ಬಾಣಸಿಗ ಕ್ಲೋಯ್ ಕಾಸ್ಕರೆಲ್ಲಿಯವರ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ಗೋ-ಟು ಲಂಚ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ
ವಿಷಯ
ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕ್ಲೋಯ್ ಕಾಸ್ಕರೆಲ್ಲಿ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಕೇಳಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಕೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಸಂಬಂಧವಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವಳು ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾದ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕ ಲೇಖಕಿ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀವನಪರ್ಯಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ. ಅವರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕ, ಕ್ಲೋಯ್ ಫ್ಲೇವರ್, ಮಾರ್ಚ್ 6 ರಂದು 125 ಮೂಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಇದು ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನುವಾದ: ಅವರನ್ನು ಎಳೆಯಲು ನೀವು ಬಾಣಸಿಗರಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಈ ರೇನ್ಬೋ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ, ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಎರಡರಲ್ಲೂ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ: "ನಾನು ಈ ಪ್ರೊಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಕಾಸ್ಕರೆಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಾನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿಂದಿದ್ದೇನೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ." (FYI, ಕೈಲಾ ಇಟ್ಸೈನ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಕೂಡ ಹೊಂದಿದೆ.)
ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಡಮೇಮ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ತಾಜಾ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾಡುವ ಬೋನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಅನುಭವಿಸು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಮತ್ತು, ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಅದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? (ಸರಿ, ಬಹುಶಃ ಕೊಸ್ಕರೆಲ್ಲಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೀಟ್ ಬರ್ಗರ್ ರೆಸಿಪಿ.)
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್
ಮಾಡುತ್ತದೆ: 4
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ
- 1 ಚಮಚ ತಮರಿ
- 3 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾ
- 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧಕ್ಕೆ
- 1 ಕಪ್ ಶೆಲ್ಡ್ ಎಡಮಾಮ್
- 3/4 ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು
- 3 ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ
- ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
- ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಭೂತಾಳೆ ಮತ್ತು ತಮರಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಡಮಾಮ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೇಪಿಸಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಇದನ್ನು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ: ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಟ್ಯಾಮರಿ ಬಳಸಿ.
ನಿಂದ ಮರುಮುದ್ರಣಗೊಂಡಿದೆ ಕ್ಲೋಯ್ ಫ್ಲೇವರ್.