9 ಜನರು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೊರೆದರು ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು
ವಿಷಯ
- ಮಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ
- ಲಾರೆನ್ ಸೀಬೆನ್, 29, ಸ್ವಯಂ ಉದ್ಯೋಗಿ
- ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಕೀಸರ್, 34, ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದಿ
- ಕಪ್ಪು ಚಹಾ
- ಇಂಡಿಯಾ ಕೆ., 28, ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸಲಹೆಗಾರ
- ಸಾರಾ ಮರ್ಫಿ, 38, ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ಸಂಪಾದಕ
- ಶೂನ್ಯ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ದ್ರವ
- ಸ್ಟೆಫಾನಿ ವಿಲ್ಕೆಸ್, 27, ಅರೆಕಾಲಿಕ ಸ್ವತಂತ್ರ
- ಬಿಯರ್
- ನ್ಯಾಟ್ ನ್ಯೂಮನ್, 39, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ
- ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀಜ
- ಲಾರಿ, 48, ಬರಹಗಾರ
- ಕೋಲ್ಡ್ ಟರ್ಕಿ, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ
- ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ಮೆಕ್ಬ್ರೈಡ್, 43, ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಪಾದಕ
- ಕೈಲಿ ಥಿಸೆನ್, 22, ಅನುವಾದಕ
- ಕಾಫಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?
- ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಮುಕ್ತ ಫಿಕ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು 5 ಮಾರ್ಗಗಳು
ಆದರೆ ಮೊದಲ ಕಾಫಿ - ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರೊಬ್ಬರಂತೆ? ನಿಮ್ಮ ಸೋಮವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವಿವರಿಸುವ ಮೂರು ಪದಗಳು ಬಹುಶಃ… ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನವೂ.
ಕಾಫಿ ನಿಮ್ಮ ಎಎಮ್ ವಾಡಿಕೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು.
ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಕಾಫಿಯ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ವರ್ಧನೆಯು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಬಿರುಗಾಳಿ ಬೀಸಿದಾಗ, ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂನ ಕೊನೆಯ ಹನಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕಿದಾಗ ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವರಿಗೆ, ಆ ಅವಲಂಬನೆಯು ಬದಲಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುವ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಲ್ಯಾಟ್ಗಳಂತೆಯೇ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಪರ್ಯಾಯ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇದೆಯೇ?
ಬಹುಶಃ ನಿಖರವಾಗಿಲ್ಲ - ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಶ್ನೆ: ಅವರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆಯೇ?
ನಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದ 9 ಜನರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ಅವರ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ಹೇಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ
ಲಾರೆನ್ ಸೀಬೆನ್, 29, ಸ್ವಯಂ ಉದ್ಯೋಗಿ
ಅವರು ಯಾಕೆ ತೊರೆದರು:
ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸೈನಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಉಸಿರಾಟದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಹವಾಮಾನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ನನ್ನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟೆ. ಆದರೆ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಫಿ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹವು ಕಾಫಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೂರ ಸರಿಯಿತು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನನ್ನ ಕಾಫಿ ಅಭ್ಯಾಸವು ನನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ಕಂಗೆಡಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ತ್ಯಜಿಸಿದ ನಂತರ.
ಕಾಫಿ ಬದಲಿ:
ನಾನು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ, ಆದರೂ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ.
ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ?
ಈಗ ನಾನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನನಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಕೆಫೀನ್ ಅಥವಾ ಎರಡರ ಸಂಯೋಜನೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನನ್ನಂತಹ ಯಾರಿಗಾದರೂ, ಚಹಾದಿಂದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕೆಫೀನ್ ಕಿಕ್ ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬರುವ ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ಈಗಲೂ ಈಗಲೂ ಲ್ಯಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ - ಹಾಲು ಕೇವಲ ಸುವಾಸನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ‘ಕರಗಿಸಲು’ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ದೈನಂದಿನ ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಾನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಕೀಸರ್, 34, ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದಿ
ಅವರು ಯಾಕೆ ತೊರೆದರು:
ನಾನು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ಕಾಫಿ ತ್ಯಜಿಸಿದೆ. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಟ್ಟ ಆತಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಉಸಿರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಸಿರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಭಾವಿಸಿದೆ.
ಕಾಫಿ ಬದಲಿ:
ಬಿಸಿಯಾದ ಯಾವುದೋ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಚಾಯ್ ಕೂಡ ಆತಂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಸುಟ್ಟ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ (ಗೆನ್ಮೈಚಾ) ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಾನು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿದ್ದೇನೆ! ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ನೇರ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಬೆಳಗಿನ ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಪಾರ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಹಾಲು ನನ್ನ ಹಣದ ಗಮನಾರ್ಹ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು.
ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ?
ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದೇನೆ.
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಮಚ್ಚಾ ವರ್ಸಸ್ ಕಾಫಿ
ಇನ್
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು 8-z ನ್ಸ್ಗೆ ಸುಮಾರು 30 ರಿಂದ 50 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (ಮಿಗ್ರಾಂ) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ
ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 27 ರಿಂದ 173 ಮಿಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ
ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು
ಚಹಾ ಎಷ್ಟು ಹಳೆಯದು.
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ
ಇಂಡಿಯಾ ಕೆ., 28, ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸಲಹೆಗಾರ
ಅವರು ಯಾಕೆ ತೊರೆದರು:
ನಾನು ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ತೊರೆದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಕಾಫಿ ಬದಲಿ:
ನಾನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ (ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಸ್ಸಾಂ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್) ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಚ್ಚಾ.
ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ?
ಈಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಕಾಫಿ ನನ್ನನ್ನು ತಲ್ಲಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಾರಾ ಮರ್ಫಿ, 38, ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ಸಂಪಾದಕ
ಅವರು ಯಾಕೆ ತೊರೆದರು:
ನಾನು ಸುಮಾರು 6 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ ಡಯಟ್ಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ನನಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಉಂಟಾಯಿತು.
ಕಾಫಿ ಬದಲಿ:
ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ - ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ರುಚಿಯನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಹಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ?
ನಾನು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದರಿಂದ ತೊರೆಯುವುದು ನನಗೆ ಯಾವುದೇ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಕೆಫೀನ್ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೋಡಬೇಕೆಂದು ಜನರು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸದ ಕೆಫೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ 80 ಪುಟಗಳ ಮೆನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ ಬದಲಿಗೆ ಕಪ್ಪಾದೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭ!
ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಲಿದ್ದು, ಅದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಬಹುದು…
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ವರ್ಸಸ್ ಕಾಫಿ
ನೀವು
ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕಡಿದುಹಾಕುವುದು ಕೇಳಬಹುದು
ಕಾಫಿಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕೆಫೀನ್ ವರ್ಧಕ. ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದು ಸಾಧ್ಯ!
ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ರಿಂದ 110 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ
ಕಾಫಿಯ 102 ರಿಂದ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ.
ಶೂನ್ಯ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ದ್ರವ
ಸ್ಟೆಫಾನಿ ವಿಲ್ಕೆಸ್, 27, ಅರೆಕಾಲಿಕ ಸ್ವತಂತ್ರ
ಅವರು ಯಾಕೆ ತೊರೆದರು:
ನಾನು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನನ್ನ ation ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯುಂಟುಮಾಡಿದೆ. ನನಗೆ ಬಿಪಿಡಿ (ಗಡಿರೇಖೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ) ಇದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನನ್ನ ಆತಂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದು ನನ್ನನ್ನು ಹುಚ್ಚನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು - ಅದು ನಂತರ ನನ್ನನ್ನು ಮನಸ್ಥಿತಿಗಳ ನಡುವೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿತು.
ಕಾಫಿ ಬದಲಿ:
ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಬಳಿ ನೀರು, ರಸ, ಗಾಂಜಾ, ಕೆಫೀನ್ ಮುಕ್ತ ಸೋಡಾ ಇದೆ, ಮೂಲತಃ ಶೂನ್ಯ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದಾದರೂ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನಾನು ಇನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ.
ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ?
ನಾನು ತ್ಯಜಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ ನಾನು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದೇನೆ!
ಬಿಯರ್
ನ್ಯಾಟ್ ನ್ಯೂಮನ್, 39, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ
ಅವರು ಯಾಕೆ ತೊರೆದರು:
ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ, ನಾನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಈಗ ನನಗೆ ತಾಜಾ ತೊಗಲಿನಂತೆ ವಾಸನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಕಾಫಿ ಬದಲಿ:
ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಬದಲಾಯಿಸಲಿಲ್ಲ - ನಾನು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ.
ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ?
ನಾನು ಕೆಫೆಗಳಿಗೆ ಹೋದಾಗ ಆದೇಶಿಸಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾದರೂ ಇದು ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಶೂನ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದೆ.
ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ (ಮತ್ತು ಹೌದು, ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10 ಗಂಟೆಗೆ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ). ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆಯೇ? ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ವಾಸನೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬದಲಾದರೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಬಿಯರ್ ವರ್ಸಸ್ ಕಾಫಿ
ಕೆಲವು
ಮೈಕ್ರೊ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಯೆರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ,
ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇನ್
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು “ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ” ವಾಗಿದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀಜ
ಲಾರಿ, 48, ಬರಹಗಾರ
ಅವರು ಯಾಕೆ ತೊರೆದರು:
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಕಾಫಿ ಬದಲಿ:
ನನ್ನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಪ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀಜದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ?
ಅವರು ಒಳ್ಳೆಯವರು, ಆದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಪ್ಲಸ್ ಸೈಡ್ನಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಚರ್ಮವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಾಫಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀಜ ವರ್ಸಸ್ ಕಾಫಿ
ದಿ
ಕಾಫಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀಜದಲ್ಲಿನ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು
ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀಜವನ್ನು ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿಸಬಹುದು
ಕೆಫೀನ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೋಲ್ಡ್ ಟರ್ಕಿ, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ
ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ಮೆಕ್ಬ್ರೈಡ್, 43, ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಪಾದಕ
ಅವರು ಯಾಕೆ ತೊರೆದರು:
ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೆಫೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನ್ನ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳಿದ್ದರು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಅದನ್ನು ತೊರೆದಿದ್ದೇನೆ.
ಆಹಾರದಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಬದಲಾಗಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಕಾಫಿ ಬದಲಿ:
ನನಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾಫಿ ಬದಲಿ ಇಲ್ಲ. ನನ್ನ ವೈದ್ಯರು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಕುಡಿಯುವುದು ನನಗೆ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಕೇಳಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ.
ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನಾನು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ನನ್ನನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ?
ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ - ಆದರೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಕಡಿಮೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಕೈಲಿ ಥಿಸೆನ್, 22, ಅನುವಾದಕ
ಅವರು ಯಾಕೆ ತೊರೆದರು:
ಒಂದು ದಿನ ನನಗೆ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವ್ಯಸನ ಭಾವನೆ ಅಥವಾ ತಲೆನೋವು ಬರುವುದು ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ.
ಕಾಫಿ ಬದಲಿ:
ಯಾವುದೂ
ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ?
ನಾನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ದೀರ್ಘಾವಧಿ, ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರವಾಗಿರುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ಮೊದಲ ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡರಲ್ಲಿ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ತೊರೆಯುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ನನ್ನ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಫಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?
ನೀವು ಧುಮುಕುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ಕೆಲವು ಅಹಿತಕರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ನಂತರದ ಅವಧಿ ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಅಥವಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವವರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ನೀವು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಫೀನ್ ಕೆಲವರಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಾಗವಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕನಿಷ್ಠ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಅಲ್ಲ.
ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಚಲಿಸುವಿಕೆಯು ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ತಮವಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಹೇ, ಆ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಅದು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಮುಕ್ತ ಫಿಕ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು 5 ಮಾರ್ಗಗಳು
ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಸ್ಟಿಲ್ ವ್ಯಾನಿಟಿ ಫೇರ್, ಗ್ಲಾಮರ್, ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್, ಬಿಸಿನೆಸ್ ಇನ್ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೈಲೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪಾದಕ ಮತ್ತು ಬರಹಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವಳು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಾಳೆ. ಟ್ವಿಟ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.