ದಿನಾಂಕಗಳ ಉನ್ನತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ

ವಿಷಯ

• ದಿನಾಂಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು
• ಖರ್ಜೂರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿ
• ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ
• ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ
• ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ
• ಖರ್ಜೂರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು *ಎಲ್ಲಾ* ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನೀವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದಾಗ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅರಿವಿಲ್ಲದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೃಹತ್ ಬಿನ್ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುವ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅದು ಸರಿ: ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಚೀವಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಕಚ್ಚಾ, ತಾಜಾ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆರಿ ಗನ್ಸ್, ಎಂ.ಎಸ್., ಆರ್.ಡಿ.ಎನ್., ಸಿ.ಡಿ.ಎನ್, ಆಹಾರತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಆಕಾರ ಬ್ರೈನ್ ಟ್ರಸ್ಟ್ ಸದಸ್ಯ. ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ವಿಧದ ಖರ್ಜೂರಗಳನ್ನು ಕಾಣುವಿರಿ, ಅವುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಅದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: ಮೆಡ್ಜೂಲ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೃದುವಾದ ದಿನಾಂಕದ ವಿಧ ಮತ್ತು ಡೆಗ್ಲೆಟ್ ನೂರ್, ಅರೆ- ಒಣ ಖರ್ಜೂರದ ವೈವಿಧ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆ ಹಂಬಲಿಸುವ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬರುತ್ತವೆ.

ಇಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ದಿನಾಂಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಲು ತಜ್ಞ-ಅನುಮೋದಿತ ಮಾರ್ಗಗಳು.

ದಿನಾಂಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು

ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಹಣ್ಣಿಗೆ, ಖರ್ಜೂರವು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖರ್ಜೂರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರೂನ್‌-ಕಾಣುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್‌ಗಳಂತಹ ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ-ಇವೆರಡೂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ-ಆದರೆ ಇವೆಲ್ಲವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಸೆಕೆಂಡಿನಲ್ಲಿ.

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕದ (~24 ಗ್ರಾಂ) ತ್ವರಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• 66.5 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• 0.4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್
• 0.04 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
• 18 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್
• 1.6 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್
• 16 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ

ಖರ್ಜೂರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿ

ಅವರಿಗೆ ಸಿಗುತ್ತಿರುವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭದ ದಿನಾಂಕಗಳು ಅವುಗಳ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. USDA ಪ್ರಕಾರ, ಸರಿಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು 6.7 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅಥವಾ 28 ಗ್ರಾಂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಫೈಬರ್ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯೊ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಸರಾಗವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಂಖ್ಯೆ ಎರಡನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. (ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಈ ಸ್ನೀಕಿ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.)

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂನ ಮೂಲವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕೋಟಾವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ಹಣ್ಣಲ್ಲ. ನಾಲ್ಕು ಮೆಡ್‌ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಂಚ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು 696 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಗ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಯುಎಸ್‌ಡಿಎ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ದಿನಕ್ಕೆ 2,600 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಈ ಖನಿಜವು ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಐಸಿವೈಡಿಕೆ, ಅಧಿಕ ಸೋಡಿಯಂ ಸೇವನೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ (ನಿಮ್ಮ ಅಪಧಮನಿಯ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಬಲವು ಬಡಿದಾಗ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡವು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಥವಾ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನೀವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೀರಿ, ಇವೆರಡೂ NIH ಪ್ರಕಾರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣಗಳು, ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ)

ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ

ದಿನಾಂಕಗಳು ಸೂಪರ್‌ಸ್ಟಾರ್ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡದಿರಬಹುದು-ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ-ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. NIH ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಎರಡೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮೂಳೆ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂಳೆ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೂ, ನಾಲ್ಕು ಮೆಡ್‌ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳು ಆರ್‌ಡಿಎಯ ಕೇವಲ 17 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ ಮತ್ತು 16 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಯುಎಸ್‌ಡಿಎ ರೆಕ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಇತರ ಮೂಲಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೊಶ್ ಮಾಡಿ. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೋಟಾವನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು, ಹ್ಯಾಝೆಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಆ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು *ಮತ್ತು* ಖರ್ಜೂರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ನ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬಟ್ಟಲನ್ನು (ಇದು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ನ ಉನ್ನತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು NIH ಪಟ್ಟಿಮಾಡುತ್ತದೆ) ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಖರ್ಜೂರವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಣುಗಳು, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ). ಈ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಣವಾದಾಗ, ಅವು ಇತರ ಅಣುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ. ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ ಎಂದು ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಲೇಖನದ ಪ್ರಕಾರ ಇಮ್ಯುನೊಪಾಥೋಲೋಜಿಯಾ ಪರ್ಸಾ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ವ್ಯಾಯಾಮವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ)

"ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು?" "ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇರಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬೋನಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಗೆ ಕೆಲವು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು, ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ-ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅಸಹ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು .

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ

ಸರಿ, ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ದಿನಾಂಕಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾದ ಸವಲತ್ತು. ಒಂದು ಮೆಡ್‌ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕವು 16 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ICYDK, ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯು ಒಂದು ವಿಧದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.)

ಆ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗೇನ್ಸ್ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾನೆ. "ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ" ಎಂದು ಅವರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಆದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬರುತ್ತದೆ." ಫ್ಲಿಪ್ ಸೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌನಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನೂರ್ಜಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ಪಿ.ಎಸ್. ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ನೈಜ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ.)

ಖರ್ಜೂರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು *ಎಲ್ಲಾ* ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಖರ್ಜೂರದ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣು ಮುಂದಿನ ~ಸೂಪರ್ಫುಡ್~ನಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನ್ಯೂನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ: ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. USDA ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಮೆಡ್‌ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕವು 66.5 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಸೇವೆಯು ಕೇವಲ 15.6 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. "ಹೌದು, ಖರ್ಜೂರವು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಇತರ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿ-ಸಮಯದ ದಿನಚರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕೇವಲ ಮೂರು ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 200 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಅವರು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ನಾನು ಎರಡು ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಿಸ್ತಾ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಬಹುದು."

ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಖರ್ಜೂರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಕೆಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಿನೋವಾ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಒಂದು ಸ್ಮೂಥಿಗಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಚ್‌ನ ಎನರ್ಜಿ ಬಾಲ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯದ ಮಾಧುರ್ಯ * ಮತ್ತು * ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿಡಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಖರ್ಜೂರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ), ಅವರು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಲೀಷೆ ಹೋದಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಸ್ವಲ್ಪವೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ