ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್: ಅದು ಏನು, ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು
ವಿಷಯ
ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಎಂಬುದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾದ ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸಿನ್ ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಅಣುವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಆಹಾರಗಳಾದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಈ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಜೀವಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಕೋಶಗಳ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೈವಿಕ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ:
- ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಂತಹ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ;
- ಡಿಎನ್ಎ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ;
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
- ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣುಗಳ ಜೈವಿಕ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು
ಒತ್ತಡ, ಕಳಪೆ ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಗಂಧಕ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದು ಅದರ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರಚಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ರಚನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ: ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೀನ್. ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹೂಕೋಸು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತನ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ದೇಹವು ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಆವಕಾಡೊ, ಶತಾವರಿ, ಪಾಲಕದಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಷ್ಟೊಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನಾಶವಾಗಬಹುದು.
ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಪೂರಕಗಳು
ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಲು ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗವಿದೆ, ಈ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ನ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಬಹುದು.
ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇದು ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ನ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಾಲಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗಾಗಿ ಲೇಖನಗಳು
ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಮೊಡವೆ ಪೀಡಿತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಸಾವಯವ ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
