ಲವ್ ಸ್ವೆಟ್ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್‌ನ ಕೇಟೀ ಡನ್ಲಾಪ್ ತನ್ನ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ-ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ರೆಸಿಪಿ
ವಿಷಯ
- ಪಾಠ #1: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಪಾಠ #2: ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ.
- ಪಾಠ #3: ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸುತ್ತ ಊಟವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ.
- ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ
ಕೇಟೀ ಡನ್ಲಾಪ್ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. "ಸುಮಾರು 10 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೆ" ಎಂದು ತರಬೇತುದಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಭಾವಿಸಿದ ವಿಷಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ "ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ," "ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲ್," ಮತ್ತು "ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ" ನಂತಹ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಆದರೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಡನ್ಲಪ್ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಅವಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡಳು.
ಈಗ, ಅವಳ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. "'ಆರೋಗ್ಯಕರ' ಮತ್ತು ಇದರ ಅರ್ಥವು ನನಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕೇಳಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ" ಎಂದು ಡನ್ಲಾಪ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅರಿವಿನ ಮೂಲಕವೇ ಡನ್ಲಾಪ್ 45 ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೂರವಿರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. (ಅವಳು ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಅವಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ.)
ಅವಳ ಪ್ರಸ್ತುತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರ? "ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ನೈಜ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳು ನನ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ" ಎಂದು ಅವರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ನಂತರ, ನಾನು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ." ಮುಂದೆ, ಅವಳು ಕಲಿತ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾಠಗಳು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು.
ಪಾಠ #1: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
"ಏನಾದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಡನ್ಲಾಪ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅದು ಸತ್ಯದಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. "ನನಗೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಜ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಈಗ ನಾನು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ನಾನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. "
ಪಾಠ #2: ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ.
ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಡನ್ಲಾಪ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟನ್ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲದೆ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಹೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವಳು ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
"ಅದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಧಿಯನ್ನು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲಿದ್ದೀರಿ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಂತರ ನಾನು ಹಜಾರಗಳಿಗೆ ಹೋದಾಗ, ನನ್ನ ಬಳಿ ಆ ಪಟ್ಟಿಯಿದೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಏನು ಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ -ಹಾಗಾಗಿ ಆ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ."
ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇನ್ಸ್ಪೋಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಡನ್‌ಲಾಪ್‌ನ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು: "ತರಕಾರಿಗಳು ನನ್ನ ನಂಬರ್ ಒನ್. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ."
- ಸಾಲ್ಮನ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ: ಅವಳು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ.
- ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: "ಇವುಗಳು ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ವೇಗದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ."
- ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಬೆಣ್ಣೆ: "ನೀವು ಇವುಗಳನ್ನು ನಯವಾಗಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು."
- ಆವಕಾಡೊಗಳು: "ಆವಕಾಡೊ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಮಾಡಬಹುದು."
- ಪರ್ಮೆಸನ್ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್: ಅವಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಟಾಪಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾಳೆ.
- ಟರ್ಕಿ ತುಂಡುಗಳು: "ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದಂತಹವುಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವು ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿ."
- ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: "ನಾನು ಇದನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ."
ಪಾಠ #3: ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸುತ್ತ ಊಟವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ.
"ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಊಟಗಳಿಗೆ, ನಾನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಡನ್ಲಪ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಟ್ಯಾಕೋಸ್‌ನಿಂದ ಸ್ಮೂಥಿಗೆ ಏನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಮೂಥಿಯಲ್ಲಿ, ಅವಳು ಅಡಿಕೆ ಹಾಲು, ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. "ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನಾನು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್ ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವರು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಆ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ನೀವು ಇತರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಪರಾಧವಿಲ್ಲದೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು" ಎಂದು ಡನ್ಲಾಪ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಊಟದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಡನ್ಲಾಪ್ ಅವರು ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಅವಳ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ: ಕೆನೆ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಡಲೆ ಸಲಾಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮಿಶ್ರ ಗ್ರೀನ್ಸ್
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹುರಿದ ಕಡಲೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ
- 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆವಕಾಡೊ, ಹಲ್ಲೆ
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆ ಪವರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮಿ ರಾಂಚ್
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಿತ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ.
ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ
ಜಾಹೀರಾತುಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು
ಅಧ್ಯಯನವು ವರ್ಕೌಟ್ ತರಗತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ