ಚೆರ್ರಿ 11 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು
ವಿಷಯ
- 7. ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ
- 8. ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
- 9. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
- 10. ಚರ್ಮದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
- 11. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ಕೋಷ್ಟಕ
- ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
- ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಚೆರ್ರಿ ರಸ
- ಚೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್
- ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಜೆಲ್ಲಿ
ಚೆರ್ರಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು, ಫೈಬರ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನ, ನರಗಳ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಲಟೋನಿನ್ ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಸೇವಿಸಲು ಹಣ್ಣು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಹಸಿರು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ಚೆರ್ರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
7. ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ
ಚೆರ್ರಿ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವಿಟಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಖಿನ್ನತೆ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. .
8. ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಚೆರ್ರಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮೆಮೊರಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲ್ z ೈಮರ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ದಕ್ಷತೆಯಿಂದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
9. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಚೆರ್ರಿ ವಿರೇಚಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಾರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
10. ಚರ್ಮದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಾದ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಚೆರ್ರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಸೂರ್ಯನ ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಚೆರ್ರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
11. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಚೆರ್ರಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ಜೀವಕೋಶದ ಮರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಮಾನವರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ಕೋಷ್ಟಕ
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಘಟಕಗಳು | 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪ್ರಮಾಣ |
ಶಕ್ತಿ | 67 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ನೀರು | 82.6 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.8 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13.3 ಗ್ರಾಂ |
ನಾರುಗಳು | 1.6 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಎ | 24 ಎಂಸಿಜಿ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 | 0.04 ಎಂಸಿಜಿ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ | 6 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ | 141 ಎಂಸಿಜಿ |
ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 5 ಎಂಸಿಜಿ |
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 14 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಫಾಸ್ಫರ್ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 10 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 210 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಚೆರ್ರಿ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ als ಟ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್, ವಿಟಮಿನ್, ಜಾಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಚೆರ್ರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 20 ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾಜಿನ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಾರದು.
ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕೆಲವು ಚೆರ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತ್ವರಿತ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ:
ಚೆರ್ರಿ ರಸ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳ 500 ಗ್ರಾಂ;
- 500 ಎಂಎಲ್ ನೀರು;
- ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ;
- ರುಚಿಗೆ ಐಸ್.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ನಂತರ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಚೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ;
- ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರಿನ 300 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಅಹಿತಕರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಳೆ;
- 3 ಚಮಚ ನೀರು.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಿರಿ.
ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಜೆಲ್ಲಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿ 2 ಕಪ್;
- 3 ಚಮಚ ಡೆಮೆರಾ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಚಮಚ ನೀರು;
- 1 ಚಮಚ ಚಿಯಾ ಬೀಜ.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪಗಾದಾಗ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಿಯಾ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬರಡಾದ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಗಾಜು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು, ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.