ಚಾಯ್ ಟೀ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ವಿಷಯ

• ಚಾಯ್ ಟೀ ಎಂದರೇನು?
• ಇದು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಚಾಯ್ ಟೀ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಡೋಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಯ್ ಟೀ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
• ಚಾಯ್ ಟೀ ಏಕಾಗ್ರತೆ
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, “ಚಾಯ್” ಎಂಬುದು ಕೇವಲ ಚಹಾದ ಪದವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಚಾಯ್ ಎಂಬ ಪದವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಾರತೀಯ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಸಾಲಾ ಚಾಯ್ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಈ ಲೇಖನವು ಚಾಯ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಾಯ್ ಟೀ ಎಂದರೇನು?

ಚಾಯ್ ಚಹಾವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಹಾವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲಾ ಚಾಯ್ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನವು “ಚಾಯ್ ಟೀ” ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಜಿಂಜರಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಲಕ್ಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೂ ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಇತರ ಇಷ್ಟವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದಂತಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಚಾಯ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆಸ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಚಾಯ್ ಚಹಾ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಪ್ ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ, ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್ಡ್ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಏಕಾಗ್ರತೆಯಿಂದಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ: ಚಾಯ್ ಚಹಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಕ್ಷೀರ ಚಹಾವಾಗಿದ್ದು, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಇದು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಚಾಯ್ ಟೀ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.

ಚಾಯ್ ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ (,).

ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, “ಕೆಟ್ಟ” ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು 30% () ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 1–6 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಪ್ ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಹೃದಯ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಈ ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು () ನೀಡಲು ದಿನಕ್ಕೆ 120 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ (,).

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ (,) 11% ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಕೂಡಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಾಯ್ ಚಹಾದ ನೇರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಯಾರೂ ತನಿಖೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬಲವಾದ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ().

ಸಾರಾಂಶ: ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಇದ್ದು, ಇವೆರಡೂ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಾಯ್ ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತನಿಖೆ ಮಾಡುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಚಾಯ್ ಟೀ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಾಯ್ ಚಹಾ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇವೆರಡೂ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು 10-29% ರಷ್ಟು (,,,) ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗ್ರಾಂ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು ಮತ್ತು ಇದು ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು 12% () ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 1–6 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವರದಿ ಮಾಡಿವೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಾಯ್ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಬರಿಸ್ತಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಪ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಚಹಾವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕರೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಯ್ ಚಹಾದಂತಲ್ಲದೆ, ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರಕ್ತ-ಸಕ್ಕರೆ-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ಟಾರ್‌ಬಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 12-oun ನ್ಸ್ (360-ಮಿಲಿ) ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆ 35 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಭಾಗವು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ (14, 15).

ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​(ಎಎಚ್‌ಎ) ಮಹಿಳೆಯರು ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಇಡಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ತಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 38 ಗ್ರಾಂ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಲ್ಯಾಟೆ ಮಾತ್ರ ಆ ಮಿತಿಯನ್ನು () ಮೀರಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ರಕ್ತ-ಸಕ್ಕರೆ-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಸಾರಾಂಶ: ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಇದೆ, ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ (, 18).

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಶುಂಠಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಟ್ಟು 1,278 ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿ 1.1–1.5 ಗ್ರಾಂ ಶುಂಠಿಯ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ವಾಕರಿಕೆ () ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಇದು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಾಯ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಶುಂಠಿಯ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ.

ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಕೂಡ ಇವೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (,,, 23).

ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಕರಿಮೆಣಸು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (18,).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವರದಿ ಮಾಡಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮೆಣಸಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಾನವರು ಸೇವಿಸುವ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬಲವಾದ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಾರಾಂಶ: ಚಾಯ್ ಟೀ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಶುಂಠಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ವಾಕರಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಚಾಯ್ ಚಹಾ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವೆರಡೂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂಬುದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಚಾಯ್ ಚಹಾವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ (,,,) ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕಾಣಬಹುದು.

ಚಾಯ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಒಂದು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಧ್ಯಯನವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ().

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂಬುದು ಇನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ ().

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಚಾಯ್ ಚಹಾವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು.

ಚಾಯ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವೂ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ 12-oun ನ್ಸ್ (360-ಮಿಲಿ) ಚಾಯ್ ಚಹಾವು ಸುಮಾರು 60 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆ ಸುಮಾರು 80 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆ 180 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ (14) ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಾರಾಂಶ: ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅಥವಾ ಅನಗತ್ಯ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಚಾಯ್ ಟೀಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ.

ಡೋಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿ ಎಷ್ಟು ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಚಾಯ್ ಚಹಾದ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಥವಾ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದು ಕೆಲವು ಜನರು (32,) ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಬಹುದು.

ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಆತಂಕ, ಮೈಗ್ರೇನ್, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ನಿದ್ರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಫೀನ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅತಿಯಾದ ಕೆಫೀನ್ ಗರ್ಭಪಾತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಜನನ ತೂಕದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (, 35 ,, 37).

ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 400 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು - ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ 200 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (, 39).

ಚಾಯ್ ಚಹಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸೇವನೆಯು ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮೀರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಹೇಳಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಕಪ್ (240 ಮಿಲಿ) ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್ ಕಾಫಿಯ ಕಾಲು ಭಾಗ (32).

ಚಾಯ್ ಚಹಾದ ಶುಂಠಿಯ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಥವಾ ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುತ್ತಿರುವ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರು ತಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೆಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಯ್ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಸಾರಾಂಶ: ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸೂಕ್ತವಾದ ಡೋಸೇಜ್ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಯ್ ಟೀ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ-ಸಮರ್ಥ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀವು ಚಾಯ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಂದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕಪ್ ಚಾಯ್ ಟೀ ಅಥವಾ ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಾಯ್ ಟೀ ಏಕಾಗ್ರತೆ

ನೀವು 16 oun ನ್ಸ್ (474 ​​ಮಿಲಿ) ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 20 ಸಂಪೂರ್ಣ ಕರಿಮೆಣಸು
• 5 ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗ
• 5 ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ ಬೀಜಕೋಶಗಳು
• 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ
• 1 ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು
• 2.5 ಕಪ್ (593 ಮಿಲಿ) ನೀರು
• 2.5 ಚಮಚ (38 ಮಿಲಿ) ಸಡಿಲ-ಎಲೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ
• 4 ಇಂಚು (10 ಸೆಂ.ಮೀ.) ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, ಹೋಳು

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು

1. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಏಲಕ್ಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತನಕ ಹುರಿಯಿರಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ತಂಪಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಳಸಿ, ನೀರು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕವರ್ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಿಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಲುಪುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಅದು ಮಸಾಲೆಗಳು ಕಹಿಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಡಿಲ-ಎಲೆಗಳ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿದಾದಂತೆ ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ತಳಿ.
5. ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಸಿಹಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಯ್ದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
6. ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಒಂದು ಭಾಗ ಬಿಸಿನೀರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಾಗ ಬಿಸಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸಸ್ಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಲ್ಯಾಟೆ ಆವೃತ್ತಿಗೆ, ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ಹಾಲಿಗೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಬಳಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಆನಂದಿಸಿ.

ಸಾರಾಂಶ: ಚಾಯ್ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಮೇಲಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಚಾಯ್ ಚಹಾವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಹಾವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ವಿಜ್ಞಾನದಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಯ್ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಾಯ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಚಾಯ್ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಕನಿಷ್ಠ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಚಹಾದಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.