ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಷಯ
- ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಯಾವುದು
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
- ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
- ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಲೀಫ್ ಟೀ
ಬ್ರೆಡ್ಫ್ರೂಟ್ ಈಶಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿದ್ದು, ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಲುಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳಂತಹ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಯಾವುದು
ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಣ;
- ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಸಿರೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತಾನೆ;
- ಮಲೇರಿಯಾ, ಹಳದಿ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಡೆಂಗ್ಯೂ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.
ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕೊಬ್ಬು ಆಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಇತರ ಮೂಲಗಳಾದ ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ತಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಆವಕಾಡೊದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ಫ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ:
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಮೊತ್ತ |
ಶಕ್ತಿ | 71 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಸೋಡಿಯಂ | 0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 188 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 24 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ | 9 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಸಾವಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಧ್ಯತೆಯೆಂದರೆ, ಇಡೀ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಂತಹ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅದರ ಚರ್ಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾದಾಗ ಹಣ್ಣು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಒಳ ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಬೇಕು. ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಂತೆ ತಿನ್ನಲು.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಲೀಫ್ ಟೀ
ಮರದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದನ್ನು ಮರದಿಂದ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಅದು ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಮರಗಳ 1 ಎಲೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- 200 ಮಿಲಿ ನೀರು
ತಯಾರಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಮುಂದಿನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ after ಟದ ನಂತರ ತಳಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ.