ಮಾಂಕ್ ಫ್ರೂಟ್ ವರ್ಸಸ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ: ನೀವು ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು?

ವಿಷಯ

• ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
• ಪರ
  
• ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು?
• ಕಾನ್ಸ್
  
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಂದರೇನು?
• ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
• ಪರ
  
• ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು?
• ಕಾನ್ಸ್
  
• ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
• ಟೇಕ್ಅವೇ

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಎಂದರೇನು?

ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೋಲುವ ಸಣ್ಣ, ಹಸಿರು ಸೋರೆಕಾಯಿ. ಇದನ್ನು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲು ಬೌದ್ಧ ಭಿಕ್ಷುಗಳು 13 ರಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರು^ನೇ ಶತಮಾನ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು.

ತಾಜಾ ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರವು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 150 ರಿಂದ 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾರವು ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಶೂನ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಶೂನ್ಯ ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು "ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ" ಅಥವಾ ಗ್ರಾಸ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಪರ

1. ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನೋಡುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
3. ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಸಾಧಕಗಳಿವೆ:

• ಅವು ದ್ರವ, ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
• ಅವರು ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
• ಒಂದು ಪ್ರಕಾರ, ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮೊಗ್ರೋಸೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
• ತೀರ್ಮಾನಿತ ಮೊಗ್ರೋಸೈಡ್ಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವು ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅಧ್ಯಯನವು ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು?

ಕಾನ್ಸ್

1. ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಮದು ಮಾಡಲು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
2. ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.
3. ಎಲ್ಲರೂ ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜನರು ಅಹಿತಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಇತರ ಬಾಧಕಗಳೆಂದರೆ:

• ಕೆಲವು ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಇದು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ನ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
• ಮೊಗ್ರೋಸೈಡ್ಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅವರು ಯು.ಎಸ್ ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮಯ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಂತೆ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಂದರೇನು?

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 200 ರಿಂದ 300 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯದ ಸಂಯುಕ್ತದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಆಸ್ಟರೇಸಿ ಕುಟುಂಬ.

ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಿಲ್ಲ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಎಫ್ಡಿಎ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಹಿತ್ಯ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಎಫ್ಡಿಎ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜಿಆರ್ಎಎಸ್ ಎಂದು ಅನುಮೋದಿಸಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೆಬೊಡಿಯೊಸೈಡ್ ಎ (ರೆಬ್ ಎ) ಎಂಬ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. "ಸ್ಟೀವಿಯಾ" ಎಂದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಜವಾದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಎಫ್ಡಿಎ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ರೆಬ್ ಎ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಗ್ರಾಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರೆಬ್ ಒಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು (ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ) ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಭೂತಾಳೆ ಅಥವಾ ಟರ್ಬಿನಾಡೊ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಪರ

1. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
2. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
3. ಅವು ದ್ರವ, ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸಾಧಕವು ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು?

ಕಾನ್ಸ್

1. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
2. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲದಂತಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
3. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಲೈಕೋರೈಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹಲವಾರು ಇತರ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆಸ್ಟರೇಸಿ ಡೈಸಿಗಳು, ರಾಗ್ವೀಡ್, ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳಂತಹ ಕುಟುಂಬ, ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.
• ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಕೇಳಿ:

• ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಾ?
• ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ?
• ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿಕಾರಕವು 100 ಪ್ರತಿಶತ ಶುದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡುತ್ತದೆಯೇ?
• ನೀವು ರುಚಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ?
• ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದೇ?

ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ. ಪಾನೀಯಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನೂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಕಡಿಮೆ ಹೆಚ್ಚು. ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ.

ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಎರಡೂ ಶಾಖ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕೊನೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಟೇಕ್ಅವೇ

ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿವೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಲ್ಲ. ಎರಡನ್ನೂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಹಂತಕ್ಕೆ ನಿಜ. ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತೆ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನಿಮ್ಮ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕಿಂತ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸ್ಯಾಕರೈನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರ ಬಾಧಕವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಅವೆರಡನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.