ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನ ವಿಜ್ಞಾನದ ಬೆಂಬಲಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ವಿಷಯ
- ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನಿದೆ?
- ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಯಾವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ?
- ತಾಲೀಮು ನಂತರ ತೆಂಗಿನ ನೀರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ?
- ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ
ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವರ್ಧಿತ ನೀರುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ತೆಂಗಿನ ನೀರು OG "ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೀರು". ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಸ್ಟುಡಿಯೋಗಳವರೆಗೆ (ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪ್ರಭಾವಿಗಳ ಐಜಿಗಳಲ್ಲಿ) ದ್ರವವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಪ್ರಧಾನವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಇದು ಸಿಹಿ, ಅಡಿಕೆ ರುಚಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳು ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆಯೇ? ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನಿದೆ?
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ತೆಂಗಿನ ನೀರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಳಗಿನ ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಳನೀರು, ಹಸಿರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ತೆಂಗಿನ ನೀರನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ — ಐದರಿಂದ ಏಳು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದವು, ಜೋಶ್ ಆಕ್ಸ್, ಡಿಎನ್ಎಂ, ಸಿಎನ್ಎಸ್, ಡಿಸಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ — ಹಳೆಯದು, ಕಂದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು, ಇವುಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು.
FYI, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಓಸಿಯೊ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ವೆಕ್ಸ್ನರ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೆಂಟರ್ನ ಹೊರರೋಗಿ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಾದ ಕ್ಯಾಸಿ ವಾವ್ರೆಕ್, R.D. ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ನೀರಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರು (ಸುಮಾರು 95 ಪ್ರತಿಶತ), ಆಕ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 46 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಸುಮಾರು 3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 11 ರಿಂದ 12 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಂತಹ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾವ್ರೆಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಅಂಶವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಪಕ್ವತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ- "ಒಂದು ಕಪ್ ಸರಿಸುಮಾರು 600 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 12 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಏಕ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಯಾವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ?
ಜನರು ತೆಂಗಿನ ನೀರನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಹೇಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ದೃ canೀಕರಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು: "ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ಗಳು) ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳು, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು," ಏಕ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 71 ರಷ್ಟು ಮಂದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಓದುವಿಕೆ) ಸುಧಾರಿಸಲು ತೆಂಗಿನ ನೀರು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ; ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು, "ಇದು ಸೋಡಿಯಂನ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ವಾವ್ರೆಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನ ಇತರ ಅಂಶಗಳೂ ಸಹ ಆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. "ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಏಕ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಮತ್ತು ಅದರ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿನ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ / ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುತ್ತದೆ." (ಸಂಬಂಧಿತ: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು)
ತದನಂತರ ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗಳಿವೆ. "ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ 'ಮಾಂಸ'ವು ಅಲ್ಬುಮಿನ್, ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್, ಪ್ರೋಲಮೈನ್, ಗ್ಲುಟೆಲಿನ್-1 ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟೆಲಿನ್-2 ನಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ" ಎಂದು ಆಕ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೈಟೋಕಿನಿನ್ಗಳ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿವೆ, ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಕೆಲವು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ."
ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನ ಬೆಲೆಯು ಅದರ "ಮಾಂತ್ರಿಕ" ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ "ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ" ಎಂದು ವಾವ್ರೆಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು, ಅದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದದ್ದಕ್ಕಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಈ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೂಲ ನೀರನ್ನು ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಹೆಲ್ತ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ)
ತಾಲೀಮು ನಂತರ ತೆಂಗಿನ ನೀರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ?
ತೆಂಗಿನ ನೀರನ್ನು "ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯ" ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. "ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವು ಆಯಾಸ, ಒತ್ತಡ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದಿಂದ ಕಳಪೆ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಏಕ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ನಷ್ಟದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಯಾಸ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಗೊಂದಲ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಬಾಯಾರಿಕೆ.
ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೆಂಗಿನ ನೀರು ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಮತ್ತು ಹೈ-ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಅಧಿಕ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಎಣಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ರೇಸ್ಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡುವಾಗ ಹೈಡ್ರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದು ಹೇಗೆ)
ತೆಂಗಿನ ನೀರು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಪುನರ್ಜಲೀಕರಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, "ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಅಂಶವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪಕ್ವತೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ವಾವ್ರೆಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಜಲೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ." (ಸಂಬಂಧಿತ: ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳು)
ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ತಾಲೀಮು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ತೆಂಗಿನ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಚೇತರಿಕೆಯ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ರಿಂಗರ್ ಮೂಲಕ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.