ನನ್ನ ಈಟಿಂಗ್ ಡಿಸಾರ್ಡರ್ ನನ್ನನ್ನು ನೋಂದಾಯಿತ ಡಯಟೀಶಿಯನ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಶನಿಸ್ಟ್ ಆಗಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು
ವಿಷಯ
ನಾನು ಒಮ್ಮೆ 13 ವರ್ಷದ ಹುಡುಗಿಯಾಗಿದ್ದೆ, ಅವಳು ಕನ್ನಡಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಾಗ ಗುಡುಗು ತೊಡೆಗಳು ಮತ್ತು ನಡುಗುವ ತೋಳುಗಳು ಕೇವಲ ಎರಡು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡಿದಳು. ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಲು ಯಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ? ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದೆ.
ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ನಾನು ನನ್ನ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ, ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಸ್ಕೇಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿದೆ, ಗಾತ್ರ 0 ಗಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಜೀವನದಿಂದ ನನಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ತಳ್ಳಿದೆ. ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ (20+ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಓದಿ). ನಾನು ನನ್ನ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ನಾನು ನನ್ನನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ.
ಆದರೆ, ಇಗೋ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳಕು ಇತ್ತು! ಪವಾಡದ ಹೊರರೋಗಿ ತಂಡ-ವೈದ್ಯ, ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ನನ್ನನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸರಿಯಾದ ಹಾದಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ದರು. ನನ್ನ ಚೇತರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯಾದ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ ಆಹಾರ ಎಂದು ಅವಳು ನನಗೆ ತೋರಿಸಿದಳು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಉಭಯ ಚಿಂತನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳನ್ನು "ಒಳ್ಳೆಯದು" ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟದು" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವಳು ನನಗೆ ಕಲಿಸಿದಳು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ತಿನ್ನಲು ಅವಳು ನನಗೆ ಸವಾಲು ಹಾಕಿದಳು. ಅವಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಸಂದೇಶವನ್ನು ನಾನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ: ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗೆ, 13 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ದಾರಿಯನ್ನು ಪಥ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನೋಂದಾಯಿತ ಡಯಟೀಶಿಯನ್ ಆಗಲು ನಾನು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ.
ಫ್ಲ್ಯಾಶ್ ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಈಗ ಆ ಕನಸನ್ನು ಜೀವಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದರ ಅನೇಕ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿದಾಗ ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಇತರರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ಪ್ರೀತಿಯು ಒಳಗಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲ.
ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ (ಇಡಿ) ಹೊರರೋಗಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಚ್ಚಹೊಸ ಆಹಾರ ತಜ್ಞನಾಗಿ ನನ್ನ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನಾನು ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಚಿಕಾಗೋದ ಡೌನ್‌ಟೌನ್‌ನಲ್ಲಿ ಗುಂಪು ಊಟದ ಅಧಿವೇಶನವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದೆ, ಅದು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಶನಿವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, 10 ಟ್ವೀನ್‌ಗಳು ನನ್ನ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೂಲಕ ನಡೆದರು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ನನ್ನ ಹೃದಯ ಕರಗಿತು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ನಾನು ನನ್ನನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ತನ್ನ ಕೆಟ್ಟ ಭಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಲಿರುವ 13 ವರ್ಷದ ಪುಟ್ಟ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ನಾನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿದ್ದೇನೆ: ಆಕೆಯ ಕುಟುಂಬದ ಮುಂದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ದೋಸೆ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಅಪರಿಚಿತರ ಗುಂಪು. (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರರೋಗಿ ED ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಊಟದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಈ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೆಳೆಯರು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಹಾಜರಾಗಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.)
ಈ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕುಳಿತು ಊಟ ಮಾಡಿದೆವು. ಮತ್ತು, ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಅವರಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಆಹಾರದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಹೃದಯ ವಿದ್ರಾವಕ ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರಗಳು ("ಈ ದೋಸೆ ನೇರವಾಗಿ ನನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯ ನೋಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ನಾನು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇನೆ...") ಈ ಯುವತಿಯರು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವ ವಿಕೃತ ಚಿಂತನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾಧ್ಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ದಿನವೂ ನೋಡಿದ ಸಂದೇಶಗಳು.
ನಂತರ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಆ ಆಹಾರಗಳು ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದೇವೆ-ಆ ಆಹಾರಗಳು ತಮ್ಮ ಇಂಜಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಹೇಗೆ ಇಂಧನವನ್ನು ನೀಡಿದೆ ಎಂದು. ಆಹಾರವು ಅವರನ್ನು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಹೇಗೆ ಪೋಷಿಸಿತು. ನಾನು ಹೇಗೆ ಅವರಿಗೆ ತೋರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವಾಗ ಆಹಾರಗಳು (ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಲ್ಯಾಮ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಆಂತರಿಕ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ನಡವಳಿಕೆಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಯುವತಿಯರ ಗುಂಪಿನ ಮೇಲೆ ನಾನು ಬೀರಿದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ನೋಡಿ ನಾನು ಸರಿಯಾದ ವೃತ್ತಿ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನನಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಯಿತು. ಅದು ನನ್ನ ಹಣೆಬರಹ: ಅವರು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಇತರರು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು.
ನಾನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣನಲ್ಲ. ನಾನು ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು ಟಿವಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡುವ ಗಾತ್ರ 0 ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ನನ್ನನ್ನು ಹೋಲಿಸಿಕೊಂಡ ದಿನಗಳಿವೆ. (ನೋಂದಾಯಿತ ಡಯಟೀಷಿಯನ್ಸ್ ಕೂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕವಲ್ಲ!) ಆದರೆ ಆ negativeಣಾತ್ಮಕ ಧ್ವನಿಯು ನನ್ನ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿದಾಡುವುದನ್ನು ಕೇಳಿದಾಗ, ಸ್ವಯಂ-ಪ್ರೀತಿಯ ಅರ್ಥವೇನೆಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ನನ್ನನ್ನೇ ಪಠಿಸುತ್ತೇನೆ, "ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ " ನನ್ನ ದೇಹ, ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಆತ್ಮವನ್ನು ಆವರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನನಗೆ ನೆನಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ನಾವು ನಮ್ಮ ದೇಹಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಇಂಧನಗೊಳಿಸಲು, ನಾವು ಹಸಿದಾಗ ಪೋಷಣೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ನಾವು ತುಂಬಿರುವಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಬಿಡುವುದು.
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೋರಾಡುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಅದು ನಿಮಗೆ ತರುವ ಪವಾಡವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲು ಕಲಿತಾಗ ಅದು ಪ್ರಬಲವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಯಂ-ಪ್ರೀತಿಯ ನಿಜವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಗುರುತಿಸಿದಾಗ ಅದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಭಾವನೆಯಾಗಿದೆ - ಗಾತ್ರ ಅಥವಾ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಂತರು, ನೀವು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ
ಜಾಹೀರಾತುಜನಪ್ರಿಯ ಪೋಸ್ಟ್ಗಳು
ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
