ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಎಂದರೇನು? ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ

ವಿಷಯ

• ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
• ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅಧಿಕ
• ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು
• ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಬಹುದು
• ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು
• ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
• ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿದ್ದು ಅವು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊಸ್‌ನಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲಿಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಪೇಪರಿ ಹೊಟ್ಟು ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ರಸಭರಿತವಾದ ಪಾಪ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಂಕಾ ಬೆರ್ರಿ, ಪೆರುವಿಯನ್ ಗ್ರೌಂಡ್‌ಚೇರಿ, ಪೋಹಾ ಬೆರ್ರಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ಬೆರಿ, ಹೊಟ್ಟು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕೇಪ್ ಗೂಸ್ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಅವರು ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಪೋಷಣೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿವರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಅವರು ಮಧ್ಯಮ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ 74 (140 ಗ್ರಾಂ) ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ () ನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

ಅದೇ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವು 6 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಉಲ್ಲೇಖದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ (ಆರ್‌ಡಿಐ) 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

1-ಕಪ್ (140-ಗ್ರಾಂ) ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ():

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 74
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 15.7 ಗ್ರಾಂ
• ಫೈಬರ್: 6 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 2.7 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು: 1 ಗ್ರಾಂ
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆರ್‌ಡಿಐನಲ್ಲಿ 21% ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ 17%
• ಥಯಾಮಿನ್: ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆರ್‌ಡಿಐ 14% ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ 13%
• ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್: ಆರ್‌ಡಿಐನ 5%
• ನಿಯಾಸಿನ್: ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆರ್‌ಡಿಐನಲ್ಲಿ 28% ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ 25%
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ: ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆರ್‌ಡಿಐನಲ್ಲಿ 7% ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ 6%
• ಕಬ್ಬಿಣ: ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆರ್‌ಡಿಐನಲ್ಲಿ 8% ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ 18%
• ರಂಜಕ: ಆರ್‌ಡಿಐನ 8%

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (,) ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ ಕೇವಲ 74 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (140 ಗ್ರಾಂ).

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅಧಿಕ

ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಸ್ () ಎಂಬ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು.

ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‍ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,) ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಅಣುಗಳಾಗಿವೆ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 34 ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿವೆ (6).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ (6) ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾರಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ().

ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚರ್ಮವು ಅವುಗಳ ತಿರುಳಾಗಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದಾಗ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮಟ್ಟಗಳು ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ().

ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ವಿಥನೊಲೈಡ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ () ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೊಟ್ಟು ಒಂದು ಸಾರವು ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಸಾರದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಇಲಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ().

ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಮಾನವ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಪರೀಕ್ಷಾ-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಉರಿಯೂತದ (,,) ವಿರುದ್ಧ ಭರವಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಾನವ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಈ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಗುರುತುಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ().

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ (140 ಗ್ರಾಂ) ಈ ವಿಟಮಿನ್ ನ 15.4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 21% ಆರ್ಡಿಐ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ 17% ().

ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ().

ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಬಹುದು

ಮೂಳೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ () ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್‌ನ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆ ವಹಿವಾಟು ದರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಭಾಗಿಯಾಗಿದೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ (15).

ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ () ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ().

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಕ್ಷೀಣತೆಯ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ().

ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಲುಟೀನ್ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ().

ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ax ೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಸೇರಿದಂತೆ, ಮಧುಮೇಹ () ದಿಂದ ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ನೀವು ಬಲಿಯದೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.

ಬಲಿಯದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಟ್ಶೇಡ್ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ () ನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಷವಾದ ಸೋಲಾನೈನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಸೊಲಾನೈನ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು - ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ () ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು.

ಸುರಕ್ಷಿತ ಬದಿಯಲ್ಲಿರಲು, ಹಸಿರು ಭಾಗಗಳಿಲ್ಲದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಗಿದ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಒಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ 2,273 ಮಿಗ್ರಾಂ (ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 5,000 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಹೃದಯ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಹೆಣ್ಣು ಅಲ್ಲ - ಇಲಿಗಳು. ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ ().

ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲ.

ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಅದರ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಿರಿ.
• ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಖಾರದ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಅವುಗಳನ್ನು ನಯವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
• ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.
• ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ ಆಗಿ ಮಾಡಿ.
• ಅವುಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
• ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹುಮುಖ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಜಾಮ್, ಸಾಸ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊಸ್‌ಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಂತೆಯೇ ಸಿಹಿ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಾಮ್, ಸಾಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.