ನೀವು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ 19 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಚಿಕೋರಿ ರೂಟ್
• 2. ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• 3. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು
• 4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 5. ಈರುಳ್ಳಿ
• 6. ಲೀಕ್ಸ್
• 7. ಶತಾವರಿ
• 8. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• 9. ಬಾರ್ಲಿ
• 10. ಓಟ್ಸ್
• 11. ಸೇಬುಗಳು
• 12. ಕೊಂಜಾಕ್ ರೂಟ್
• 13. ಕೊಕೊ
• 14. ಬರ್ಡಾಕ್ ರೂಟ್
• 15. ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು
• 16. ಯಾಕೋನ್ ರೂಟ್
• 17. ಜಿಕಾಮಾ ರೂಟ್
• 18. ಗೋಧಿ ಶಾಖೆ
• 19. ಕಡಲಕಳೆ
• ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ

ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ.

ಇದು ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೊನ್ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ().

ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್, ಅಸಿಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ () ನಂತಹ ಸಣ್ಣ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ().

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೂರ್ವಬಯೋಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು ಪರಬಯೋಟಿಕ್ಸ್. ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕಾಗಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

19 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಚಿಕೋರಿ ರೂಟ್

ಚಿಕೋರಿ ರೂಟ್ ಅದರ ಕಾಫಿ ತರಹದ ರುಚಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಸುಮಾರು 47% ಚಿಕೋರಿ ರೂಟ್ ಫೈಬರ್ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಫೈಬರ್ ಇನುಲಿನ್ ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ.

ಚಿಕೋರಿ ರೂಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇನುಲಿನ್ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,).

ಇದು ಪಿತ್ತರಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ().

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಚಿಕೋರಿ ಮೂಲವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯಿಂದ () ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕೋರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಫಿಗೆ ಕೆಫೀನ್ ಮುಕ್ತ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಇನುಲಿನ್ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಅವರು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಗೆ 4 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಾರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ಇನುಲಿನ್ (7) ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇನುಲಿನ್ ಫೈಬರ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ().

ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ (,,,) ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಅವು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

"ಭೂಮಿಯ ಸೇಬು" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 76% ಇನುಲಿನ್ (13) ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೊಲೊರಿಯಲ್ಲಿನ ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಚಿಕೋರಿ ರೂಟ್ () ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ (,).

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಥಯಾಮಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (13).

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನಾರಿನಂಶದ ಸುಮಾರು 11% ಇನುಲಿನ್ ನಿಂದ ಮತ್ತು 6% ಸಿಹಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಫ್ರಕ್ಟೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಸ್ (ಎಫ್ಒಎಸ್) ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ. ಇದು ರೋಗವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ (17).

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾರವು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇದು ಆಸ್ತಮಾ ವಿರುದ್ಧದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರಬಹುದು (, 19,).

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

5. ಈರುಳ್ಳಿ

ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆಯೇ, ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಒಟ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ 10% ರಷ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ FOS ಸುಮಾರು 6% (, 22) ರಷ್ಟಿದೆ.

ಎಫ್‌ಒಎಸ್ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (,,).

ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ (,) ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಎಫ್‌ಒಎಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಇಂಧನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

6. ಲೀಕ್ಸ್

ಲೀಕ್ಸ್ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಲೀಕ್ಸ್ 16% ಇನುಲಿನ್ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (22).

ಅವರ ಇನುಲಿನ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಲೀಕ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಘಟನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

ಲೀಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳೂ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ () ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಲೀಕ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆ ಆರ್ಡಿಐನ ಸುಮಾರು 52% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (27).

ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಇನುಲಿನ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.

7. ಶತಾವರಿ

ಶತಾವರಿ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಇನುಲಿನ್ ಅಂಶವು 100-ಗ್ರಾಂ (3.5-z ನ್ಸ್) ಸೇವೆಗೆ ಸುಮಾರು 2-3 ಗ್ರಾಂ ಇರಬಹುದು.

ಶತಾವರಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಪರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ () ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಶತಾವರಿಯಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ().

ಶತಾವರಿಯ 100 ಗ್ರಾಂ (3.5-z ನ್ಸ್) ಬಡಿಸುವಿಕೆಯು ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಶತಾವರಿ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ವಸಂತ ತರಕಾರಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

8. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನುಲಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಲಿಯದ (ಹಸಿರು) ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವೂ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಫೈಬರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು (,,) ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶವಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿಯೂ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

9. ಬಾರ್ಲಿ

ಬಾರ್ಲಿಯು ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಗೆ 3–8 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಒಂದು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (, 33,) ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,,,).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (39, 40).

ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

10. ಓಟ್ಸ್

ಹೋಲ್ ಓಟ್ಸ್ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಕಡಿಮೆ ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಉತ್ತಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,,,,,).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,).

ಓಟ್ಸ್ ಅವುಗಳ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ (,) ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೋಲ್ ಓಟ್ಸ್ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

11. ಸೇಬುಗಳು

ಸೇಬುಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣು. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸೇಬಿನ ಒಟ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ ಸುಮಾರು 50% ನಷ್ಟಿದೆ.

ಸೇಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,).

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ.

ಸಂಯೋಜಿತ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,,,,) ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ (,,).

ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

12. ಕೊಂಜಾಕ್ ರೂಟ್

ಕೊನ್ಜಾಕ್ ರೂಟ್, ಆನೆ ಯಾಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಟ್ಯೂಬರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಟ್ಯೂಬರ್ 40% ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಆಹಾರದ ನಾರು.

ಕೊಂಜಾಕ್ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (,).

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು (,,) ಸುಧಾರಿಸುವಾಗ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಂತಹ ಕೊಂಜಾಕ್ ಮೂಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕೊಂಜಾಕ್ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಫೈಬರ್ ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

13. ಕೊಕೊ

ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನ ಸ್ಥಗಿತವು ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ().

ಕೊಕೊ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಫ್ಲವನಾಲ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೋಕೋ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ (,,,).

ಕೊಕೊ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

14. ಬರ್ಡಾಕ್ ರೂಟ್

ಬರ್ಡಾಕ್ ಮೂಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ.

ಇದು 100 ಗ್ರಾಂ (3.5-z ನ್ಸ್) ಸೇವೆಗೆ ಸುಮಾರು 4 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಎಫ್ಒಎಸ್ ನಿಂದ ಬಂದವು.

ಬರ್ಡಾಕ್ ರೂಟ್‌ನಿಂದ ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಎಫ್‌ಒಎಸ್ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ().

ಬರ್ಡಾಕ್ ರೂಟ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ (,,,).

ಬರ್ಡಾಕ್ ಮೂಲವನ್ನು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

15. ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು

ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಅವು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜಗಳ ನಾರಿನಂಶವು ಮ್ಯೂಸಿಲೇಜ್ ಒಸಡುಗಳಿಂದ 20-40% ಕರಗುವ ನಾರು ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಲಿಗ್ನಿನ್‌ನಿಂದ 60-80% ಕರಗದ ನಾರು.

ಅಗಸೆಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,).

ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,).

ಅಗಸೆಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

16. ಯಾಕೋನ್ ರೂಟ್

ಯಾಕನ್ ರೂಟ್ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಫ್ರಕ್ಟೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಸ್ (ಎಫ್ಒಎಸ್) ಮತ್ತು ಇನುಲಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಯಾಕನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇನುಲಿನ್ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಖನಿಜ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ (,,).

ಯಾಕೋನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು (,) ನೀಡುವ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಯಾಕೋನ್ ಮೂಲವು ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಎಫ್ಒಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ, ಖನಿಜ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

17. ಜಿಕಾಮಾ ರೂಟ್

ಜಿಕಾಮಾ ಮೂಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಫೈಬರ್ ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಜಿಕಾಮಾ ರೂಟ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,).

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ().

ಈ ಸಸ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ () ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜಿಕಾಮಾ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಇನುಲಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

18. ಗೋಧಿ ಶಾಖೆ

ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯದ ಹೊರ ಪದರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಅರಾಬಿನೋಕ್ಸಿಲಾನ್ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಿಂದ (ಎಎಕ್ಸ್‌ಒಎಸ್) ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

AXOS ಫೈಬರ್ ಸುಮಾರು 64-69% ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಆಕ್ಸೋಸ್ ಫೈಬರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ (,,,).

ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗಳಾದ ವಾಯು, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು (,) ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಕ್ಸೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (,).

ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಆಕ್ಸೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

19. ಕಡಲಕಳೆ

ಕಡಲಕಳೆ (ಸಾಗರ ಪಾಚಿ) ವಿರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬಹಳ ಪ್ರಬಲವಾದ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ ಸರಿಸುಮಾರು 50–85% ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ನಾರಿನಿಂದ (, 93) ಬರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಡಲಕಳೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಅವರು ಸ್ನೇಹಪರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ () ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು () ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಫೈಬರ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು.

ಅವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಪರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ, ವಿವಿಧ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆಹಾರಗಳ ಕೆಲವು ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಈ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಮಾಡಿ.