ಶಿಶುಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ವಿಷಯ
- ಘನ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು
- ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಪ್ಯೂರಿ
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿ
ಅವುಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ, ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಡುವೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅನೇಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣು. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಗು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಘನ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು
4 ರಿಂದ 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ನಡುವೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಅಲರ್ಜಿ ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಲಾಜಿ (ಎಎಎಎಐ) ಹೇಳುವಂತೆ ಅನೇಕ ಶಿಶುಗಳು ಘನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ತಲೆ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಕುರ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಸೇರಿವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಏಕ ಧಾನ್ಯದ ಏಕದಳಗಳಂತಹ ಮೊದಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಏಕದಳ ತಿನ್ನುವ ತಜ್ಞರಾದ ನಂತರ, ಅವರು ಶುದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ಯೂರಿಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಏಕೈಕ ಘಟಕಾಂಶದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೂರರಿಂದ ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದೆ.
AAAAI ಪ್ರಕಾರ, ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು:
- ಡೈರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಮೀನು
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ
ಹಿಂದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ AAAAI ಪ್ರಕಾರ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ರಾಶ್ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳಾದ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬಾಯಿಯ ಸುತ್ತ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು. ಬದಲಾಗಿ, ಇದು ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.
ಇನ್ನೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಎಸ್ಜಿಮಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.
ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದಾಗ, ಅವರ ದೇಹವು ಅವರು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು:
- ಜೇನುಗೂಡುಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿಕೆ ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು
- .ತ
- ಉಬ್ಬಸ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ
- ವಾಂತಿ
- ಅತಿಸಾರ
- ತೆಳು ಚರ್ಮ
- ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ನಷ್ಟ
ತೀವ್ರ ನಿದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾರಣಾಂತಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಇದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣ 911 ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ ಇತರ ಪರಿಗಣನೆಗಳು ಇವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಪರಿಸರ ಕಾರ್ಯ ಸಮೂಹದ “ಕೊಳಕು ಡಜನ್” ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.
ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವೂ ಇದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದವುಗಳು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬದಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಎಂಟರಿಂದ 10 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉನ್ನತ-ಶಕ್ತಿಯ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಪ್ಯೂರಿ
ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಎರಡು ಹಂತದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓನ್ಲಿ ಫ್ರಮ್ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಚ್ನಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
- 1 ಸೇಬು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಕೊರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ
ಹಣ್ಣನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದೇ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾಲ್ಕು 2-ce ನ್ಸ್ ಸೇವೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಳುಗೊಳಿಸಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿ
ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಮ್ಯಾಶ್ ಯುವರ್ ಹಾರ್ಟ್ from ಟ್ನಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಶಿಶುಗಳು ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಕಪ್ ಸಾವಯವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹೊರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದವು
- 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು. ಮತ್ತೆ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಡಯಾಪರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಗಾಬರಿಯಾಗಬೇಡಿ. ಕೆಲವು ಶಿಶುಗಳು ಬೆರ್ರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಇದರರ್ಥ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಸರಿಯುತ್ತಾರೆ.