ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟು ಹೃದಯವನ್ನು ಸಹ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಷಯ
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟು ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮುಂತಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
- ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ, ಇದು ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ನಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ;
- ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾದ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ;
- ಕೀಲು ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ;
- ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
- ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ;
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಇದು ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 2 ಚಮಚ ಆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೋಡಿ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 2 ಚಮಚ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
| ಮೊತ್ತ: 20 ಗ್ರಾಂ (2 ಚಮಚ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟು) | |
| ಶಕ್ತಿ: | 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್: | 6.7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್: | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬು: | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಫೈಬರ್: | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ: | 0 ಗ್ರಾಂ |
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ, ಅವುಗಳು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಉಳಿಯದಂತೆ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಅಚ್ಚನ್ನು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವವರೆಗೆ ಇಡಬೇಕು.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಒಣ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಅದರ ಬಾಳಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಒಳಗೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ 2 ರಿಂದ 3 ವಾರಗಳ ನಡುವೆ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು
- 1 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಓಟ್ಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಯೀಸ್ಟ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಫೋನ್‌ಗೆ 180ºC ಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟು ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
4 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
½ ಕಪ್ ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಚಹಾ
1 ಕಪ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಹಾ
1 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
½ ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಹಾ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಕುಕೀಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 180º C ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗಾಗಿ ಲೇಖನಗಳು
ಮೆಥನಾಲ್ ವಿಷ