ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ 13 ಹೆಚ್ಚು ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಹಣ್ಣುಗಳು
• 2. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು
• 3. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
• 4. ಆವಕಾಡೊಗಳು
• ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
• 5. ಹಸಿರು ಚಹಾ
• 6. ಮೆಣಸು
• 7. ಅಣಬೆಗಳು
• 8. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
• 9. ಅರಿಶಿನ
• 10. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 11. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ
• 12. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• 13. ಚೆರ್ರಿಗಳು
• ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರಗಳು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಆಮಿ ಕೋವಿಂಗ್ಟನ್ / ಸ್ಟಾಕ್ಸಿ ಯುನೈಟೆಡ್

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಉರಿಯೂತ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು.

ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಗಾಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ().

ಒತ್ತಡ, ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

13 ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಹಣ್ಣುಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.

ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು

ಬೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಎಂಬ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,,,,,).

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಲೆಗಾರ ಕೋಶಗಳನ್ನು (ಎನ್‌ಕೆ ಕೋಶಗಳು) ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರು () ಮಾಡದವರಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಎನ್ಕೆ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕರು ಹೃದ್ರೋಗ () ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಬೆರ್ರಿಗಳು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

2. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಸರಪಳಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇಪಿಎ ಮತ್ತು ಡಿಹೆಚ್‌ಎ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಕೆಲವು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ:

• ಸಾಲ್ಮನ್
• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು
• ಹೆರಿಂಗ್
• ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್
• ಆಂಚೊವಿಗಳು

ಇಪಿಎ ಮತ್ತು ಡಿಹೆಚ್‌ಎ ಚಯಾಪಚಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (,,,,,,) ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ರೆಸೊಲ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿನ್ಸ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ().

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಇಪಿಎ ಮತ್ತು ಡಿಹೆಚ್‌ಎ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಉರಿಯೂತದ ಮಾರ್ಕರ್ ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ (ಸಿಆರ್‌ಪಿ) (,) ನಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಇಪಿಎ ಮತ್ತು ಡಿಹೆಚ್‌ಎಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಅನಿಯಮಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪ್ಲೇಸ್‌ಬೊ () ಪಡೆದವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾದ ಇಪಿಎ ಮತ್ತು ಡಿಹೆಚ್‌ಎಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

3. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಹೂಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಶಿಲುಬೆ ತರಕಾರಿ.

ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,) ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ.

ಇದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು.

ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫೋರಫೇನ್ ಎಂಬ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸೈಟೊಕಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎನ್ಎಫ್-ಕೆಬಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು (,,) ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲ್ಫೋರಫೇನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

4. ಆವಕಾಡೊಗಳು

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಶೀರ್ಷಿಕೆಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ಕೆಲವು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರಬಹುದು.

ಅವುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,,).

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಸಂಯುಕ್ತವು ಯುವ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ () ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳಾದ ಎನ್ಎಫ್-ಕೆಬಿ ಮತ್ತು ಐಎಲ್ -6 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ().

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಉರಿಯೂತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

5. ಹಸಿರು ಚಹಾ

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ನೀವು ಕುಡಿಯಬಹುದಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೇಳಿರಬಹುದು.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದ್ರೋಗ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ (,,,) ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಪಿಗಲ್ಲೊಕಾಟೆಚಿನ್ -3-ಗ್ಯಾಲೇಟ್ (ಇಜಿಸಿಜಿ) ಎಂಬ ವಸ್ತುವಿನಿಂದಾಗಿ.

ಇಜಿಸಿಜಿ ಉರಿಯೂತದ ಪರ ಸೈಟೊಕಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ (,).

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಜಿಸಿಜಿ ವಿಷಯವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

6. ಮೆಣಸು

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಬಲ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (,,).

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾರ್ಕೊಯಿಡೋಸಿಸ್, ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆ () ಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯ ಒಂದು ಮಾರ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಿನಾಪಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫೆರುಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾದ (32,) ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗಳು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಸಿನಾಪಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಫೆರುಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

7. ಅಣಬೆಗಳು

ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಸಾವಿರಾರು ಬಗೆಯ ಅಣಬೆಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಫಲ್ಸ್, ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಟಾಕ್ ಸೇರಿವೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಅವುಗಳು ಫೀನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಉರಿಯೂತದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (,,,,).

ಸಿಂಹದ ಮೇನ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ, ಬೊಜ್ಜು-ಸಂಬಂಧಿತ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ () ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತವೆ. ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅವರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉರಿಯೂತದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

8. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಇದ್ದು, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರು ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ, ಬೊಜ್ಜು, ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (,,,,) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಹೃದ್ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಎನ್ಎಫ್-ಕೆಬಿ () ಸೇರಿದಂತೆ ಉರಿಯೂತದ ಜೀನ್ ಗುರುತುಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಅವರ ಅಡಿಪೋನೆಕ್ಟಿನ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ().

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿನ ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾದ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

9. ಅರಿಶಿನ

ಅರಿಶಿನವು ಬಲವಾದ, ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಸಾಲೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾರತೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಬಲವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾದ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್‌ನ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ.

ಅರಿಶಿನ ಸಂಧಿವಾತ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,,,,,,,,).

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕರಿಮೆಣಸಿನಿಂದ ಪೈಪರೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 1 ಗ್ರಾಂ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚಯಾಪಚಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ () ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಮಾರ್ಕರ್ ಸಿಆರ್‌ಪಿ ಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅರಿಶಿನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 2.8 ಗ್ರಾಂ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲಿಲ್ಲ ().

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೈಪರೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು 2,000% () ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಅರಿಶಿನವು ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಎಂಬ ಪ್ರಬಲ ಉರಿಯೂತದ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು ತಿನ್ನುವುದು ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

10. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೃದ್ರೋಗ, ಮೆದುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ (,,,,,,,,,) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಕುರಿತಾದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸಿಆರ್‌ಪಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ 1.7 oun ನ್ಸ್ (50 ಮಿಲಿ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಒಲಿಯೊಕಾಂಥಾಲ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಐಬುಪ್ರೊಫೇನ್ () ನಂತಹ ಉರಿಯೂತದ drugs ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ () ಒದಗಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದ್ರೋಗ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

11. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಕರ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾದ (,,,,,,) ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ (,) ರೇಖಿಸುವ ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಅಧಿಕ-ಫ್ಲೇವನಾಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ () ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ 2 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಕನಿಷ್ಠ 70% ಕೋಕೋವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಈ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು.

ಅಂಗಡಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಓಟದಲ್ಲಿ ಈ treat ತಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಮರೆತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿನ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

12. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಟೊಮೆಟೊ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅಧಿಕವಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (,,,).

ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,) ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಉರಿಯೂತದ ಪರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಲೈಕೋಪೀನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ - ಆದರೆ ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರಲ್ಲ ().

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ().

ಏಕೆಂದರೆ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಲೈಕೋಪೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

13. ಚೆರ್ರಿಗಳು

ಚೆರ್ರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ (,,,,,).

ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಜನರು 1 ತಿಂಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 280 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವರ ಉರಿಯೂತದ ಮಾರ್ಕರ್ ಸಿಆರ್ಪಿ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ 28 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಇತ್ತು.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇದ್ದು ಅದು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರಗಳು

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಉರಿಯೂತದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಂತಹ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ als ಟ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಸಿಆರ್‌ಪಿ (76, 77,) ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ (, 80) ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೂ ಸಹ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (81,).

ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಜಂಕ್ ಫುಡ್ಸ್: ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಅನುಕೂಲಕರ als ಟ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್, ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳು
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಹಿಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು
• ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು: ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಡೊನಟ್ಸ್, ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಎಗ್ ರೋಲ್ಸ್
• ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು: ಸೋಡಾ, ಸಿಹಿ ಚಹಾ, ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳು
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ: ಬೇಕನ್, ಗೋಮಾಂಸ ಜರ್ಕಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ, ಸಲಾಮಿ, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ
• ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು: ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್

ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಉರಿಯೂತವೂ ಸಹ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರುಚಿಕರವಾದ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ-ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಲಾದಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಿ.

ಮೆಣಸು, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವೇ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.