ಕಳ್ಳಿ ನೀರು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದೆಯೇ?

ವಿಷಯ

• ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು
• ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಉರಿಯೂತದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು
• ಚರ್ಮದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
• ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಅಲೋವೆರಾ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಂತಹ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಲುಪುವ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಕಳ್ಳಿ ನೀರು.

ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ನೊಪಾಲ್, ಕಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕಳ್ಳಿ ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜಲಸಂಚಯನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ ly ೇದ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಹಲವಾರು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಕಳ್ಳಿ ನೀರು ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಈ ಲೇಖನವು ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು

ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಕಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕಳ್ಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ (240 ಮಿಲಿ) ಕಳ್ಳಿ ನೀರು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ():

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 19
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 0 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು: 0 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 4 ಗ್ರಾಂ
• ಫೈಬರ್: 0 ಗ್ರಾಂ
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 4% (ಡಿವಿ)
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ಡಿವಿಯ 3%

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಳ್ಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳು ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕಳ್ಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ದ್ರವ ಸಮತೋಲನ, ಸ್ನಾಯು ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಎರಡು ಖನಿಜಗಳು ().

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಇತರ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಇನ್ನೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಖನಿಜವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ().

ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಳ್ಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಕಳ್ಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಳ್ಳಿ ನೀರು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಮಾನವರ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಉರಿಯೂತದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಕಳ್ಳಿ ಹಲವಾರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆಟಾನಿನ್, ಬೆಟಾಸಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಐಸೊರ್ಹಮ್ನೆಟಿನ್, ಇವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ (,,,) ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.

ಈ ಶಕ್ತಿಯುತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮುಕ್ತ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಅಣುಗಳಿಂದ () ಉಂಟಾಗುವ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಆಹಾರ, ನೀರು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಮೂಲಕ ಜನರು ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಸ್ಥಿರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ () ನಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಉರಿಯೂತದ (,).

ಅಂತೆಯೇ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 22 ಪುರುಷರಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್-ಸಮೃದ್ಧ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಕಪ್ (150 ಮಿಲಿ) ಪೂರಕವಾಗಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಚೇತರಿಕೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. (ಕೆಟ್ಟ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ().

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು

ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಭರವಸೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ (ಯುಸಿ) ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗುವುದರಿಂದ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಗಮನಿಸಿವೆ. ಈ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಅಲ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಬೆಟಾನಿನ್ (,) ಕಾರಣ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ () ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾದ ನಂತರ ಯುಸಿಯಿಂದ ಕರುಳಿನ ಹಾನಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಚರ್ಮದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ-ಟ್ಯೂಬ್ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಸಾರವನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ಅತಿಯಾದ ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,,,).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಲವಾರು ಇಲಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಸಾರವು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ (,,).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಸಾರವು ಚರ್ಮವು () ನ ನೋಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಕಳ್ಳಿಯನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ನೋವು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ಗಳಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಈ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ ().

ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ (,,,).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (,) ಹೊಂದಿರುವ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಕಳ್ಳಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು, ರಕ್ತದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿತು, ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕೊಂದಿತು (,,,).

ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ () ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗೆ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ದೃ anti ೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನವ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾದ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಳ್ಳಿ ನೀರಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನವ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಕಳ್ಳಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದರಿಂದ, ಕಳ್ಳಿ ನೀರು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಇತರ ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ().

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತ-ಸಕ್ಕರೆ-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ation ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು (,) ನಿರೂಪಿಸುವ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಕಳ್ಳಿ ನೀರಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ (,) ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು 5% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ () ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಳ್ಳಿ ನೀರಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕಳ್ಳಿ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಳಜಿ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಿ.

ಕಳ್ಳಿ ನೀರು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು. ನೀವು ರಕ್ತ-ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drug ಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ
• ಒಂದು ಚೀಸ್
• ಒಂದು ಚಾಕು
• ನೀರು
• 1-2 ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಕಳ್ಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ (ಐಚ್ al ಿಕ)

ನೀವು ತಾಜಾ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಳ್ಳಿಯ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಉದ್ದವಾದ, ಮೊನಚಾದ ಸ್ಪೈನ್ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಚರ್ಮದ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

1. ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಅವುಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸದೆ ಅವುಗಳ ವ್ಯಾಸದಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 45 ನಿಮಿಷದಿಂದ 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಕಪ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಗೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
4. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು.
5. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಳ್ಳಿ ರಸಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಕಳ್ಳಿ ನೀರು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿಡಿಸಿ.

ಕಳ್ಳಿ ರಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು.

ಮುಳ್ಳು ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಎಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಎಷ್ಟು ಮೃದುವಾದವು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಕಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಾಗ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಳ್ಳಿ ನೀರಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಭರವಸೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅನನ್ಯ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು - ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ - ಆಯ್ದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.