ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಎರಡು ಖನಿಜಗಳಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಳೆ ರಚನೆಗೆ ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಈ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಿಗದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಮೂಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರಿಕೆಟ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಚರ್ಮವು ನೇರವಾಗಿ ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ "ಸನ್ಶೈನ್" ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬಲವರ್ಧಿತ ಎಂದರೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳು (ಟ್ಯೂನ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್) ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಕೆಲವು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನೇರಳಾತೀತ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲು ಪ್ರತಿ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ 400 ಐಯು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ, ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೋಯಾ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನ ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಂಗತಿ ಫಲಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಪೂರಕಗಳು

ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಜನರು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ:

• ಡಿ₂ (ಎರ್ಗೋಕಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್)
• ಡಿ₃ (ಕೊಲೆಕಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್)

ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ನೀವು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕರುಳುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

• ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದಂತಹ ಮೃದು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಿಕ್ಷೇಪ
• ಗೊಂದಲ ಮತ್ತು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆ
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು
• ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹಸಿವು, ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ, ತೋಳುಗಳು, ಬೆನ್ನು ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ (ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಇಲ್ಲದೆ) ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ದೇಹದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪ್ರಮಾಣ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

• ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸದ ಜನರು ಸೂರ್ಯನ ಸೀಮಿತ ಸಮಯದೊಳಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೋಡ ದಿನಗಳು, ನೆರಳು, ಮತ್ತು ಗಾ dark ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಚರ್ಮವು ಮಾಡುವ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಕಾರಣ, ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸ್ಥಿತಿಯ ಉತ್ತಮ ಅಳತೆಯೆಂದರೆ 25-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ರೂಪದ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೋಡುವುದು. ng / mL = 1 nmol / L.

30 nmol / L (12 ng / mL) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಮಟ್ಟಗಳು ಮೂಳೆ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು 125 nmol / L (50 ng / mL) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಗಳು ಬಹುಶಃ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. 50 nmol / L ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ (20 ng / mL ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ) ಮಟ್ಟಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸಾಕು.

ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಭತ್ಯೆ (ಆರ್‌ಡಿಎ) ಪ್ರತಿ ವಿಟಮಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಪಡೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

• ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಆರ್‌ಡಿಎಯನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಗುರಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
• ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದಂತಹ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಶಿಶುಗಳು (ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆ)

• 0 ರಿಂದ 6 ತಿಂಗಳುಗಳು: 400 IU (ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು [mcg])
• 7 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳುಗಳು: 400 IU (10 mcg / day)

ಮಕ್ಕಳು

• 1 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳು: 600 IU (15 mcg / day)
• 4 ರಿಂದ 8 ವರ್ಷಗಳು: 600 IU (15 mcg / day)

ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು

• 9 ರಿಂದ 70 ವರ್ಷಗಳು: 600 ಐಯು (15 ಎಂಸಿಜಿ / ದಿನ)
• 70 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ವಯಸ್ಕರು: 800 ಐಯು (ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಎಂಸಿಜಿ)
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ: 600 IU (15 mcg / day)

ನ್ಯಾಷನಲ್ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ (ಎನ್‌ಒಎಫ್) 50 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ, 800 ರಿಂದ 1,000 ಐಯು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರನ್ನು ಕೇಳಿ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ವಿಷತ್ವವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮೇಲಿನ ಮಿತಿ:

• ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1,000 ರಿಂದ 1,500 ಐಯು (ದಿನಕ್ಕೆ 25 ರಿಂದ 38 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ)
• 1 ರಿಂದ 8 ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2,500 ರಿಂದ 3,000 ಐಯು; ವಯಸ್ಸು 1 ರಿಂದ 3: 63 ಎಂಸಿಜಿ / ದಿನ; ವಯಸ್ಸು 4 ರಿಂದ 8: 75 ಎಂಸಿಜಿ / ದಿನ
• 9 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 4,000 IU / day (100 mcg / day)

ಒಂದು ಮೈಕ್ರೊಗ್ರಾಮ್ ಕೊಲೆಕಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್ (ಡಿ₃) ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ 40 IU ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಕಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್; ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ 3; ಎರ್ಗೋಕಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್; ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ 2

• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪ್ರಯೋಜನ
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆ
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮೂಲ

ಮೇಸನ್ ಜೆಬಿ, ಎಸ್ಎಲ್ ಬೂತ್. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಇನ್: ಗೋಲ್ಡ್ಮನ್ ಎಲ್, ಶಾಫರ್ ಎಐ, ಸಂಪಾದಕರು. ಗೋಲ್ಡ್ಮನ್-ಸೆಸಿಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್. 26 ನೇ ಆವೃತ್ತಿ. ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ, ಪಿಎ: ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್; 2020: ಅಧ್ಯಾಯ 205.

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್. ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ವೈದ್ಯರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ. cdn.nof.org/wp-content/uploads/2016/01/995.pdf. ನವೆಂಬರ್ 9, 2020 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಯಿತು.

ಸಾಲ್ವೆನ್ ಎಂ.ಜೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಇನ್: ಮ್ಯಾಕ್‌ಫೆರ್ಸನ್ ಆರ್ಎ, ಪಿಂಕಸ್ ಎಮ್ಆರ್, ಸಂಪಾದಕರು. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಹೆನ್ರಿಯ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಡಯಾಗ್ನೋಸಿಸ್ ಅಂಡ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್. 23 ನೇ ಆವೃತ್ತಿ. ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್, ಎಂಒ: ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್; 2017: ಅಧ್ಯಾಯ 26.