ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ: ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
ವಿಷಯ
- ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- 1. ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ
- 2. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ
- 3. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ
- 4. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಲವು
- 5. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಿರಿ
- 6. ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಗೋಜಿ ಬೆರಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ
- ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
- ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ?
- ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಬಾರದು
ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ, ಇದನ್ನು ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಏಷ್ಯಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣು ಲೈಸಿಯಂ ಚೈನೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೈಸಿಯಮ್ ಅನಾಗರಿಕ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಇದನ್ನು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಫೈಬರ್, ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 1, ಬಿ 2 ಮತ್ತು ಬಿ 3, ಹಾಗೂ ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಾಜಾ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್, ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಆನ್ಲೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಲವಾರು ಸನ್ನಿವೇಶಗಳಿಗೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇವುಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ:
ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳು:
1. ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ
ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ax ೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್ಗಳು, ಎರಡನೆಯದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಪೂರ್ವಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಟಿನೋಪಥಿಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟಿಯೊಗ್ಲೈಕಾನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಕಣ್ಣಿನ ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣು ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ
ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಂ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದಾಗಿ, ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಂತಹ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ನಾರಿನಂಶವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಲವು
ಗೊಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿರುವ ನಾರುಗಳಿಂದಾಗಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
5. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಿರಿ
ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಗೋಜಿ ಬೆರಿಯ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕೋಶಗಳ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸಹ ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
6. ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಗೊಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿರುವ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗೋಜಿ ಬೆರಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:
ಘಟಕ | 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪ್ರಮಾಣ |
ಶಕ್ತಿ | 349 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 14 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 77 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬು | 0.4 ಗ್ರಾಂ |
ನಾರುಗಳು | 13 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಎ | 28,833 ಯುಐ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ | 48 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 190 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್ | 17.8 ಎಂಸಿಜಿ |
ಕಬ್ಬಿಣ | 6.8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 120 ಮಿಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ 2 ರಿಂದ 3 ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಪೂರಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಓದುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಲೇಬಲ್.
ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ?
ಗೊಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಶಿಫಾರಸು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣು ಅದರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಲರ್ಜಿಯ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಥವಾ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ations ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು.
ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಬಾರದು
ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ or ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅಥವಾ ವಾರ್ಫಾರಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ನಂತಹ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರು ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು, ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ಸ್, ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳು, ಆಂಟಿವೈರಲ್ಸ್, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ drugs ಷಧಗಳು, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ drugs ಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ನಿಯಂತ್ರಣ .ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವನು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಪೂರಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.