ಬೊಟುಲಿಸಮ್

ವಿಷಯ

• ಬೊಟುಲಿಸಂನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?
• ಬೊಟುಲಿಸಂನ ಕಾರಣಗಳು ಯಾವುವು? ಯಾರು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ?
• ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ?
• ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
• ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ತಡೆಯಬಹುದು?

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಎಂದರೇನು?

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ (ಅಥವಾ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ವಿಷ) ಆಹಾರ, ಕಲುಷಿತ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಪರ್ಕ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಗಾಯದ ಮೂಲಕ ಹರಡುವ ಅಪರೂಪದ ಆದರೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಬೊಟುಲಿಸಂನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ:

• ಶಿಶು ಬೊಟುಲಿಸಮ್
• ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಬೊಟುಲಿಸಮ್
• ಗಾಯದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ವಿಷವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವಿಷದಿಂದಾಗಿ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್. ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದರೂ, ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಆಮ್ಲಜನಕವಿಲ್ಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು ಪ್ರಬಲವಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಕಾರ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಸುಮಾರು 145 ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ವರದಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ವಿಷಪೂರಿತವಾದವರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 5 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನರು ಸಾಯುತ್ತಾರೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಂನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ಆರಂಭಿಕ ಸೋಂಕಿನ ನಂತರ ಆರು ಗಂಟೆಗಳಿಂದ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೊಟುಲಿಸಮ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸರಾಸರಿ 12 ರಿಂದ 36 ಗಂಟೆಗಳ ನಡುವೆ ಶಿಶು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಬೊಟುಲಿಸಮ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಶಿಶು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳು:

• ಮಲಬದ್ಧತೆ
• ಆಹಾರ ನೀಡಲು ತೊಂದರೆ
• ದಣಿವು
• ಕಿರಿಕಿರಿ
• ಇಳಿಮುಖ
• ಇಳಿಬೀಳುವ ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಗಳು
• ದುರ್ಬಲ ಕೂಗು
• ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ ತಲೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಪಿ ಚಲನೆಗಳ ನಷ್ಟ
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು

ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಅಥವಾ ಗಾಯಗೊಂಡ ಬೊಟುಲಿಸಮ್‌ನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ನುಂಗಲು ಅಥವಾ ಮಾತನಾಡಲು ತೊಂದರೆ
• ಮುಖದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖದ ದೌರ್ಬಲ್ಯ
• ದೃಷ್ಟಿ ಮಸುಕಾಗಿದೆ
• ಇಳಿಬೀಳುವ ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಗಳು
• ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ
• ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಸೆಳೆತ (ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಬೊಟುಲಿಸಂನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ)
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು

ಬೊಟುಲಿಸಂನ ಕಾರಣಗಳು ಯಾವುವು? ಯಾರು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ?

65 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ವರದಿಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ. ಶಿಶು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಲುಷಿತ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಬೀಜಕಗಳು ಶಿಶುಗಳ ಕರುಳಿನೊಳಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 15 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ ಕೂಡಿವೆ. ಇವುಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗದ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ವರದಿಯಾಗಿದೆ:

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪಾಲಕ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು
• ಹುದುಗಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು
• ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್

ಗಾಯದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಎಲ್ಲಾ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಗಾಯಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. Drugs ಷಧಿ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀಜಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆರಾಯಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ರವಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೀಜಕ ಅಥವಾ ವಿಷವನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ವಿಷವು ಗಾಯವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ?

ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಿರಿ. ಆರಂಭಿಕ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಉಳಿವಿಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು, ವೈದ್ಯರು ದೈಹಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ವಿಷದ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಅಥವಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ವಿಷದ ಸಂಭವನೀಯ ಮೂಲಗಳಾಗಿ ಕಳೆದ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಯಾರಾದರೂ ಅದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅವರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಗಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ದೈಹಿಕ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶಿಶು ಸೇವಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ನಂತಹ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಜೀವಾಣುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ರಕ್ತ ಅಥವಾ ಮಲ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈದ್ಯರು ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ವೀಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಕೆಲವು ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇತರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಇತರ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:

• ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಮ್ಯೋಗ್ರಫಿ (ಇಎಂಜಿ)
• ತಲೆ ಅಥವಾ ಮೆದುಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಂತರಿಕ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇಮೇಜಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಮೆದುಳು ಅಥವಾ ಬೆನ್ನುಹುರಿಗೆ ಸೋಂಕು ಅಥವಾ ಗಾಯವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ದ್ರವ ಪರೀಕ್ಷೆ

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗಾಗಿ, ವೈದ್ಯರು ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ನಂತರ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಆಂಟಿಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಇಮ್ಯೂನ್ ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳುವ ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ವೆಂಟಿಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚೇತರಿಕೆಗೆ ವಾರಗಳು ಅಥವಾ ತಿಂಗಳುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ವಸತಿ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಬೊಟುಲಿಸಮ್‌ಗೆ ಲಸಿಕೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ತಡೆಯಬಹುದು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಕೆಳಗಿನ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸರಿಯಾದ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಯಾವುದೇ ಹುದುಗುವ ಮೀನು ಅಥವಾ ಇತರ ಜಲಚರಗಳ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
• ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಯಾವುದೇ ತೆರೆದ ಅಥವಾ ಉಬ್ಬುವ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮುಕ್ತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
• 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದರಿಂದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಶಿಶು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು.