ಫೈಬರ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ವಿಷಯ
ಪ್ರತಿದಿನ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಎಳ್ಳು, ಅಗಸೆಬೀಜ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಮುಂತಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಸರಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ನಾರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಫೈಬರ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಏಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಫೈಬರ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಣ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಣುಗಳನ್ನು ಮಲ ಕೇಕ್ಗೆ ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ದೇಹವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದಂತಹ ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯ ಮಲ ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳೆಂದರೆ:
- ತರಕಾರಿ: ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಓಕ್ರಾ, ಪಾಲಕ, ಬಿಳಿಬದನೆ;
- ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪಿಯರ್, ಸೇಬು, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಅನಾನಸ್, ಮಾವು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- ಧಾನ್ಯಗಳು: ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆ;
- ಹಿಟ್ಟುಗಳು: ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ, ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು;
- ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು: ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಬೀಜ ಬ್ರೆಡ್, ಕಂದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು;
- ಬೀಜಗಳು: ಅಗಸೆಬೀಜ, ಎಳ್ಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಗಸಗಸೆ.
ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳ ಕಾರ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಆದರೆ ಅವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ತೂಕ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಗದ ನಾರುಗಳು ಯಾವುವು
ಕರಗುವ ನಾರುಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕರಗದ ನಾರುಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಕರಗುವ ನಾರುಗಳು ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ನಾರುಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಹ ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರಗದ ನಾರುಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮಲ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ .
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆನಿಫೈಬರ್ನಂತಹ ಫೈಬರ್ ಪೂರಕ.