ನಾನು ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದು ವಾರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಏನಾಯಿತು

ವಿಷಯ

• ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?
• ನನ್ನ ದೋಶವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು
• ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಒಂದು ವಾರ ತಿಂದದ್ದು
• ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಅನುಭವ
• ಟೇಕ್ಅವೇ

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಮಗು (ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ) ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಮಲಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಾವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ಸಮಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಎಂದು ನನ್ನ ಗಂಡ ಮತ್ತು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆವು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರತಿಭೆಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ತೀವ್ರವಾದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ HIIT (ಹೆಚ್ಚಿನ-ತೀವ್ರತೆಯ ಮಧ್ಯಂತರ ತರಬೇತಿ) ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 5:45 ಕ್ಕೆ.ಸೀಮಿತ ನಿದ್ರೆಯಲ್ಲಿ. ವರ್ಸ್ಟ್.ಇಡಿಯಾ.ಇವರ್.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಒಳ್ಳೆಯತನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅದು ಮೊದಲಿಗೆ ಶವಾಸನ.

ಸುಮಾರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಯೋಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಂದ ಕೆಲವು ತಳ್ಳಿದ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಸಮಯ ಎಂದು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ: ಆಯುರ್ವೇದ.

ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?

ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಆಯುರ್ವೇದವು ಶತಮಾನಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು medicine ಷಧದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿ ಯೋಗದ ಜೊತೆಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಯುರ್ವೇದ ಮಾತು, “ಆಹಾರವು ತಪ್ಪಾದಾಗ, medicine ಷಧವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ; ಆಹಾರವು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ, medicine ಷಧದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ”

ಈಗ, ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯರಾದ ನಾವು ಆ ಹೇಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಹರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ medicine ಷಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಕೆಲವು ಬಳಸುತ್ತದೆ (ಪೋಲಿಯೊವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು). ಆದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತುರ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಹಲವಾರು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ನಾನು, ಸ್ವಯಂ-ಸಬಲೀಕರಣದ ಆಮಿಷದಿಂದ ಕುತೂಹಲಗೊಂಡಿದ್ದೆ. ರೋಗವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಪ್ರತಿದಿನ ನಾನು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರಬಹುದೇ?

ನಿಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ನಿಮ್ಮ ದೋಶವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಮೂರು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ದೋಷವು ಒಂದು. ಅವರನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ವಾಟಾ (ಗಾಳಿ)
• ಪಿತ್ತ (ಬೆಂಕಿ)
• ಕಫಾ (ನೀರು + ಭೂಮಿ)

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೋಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನ್ವೇಷಣೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾದ ಮಾನಸಿಕ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯು ಆಯುರ್ವೇದದ ಸಮಗ್ರ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂವರೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮನಸ್ಸು, ದೇಹ ಮತ್ತು ಚೇತನ ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.

ನನ್ನ ದೋಶವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ದೋಶಾವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರಸಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ದೋಶಾ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಗಳಿಗೆ ಕೇಂದ್ರ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ಇರಲಿಲ್ಲ. ನಾವು ವಾಸಿಸುವ ಮಿಚಿಗನ್‌ನ ಮಿಡ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಸಮೀಪವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞರನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಲ್ಲ ಯಾರಾದರೂ ನನಗೆ ಬೇಕಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ತೀರ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರತಿ ರಸಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ನಾನು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನನ್ನ ದೋಶವನ್ನು ಸಹ ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಈ ಜೀವನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು?

ಯೋಗ ಶಿಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಆಯುರ್ವೇದ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಸ್ನೇಹಿತ, ನಾನು ಟ್ರೈಡೋಶಿಕ್ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದೆ - ಅಂದರೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ದೋಶಗಳ ಬಲವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಯುರ್ವೇದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ದೋಷಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೀಗ, ಚಳಿಗಾಲದ ತೇವ, ಶೀತ, ಗಾ dark ವಾದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ನಾವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಆ ವರ್ಷ ನೀವು ಮಾಡುವೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಬಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಇನ್ನೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯ ಹಿಂತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತೀರಾ? ಮಿಚಿಗನ್‌ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯ ಶುದ್ಧ ಕಫ. ಹಾಗಾಗಿ ಕಾಲೋಚಿತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಫಾ-ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಒಂದು ವಾರ ತಿಂದದ್ದು

ಕಫವು ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಆಹಾರಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿವೆ: ಕಟುವಾದ, ಕಹಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ. ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅರಿಶಿನ, ಶುಂಠಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ.

ಆಯುರ್ವೇದವು ಸ್ಥಳೀಯ, ಸಾವಯವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನಾನು ಈಸಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನ್ನ ಪತಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿದರು (ಅವನು ಅಳುತ್ತಾನೆ) ಮತ್ತು ನಾವು ಹೊರಗುಳಿದಿದ್ದೇವೆ.

ವಾರದಲ್ಲಿ ನಾನು ರೂಪಿಸಿದ ಮೆನು ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಪೀಚ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶೇಕ್
• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ: ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲ! ಸ್ಥಳೀಯ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ
• lunch ಟ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ನಾನ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶುಂಠಿ ಕರಿ ಸೂಪ್ನ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲು
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲ! ಸ್ಥಳೀಯ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ
• ಭೋಜನ: ಕಫ ಕ್ವಿನೋವಾ ಬೌಲ್ (ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಮತ್ತು ತಮರಿ ಕ್ವಿನೋವಾಕ್ಕಿಂತ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು)

ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಅನುಭವ

ಆಹಾರವು ಭಾನುವಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಕಫ season ತುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನನ್ನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗು ತೂರಿಸುವುದರಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬೆಣ್ಣೆ ನಾನ್, ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬದುಕುಳಿಯುವುದು ಒಂದು ಪ್ರತಿಭೆಯ ಕ್ರಮವಾಗಿತ್ತು.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಮಿಲ್ಕ್ - ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಅರಿಶಿನ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣ - ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ಆಯುರ್ವೇದ ತನಿಖೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಬೇಗನೆ ನನ್ನ ಶೀತ ತಂಗಾಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. (ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೆಂಟರ್ ಸುಮಾರು 400 ರಿಂದ 600 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನವಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ dinner ಟಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಲಿ ಎಂದು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.)

ಬೇರೆ ಏನಾಯಿತು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸೋಮವಾರದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಶುಲ್ಕಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ನಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನದ ಮಹತ್ವವು ತಮಾಷೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ವಿಲಕ್ಷಣವೆಂದು ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯು ನನ್ನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಶಾಖವು ನನ್ನ ಕಚ್ಚಾ ಗಂಟಲಿಗೆ ಹಿತಕರವಾಗಿತ್ತು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಯಾವುದೇ ಆಯುರ್ವೇದ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಡಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಊಟ: ಸೂಪ್ ಒಂದು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿತ್ತು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದಲ್ಲದೆ, ಹೊರಗಿನ ಶೀತ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವರ್ಷದ ಕರಾಳ, ತಂಪಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವ ಬದಲು, ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ asons ತುಗಳು ಏಕೆ ಇಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನಾನು ಇನ್ನೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೆ. ಇದು ದೇಹ ಮತ್ತು ಆತ್ಮ ಎರಡನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು.

(ಕೊರತೆ) ತಿಂಡಿಗಳು: ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು. ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ತಿಂಡಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದೆ. ನಾನು ಓದಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕಫ-ಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಲಘು ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯಕವಾದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಹೊಂದಿರದಿದ್ದಾಗ, ಹಸಿವಿನಿಂದಾಗಿ ಟೇಕ್‌ out ಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯತೆ ಇತ್ತು. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿದಿದ್ದೇನೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಅನಗತ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲಿಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ಲಭ್ಯವಿರುವುದು ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಊಟ: ಡಿನ್ನರ್ ಸಹಿಸಲಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಕಫ ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರದ ಸಣ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿದ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ dinner ಟಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಯಾವುದೇ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ವೈನ್‌ಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಲು ಸಹ ಕೆಲವು ದಿನಗಳು ಬೇಕಾದವು, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಈ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಅರಿತುಕೊಂಡರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ನನಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಯು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಜೊಂಬಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ರಾತ್ರಿ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ನಾನು ಹಂಬಲಿಸುವ ತಕ್ಷಣದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನನಗೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆತಂಕದ ದೈತ್ಯನಾಗದಿರಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದ್ದೇನೆ. ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಅವರಿಬ್ಬರೂ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಯ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಮರಳಿದರು.

ಟೇಕ್ಅವೇ

ಈ ಆಹಾರದ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲುಗಳು ಸಮಯ ಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಖರ್ಚು. ಮನೆಯಿಂದ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೂ ಒಂದು ಟನ್ meal ಟ ಯೋಜನೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಾನುವಾರದಂದು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ದಿನದ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ವಾರದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದೋಶ-ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ eat ವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. (ಸೂಪ್, ಗೆಲುವಿಗಾಗಿ!)

ಈ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭ? ಅದು ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಅದು ಜೀವನಶೈಲಿ. ವಾರದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಬ್ಬುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ನನ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 2 ಇಂಚುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಶೀತವು ಹೋಗಿದೆ. ನಾನು ಆ ಮಂಚದಿಂದ ಇಳಿಯಬೇಕೆಂದು ಭಾವಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲಕ್ಕೆ ನಾನು ಸಿದ್ಧನಾಗಿದ್ದೇನೆ.

ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ವಿಜ್ಞಾನವೆಂದು ನೋಡುವ ಯಾರಾದರೂ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ನನ್ನ ಕಾಫಿ, ಸ್ಟೀಕ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಾನು ಬದುಕುಳಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತೇನೆ.

ನನ್ನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವುದೇ? ನಾವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೇವೆ.