ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ನನಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?

ವಿಷಯ

• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಎಂದರೇನು?
• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ?
• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಏಕೆ?
• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್‌ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಯಾವುದು?
• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು?
• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್
• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ
• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು
• ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಸರಿಯೇ?
• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ನಿಮಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಒಳ್ಳೆಯದು?
• ವ್ಯಾಯಾಮ
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ
• ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ
• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಯಾವುವು?
• ಟೇಕ್-ಹೋಮ್ ಸಂದೇಶ ಯಾವುದು?

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಎಂದರೇನು?

ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುವುದರಿಂದ ನೀವು ಗುರುತಿಸದ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಎದುರಿಸುವ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್. ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ? ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕೇ?

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಎಂದರೆ ಜೋಳ, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ.

ಇದು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಒಡೆಯಲು ಆಮ್ಲಗಳು ಅಥವಾ ಶಾಖ-ಸ್ಥಿರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಆಲ್ಫಾ-ಅಮೈಲೇಸ್‌ನಂತಹ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಘನವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ. ಎರಡೂ ಜಲವಿಚ್ is ೇದನೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಲವಿಚ್ is ೇದನದ ನಂತರ, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಘನವಸ್ತುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ 20 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಯು.ಎಸ್. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (ಎಫ್ಡಿಎ) ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಿದೆ. ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಣಿಕೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಇದು ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸೇರಿದೆ.

ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿರಬಾರದು.

ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಜಿಐ) ನಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಜಿಐ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಏಕೆ?

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಅದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತ್ವರಿತ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಲೋಷನ್ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್‌ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಯಾವುದು?

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 4 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯಷ್ಟೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ತ್ವರಿತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್‌ನ ಜಿಐ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು 106 ರಿಂದ 136 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು?

ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಎಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ.

ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು. ನೀವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುವುದು.

PLoS ONE ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 2012 ರ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರೋಗಕ್ಕೆ ತುತ್ತಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದೇ ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ ಇ. ಕೋಲಿ, ಇದು ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್

ನೀವು ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ “ಮಾಲ್ಟ್” ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗಲೂ ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಯಾಂಡ್ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಎಂಬ ವಕಾಲತ್ತು ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದನ್ನು ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವಿಲ್ಲದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಮತ್ತು ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ (GMO) ಜೋಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕಾರ, GMO ಕಾರ್ನ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸದ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೀವು GMO ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆರಿಸಿದರೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು GMO ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಸರಿಯೇ?

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಣಿಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿರಬೇಕು.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳು:

• ಹಠಾತ್ ತಲೆನೋವು
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಾಯಾರಿಕೆ
• ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ
• ದೃಷ್ಟಿ ಮಸುಕಾಗಿದೆ
• ಆಯಾಸ

ಈ ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆ ಪುರಾಣವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತಿದೆ.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ನಿಮಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಖರೀದಿ: ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.

ವ್ಯಾಯಾಮ

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಇತರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ, ತಾಲೀಮು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಂತರ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ತ್ವರಿತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಂತೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳದೆ ತ್ವರಿತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಪೂರಕಗಳು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಇರುವ ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪರಿಹಾರವಿದೆ.

ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್

ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ-ನಿರೋಧಕ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್‌ನ ಒಂದು ರೂಪವಾದ ಫೈಬರ್‌ಸಾಲ್ -2 ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ವಿಷಕಾರಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ-ನಿರೋಧಕ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಒಟ್ಟಾರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಗಳಾದ ಕೊಲೊನಿಕ್ ಟ್ರಾನ್ಸಿಟ್ ಟೈಮ್, ಸ್ಟೂಲ್ ವಾಲ್ಯೂಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೂಲ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ.

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಬದಲಿಗೆ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆ
• ಭೂತಾಳೆ
• ಜೇನು
• ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
• ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ
• ಮೊಲಾಸಸ್
• ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್

ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್‌ನಂತೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿವೆ. ಫೈಬರ್, ಮಾಧುರ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ, ಹಿಸುಕಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಗೌರ್ ಗಮ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನಂತಹ ಇತರ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವವರೆಗೆ, ಇವುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ನಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು
• ಪಾಲಿಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್

ಪಾಲಿಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್‌ನಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು “ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ” ಅಥವಾ “ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ” ಎಂಬ ಲೇಬಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಮಾತ್ರ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಂತೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ಚಪ್ಪಟೆಯಂತಹ ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅವುಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ.

ಟೇಕ್-ಹೋಮ್ ಸಂದೇಶ ಯಾವುದು?

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಂತೆ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿರಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ.

ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾದವರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಓದಿ.