ಈ ಮೊಸರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಷಯ
- ಮೊಸರಿನ ವಿಧಗಳು
- ಮೊಸರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
- ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
- ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
- ಚೇತರಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
- ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಮೈಲ್ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
- ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ
ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಮೊಸರು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿಗಳ ವಾಹನವಾಗಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು - ಆದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿಯು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು (ಉದಾ. ಗ್ರೀಕ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ), ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಕೆನೆ ಪದಾರ್ಥವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿಯಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
"ಮೊಸರು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ?" ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ-ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಈ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಮೊಸರಿನ ವಿಧಗಳು
FYI, ಒಂದು ಟನ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೊಸರುಗಳಿವೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಮೊಸರನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ ಇದೆ: ಶೂನ್ಯ ಅಥವಾ ಕೆಲವೇ ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ, ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಪ್ರಕಾರ. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪದ? "ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ." ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಶೂನ್ಯ ಒಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಂ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ. "ಮೊಸರು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಿದಾಗ, ಈ ಕೆಟ್ಟ ಹುಡುಗನ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ. ICYDK, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಹುದುಗಿಸಿದಾಗ ಮೊಸರು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಳ ಮೊಸರಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಡಿಮೆ-ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು (2-ಶೇಕಡಾ ಹಾಲಿನಿಂದ), ಕೊಬ್ಬು-ಅಲ್ಲದ (ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಿಂದ) ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬು (ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನಿಂದ) ಆಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಗ್ರೀಕ್. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಮೊಸರು ಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಉಳಿಯುವ ದ್ರವ) ವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿದಾಗ, ನಿಮಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಉಳಿದಿದೆ-ದಪ್ಪ, ಕೆನೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಿದ ವಿಧ. ಮತ್ತು, ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಹಾರ್ವರ್ಡ್ T.H ಪ್ರಕಾರ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಸಕ್ಕರೆ) ಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಾನ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೆಲ್ತ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎರಡು ಉತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $2, ಗುರಿ.ಕಾಮ್) ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 12 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. (ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ: ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್-ಬ್ಯಾಕ್ಡ್ ಗೈಡ್ ಟು ಫುಲ್-ಫ್ಯಾಟ್ ವರ್ಸಸ್ ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು)
ಸ್ಕೈರ್. ಒತ್ತಡದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿಕ್ ಮೊಸರು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. (ಹೌದು, ನಿಜವಾಗಿಯೂ!) ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಂ. 1 ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಸಿಗ್ಗಿಯ ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮೊಸರು (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $2, target.com) ನಂತಹ ಪಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ `150-ಗ್ರಾಂ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ 16 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ.
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್. ಇದು ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಮೊಸರು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊಸರುಗಿಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಗ್ರೀಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೈರ್ನಷ್ಟು ಕೆನೆಯಿಲ್ಲ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೂಸಾ (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $3, ಗುರಿ.ಕಾಮ್) ನಂತಹ ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ವಾಲ್ಲಾಬಿ (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $8, freshdirect.com) ನಿಧಾನವಾದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಕೆಫಿರ್. ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ತಂಡವು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಿಕ್ವಿಡ್-ವೈ, ಕುಡಿಯಬಹುದಾದ ಮೊಸರು-ಎರಡು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಿಂದಾಗಿ-ಇತರ ಮೊಸರುಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೈಫ್ವೇ ಲೋಫಾಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಪ್ಲೇನ್ ಕೆಫಿರ್ (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $ 8, walmart.com) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಒಂದು ಬಾಟಲ್ 12 (!!) ಲೈವ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. (ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಚೋಬಾನಿ ಪ್ಲೇನ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರಿನ ಕಂಟೇನರ್ (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $ 5, walmart.com) ಕೇವಲ ಐದು ಹೊಂದಿದೆ.)
ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ. ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿಯು ಹರಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಮೊಸರು ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಸೋಯಾ, ಓಟ್ ಹಾಲು, ಗೋಡಂಬಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಪಟ್ಟಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ- ನೀವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಖಚಿತ ಪ್ರತಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು. (ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ನೀವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊಸರು)
ಮೊಸರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿರುವ "ಲೈವ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು" ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊಸರು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. (ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ನಂತರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಮೊಸರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ.) ಆದರೆ ಈಗ ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳ ವಿಶೇಷ ತಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ಮೇಲಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ. "ನೀವು ಉಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರದಂತಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಲೇಖಕ ಡಾನ್ ಜಾಕ್ಸನ್ ಬ್ಲಾಟ್ನರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಟೇರಿಯನ್ ಡಯಟ್. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳ 5 ಅಸಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು-ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು)
ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
ದಿನಕ್ಕೆ 18 ಔನ್ಸ್ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿರಬಹುದು - ಅಂದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ. ನಾಕ್ಸ್ವಿಲ್ಲೆ ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ತಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ - 22 % ಹೆಚ್ಚು ತೂಕ ಮತ್ತು 81 ಶೇಕಡಾ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿಂಡಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟ ಡಯಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. "ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಂತೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಅಧ್ಯಯನ ಲೇಖಕ ಮೈಕೆಲ್ ಜೆಮೆಲ್, ಪಿಎಚ್ಡಿ. ಈ ಮೊಸರು ಪ್ರಯೋಜನವು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಅನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡಲು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ B5 (ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮೊಸರು B12 ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. "ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಠಿಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು" ಎಂದು ಲೇಖಕ ಜಾಕಿ ನ್ಯೂಜೆಂಟ್ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕ. ಹೆಚ್ಚು ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂತರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ: 8-ಔನ್ಸ್ ಸೇವನೆಯು 1.4 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 60 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು (2.4 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ)
ಚೇತರಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಸರಿಯಾದ ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ, ಮೊಸರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಬೆವರಿನ ನಂತರ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. "ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯವೆಂದರೆ ವ್ಯಾಯಾಮದ 60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ" ಎಂದು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಕೆಡಿ ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಠಿಣ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರಿನ ಈ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸೇರಲು ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ತೇಜನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ: ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕರುಳಿನಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳು)
ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮೂಳೆ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವ ಮೊಸರನ್ನು ಆರಿಸಿದರೂ ಮೊಸರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಓಹ್, ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ. "ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಮಟ್ಟಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ" ಎಂದು ನ್ಯೂಜೆಂಟ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು ಸರಳಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. "ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಂಪನಿಗಳು ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ" ಎಂದು ನ್ಯೂಜೆಂಟ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಟೋನಿಫೀಲ್ಡ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್-ಫ್ರೀ ಸ್ಮೂತ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮಿ (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $4, freshdirect.com) ನಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿ, ಇದು ಎರಡೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನಿಮ್ಮ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು)
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಬಹುಪಾಲು ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ 3,400 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ - ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ 2,300 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು, ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಪ್ರಕಾರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲಚ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರು ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರು (ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ) ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವವರಿಗಿಂತ 54 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ.
ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮೊಸರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ: ವಿಯೆನ್ನಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ 4 ಔನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ನಿಫ್ಲ್-ಮುಕ್ತರಾಗಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಹೆಚ್ಚು ಬಲಶಾಲಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಟಿ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಿಂತಲೂ. "ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ದೋಷಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಂಶೋಧಕ ಪಿಎಚ್ಡಿ. ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಟಿ ಕೋಶಗಳ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, ದಿನಕ್ಕೆ 7 ಔನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಯಾವುದನ್ನೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡದವರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಮೈಲ್ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಅದರ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೊಸರು ಕುಳಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಟರ್ಕಿಯ ಮರ್ಮರ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಸವೆದುಹೋಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮೊಸರಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಸಡುಗಳ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಔನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಜನರು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವು 60 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಚುಂಬನದ ಮೂಲಕ ಕುಳಿಗಳು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಾಗಿದೆಯೇ?)
ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
ಈ ಮೊಸರಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು: ಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, "ಒಂದು ವಿಧವು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು" ಎಂದು ಬ್ಲಾಟ್ನರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ; ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊಸರು 5 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 8 ರಿಂದ 10 ಗ್ರಾಂ ಒದಗಿಸುವ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ಮತ್ತು ಆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮೊಸರಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಇಂಧನ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರಭಾವವು ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹಸಿವು. ಅಧ್ಯಯನದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಊಟದ ನಂತರ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಿದ ಗುಂಪು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 24 ಗ್ರಾಂ) ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಿದ ಗುಂಪಿಗಿಂತ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಿಲ್ಲ.