ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ?

ವಿಷಯ

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ
• ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲ
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ, ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗೆ ಒಲವು ತೋರುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹರಡುವಿಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅದ್ದುಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಇದನ್ನು ಸುಸಂಗತವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲ.

ಈ ಲೇಖನವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವೇ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು ಮೊಲಾಸ್‌ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು - ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳೆಂದರೆ:

• 365 ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ ಕೆನೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಜಸ್ಟಿನ್ ಅವರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಂ. ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಸ್ಮೂತ್
• ಸಾವಯವ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ
• ಪಿಕ್ಸ್ ನಯವಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಪಿಬಿ 2 ಪುಡಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲ

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿಯಂತೆಯೇ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಇವು ಆಂಕೋವಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳಂತಹ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೂಳೆ ಚಾರ್ ಬಳಸಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಇತರರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಉದಾಹರಣೆಗಳೆಂದರೆ:

• ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮಕರ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಜಿಫ್ ಕೆನೆ ಒಮೆಗಾ -3 ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಪೀಟರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಕುರುಕುಲಾದ ಹನಿ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹರಡಿ
• ಸ್ಕಿಪ್ಪಿ ಹುರಿದ ಹನಿ ಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಜಸ್ಟಿನ್ ಹನಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಂ. ಬೀಸ್ ಮಂಡಿಗಳು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಮೂಳೆ ಚಾರ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಘಟಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಚಾರ್ (1) ಬಳಸಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಯಾವುದೇ ಹಂಚಿಕೆಯ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಕಂಪನಿಗಳು ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (1).

ನಿಮ್ಮ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಕಂಪನಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಕರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು.

ಘಟಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಕರನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳಾಗಿವೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ಮೂಳೆ ಚಾರ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೀನು ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಸರಳ ತಂತ್ರಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಘಟಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಕರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು.