8 ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ವಿಷಯ

• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು
• ಬದನೆ ಕಾಯಿ
• ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋಸ್
• ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಯಾವುವು?

ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸೋಲಾನಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಕುಟುಂಬಗಳ ವಿಶಾಲವಾದ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಸಸ್ಯಗಳು ವಿಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಸೋಲನೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಸಸ್ಯಗಳ ಇದೇ ವರ್ಗೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು - ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ - ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಹಣ್ಣಾದ ನಂತರ ಈ ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಾಂಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇನ್ನೂ, ಮಾರಕ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂಬುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -6, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಪೆನ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯ ವಿಸ್ತರಣಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಂಪಾದ ದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಈ ತಾಜಾ ತೋಟ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಮಾಗಿದ ಮೊದಲು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಷಪೂರಿತವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಚರ್ಮವು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -6, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇದ್ದು, ನೀವು ಅರಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳು ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳು.

ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ, ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೋಂಸ್ಟೈಲ್ ಪ್ರಧಾನವನ್ನು ಏನೂ ಸೋಲಿಸದ ಕಾರಣ, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

ನಿಮಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವರ್ಧಕ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆಗಿಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕೂಡ ಒಂದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಹಮ್ಮಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಈ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಫಾರ್ರೋ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು

ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೂರ್ಯನಂತೆ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ತರಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಬಲ್ಲರೆ, ಈ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ದೆವ್ವಗಳು ಉತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು - ಜಲಪೆನೋಸ್, ಸೆರಾನೊ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು - ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಕಿಕ್ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೀಲು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ನೋವಿನಿಂದ ನಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನಾದರೂ ಸಿಹಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅದ್ದಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಬದನೆ ಕಾಯಿ

ಬಿಳಿಬದನೆ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಎರಡಕ್ಕೂ ಮುಖ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂರ್ಯನ ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳ ಮಾಂಸಭರಿತ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ - ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾರ್ಮ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ - ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಫ್ಲೇರ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಈ ಕರಿ ಒಕ್ರಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋಸ್

ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಒಂದು ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಹೊಟ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಹಸಿರು ಸಾಸ್‌ಗಳ ಪ್ರಧಾನ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ-ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊದಷ್ಟು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ನುಸುಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ತುಂಬಿದ ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಚಿಕನ್ ರೈಸ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ತಾಜಾ ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು, ನೀವು ಚೀನೀ ತೋಟಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೋಳಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಟೈರಮೈನ್ ನಂತಹ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ನೀವು ರಾಶ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಈ ಡಬಲ್ ಬೆರ್ರಿ ಚಮ್ಮಾರಕ್ಕೆ ಗೊಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ ಸೋಲನೈನ್ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಸಸ್ಯವಲ್ಲ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಂತಹ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜೆರೊಂಟೊಲಾಜಿಕಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ಅಮೆರಿಕದ ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪುರಾವೆಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳಿವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅರಿವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್, ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಆನಂದದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ಫೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ನಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.