೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ - ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದಾದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟವನ್ನು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.
ಅನುಕೂಲಕರ ಲಂಚ್ ಪಾಟ್
ಕಪ್ಪು + ಬ್ಲಮ್ ನ ಲಂಚ್ ಪಾಟ್ ($ 22 black-blum.com ನಲ್ಲಿ) ಸರಾಸರಿ ಲಂಚ್ ಬಾಕ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಚತುರ ತಿರುವು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಫೀಸಿಗೆ ಸೂಪ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಾಕುತ್ತಿರುವಾಗ ಎರಡೂ ಮಡಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೀರು ಹಾಕದ ಲಾಕಿಂಗ್ ಸೀಲ್ ಕಿರಿಕಿರಿ ಸೋರಿಕೆಯನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
SHAPE.com ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು:
ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರಬೇಕಾದ 10 ಆಹಾರಗಳು
ಅದು ಪಕ್ವವಾಗಿದೆಯೇ? ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಟಾಪ್ 50 ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳು
ಸರ್ವಿಂಗ್ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಸರಳ ತಂತ್ರಗಳು