ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
ವಿಷಯ
ಕಿತ್ತಳೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
ಸೇವೆಗಳು:
8 (ಬಡಿಸುವ ಗಾತ್ರ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.):
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶೆರ್ರಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
1 tbsp. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಘನೀಕೃತ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಸಾಂದ್ರತೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗಸಗಸೆ ಬೀಜ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ
1 ಪಿಂಚ್ ಬಾಬ್ಸ್ ರೆಡ್ ಮಿಲ್ ಕ್ಸಾಂಥಮ್ ಗಮ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
1. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ವಿನೆಗರ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿದ್ದರೆ ಗಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಇದರಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 27; ಕೊಬ್ಬು: 1.91 ಗ್ರಾಂ; ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1.95 ಗ್ರಾಂ; ಫೈಬರ್: 0.06 ಗ್ರಾಂ; ಪ್ರೋಟೀನ್: 0.07 ಗ್ರಾಂ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ
ಆವಕಾಡೊ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
ಸೇವೆಗಳು: 8 (ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.)
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು
1/2 ಕಪ್ ಸರಳ ಲೋಫಾಟ್ ಮೊಸರು
1/4 ಕಪ್ ಆವಕಾಡೊ, ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಹೊಂಡ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
1 tbsp. ತರಕಾರಿ ಸಾರು
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜಲಪೆನೊ ಚಿಲಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಬೀಜ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಇದರಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 19; ಕೊಬ್ಬು: 0.85 ಗ್ರಾಂ; ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2.05 ಗ್ರಾಂ; ಫೈಬರ್: 0.33 ಗ್ರಾಂ; ಪ್ರೋಟೀನ್: 0.99 ಗ್ರಾಂ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ
MISO ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
ಸೇವೆಗಳು: 8 (ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.)
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು
1 tbsp. ಮಿಸೊ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, ತುರಿದ
1/3 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸದ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
1/3 ಕಪ್ ನೀರು
3 ಔನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫರ್ಮ್ ಲೈಟ್ ತೋಫು
1 tbsp. ಕನೋಲಾ ಎಣ್ಣೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
1. ನೀರು, ಮಿಸೊ ಮತ್ತು ತೋಫು ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕ್ಯಾರಾಫ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಕೆಲಸದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ತೋಫು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ.
2. ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ರುಚಿ ಮತ್ತು seasonತು.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
ಅದರಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 29; ಕೊಬ್ಬು: 2.54 ಗ್ರಾಂ; ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0.77 ಗ್ರಾಂ; ಫೈಬರ್: 0.14 ಗ್ರಾಂ; ಪ್ರೋಟೀನ್: 1.01 ಗ್ರಾಂ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ