ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು:

• ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಲೆಟಿಸ್ ನಂತಹ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೊರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
• ಕನಿಷ್ಠ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನ ತೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ಸಾಬೂನು ಅಥವಾ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
• "ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ" ಅಥವಾ "ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದ" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ.
• ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು (ಸಿಟ್ರಸ್ ನಂತಹ) ತಿನ್ನದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ / ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದಾಗ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊರಗಿನ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು.
• ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಪ್ಯಾಟ್ ಸ್ವಚ್ tow ವಾದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
• ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಸಾವಯವ ಬೆಳೆಗಾರರು ಅನುಮೋದಿತ ಸಾವಯವ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪೀಚ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ನೆಕ್ಟರಿನ್‌ಗಳಂತಹ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು - ಕೀಟನಾಶಕ ಅಪಾಯಗಳು

• ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು

ಲ್ಯಾಂಡ್ರಿಗನ್ ಪಿಜೆ, ಫಾರ್ಮನ್ ಜೆಎ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು. ಇನ್: ಕ್ಲೈಗ್ಮನ್ ಆರ್ಎಂ, ಸೇಂಟ್ ಗೇಮ್ ಜೆಡಬ್ಲ್ಯೂ, ಬ್ಲಮ್ ಎನ್ಜೆ, ಶಾ ಎಸ್ಎಸ್, ಟಾಸ್ಕರ್ ಆರ್ಸಿ, ವಿಲ್ಸನ್ ಕೆಎಂ, ಸಂಪಾದಕರು. ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ನ ನೆಲ್ಸನ್ ಪಠ್ಯಪುಸ್ತಕ. 21 ನೇ ಆವೃತ್ತಿ. ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ, ಪಿಎ: ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್; 2020: ಅಧ್ಯಾಯ 737.

ಯುಎಸ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ug ಷಧ ಆಡಳಿತ. ಆಹಾರ ಸಂಗತಿಗಳು: ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. www.fda.gov/downloads/Food/FoodborneIllnessContaminants/UCM174142.pdf. ಫೆಬ್ರವರಿ 2018 ರಂದು ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ 7, 2020 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಯಿತು.