ಈ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋ ಅವರ ಹೂಕೋಸು ಗ್ನೋಚಿ ದೋಸೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚತುರವಾಗಿವೆ
ವಿಷಯ
ಕ್ಯಾಸಿಯೊ ಇ ಪೆಪೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಲ್ಲೆ ವೊಂಗೋಲ್ನಿಂದ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ವರೆಗೆ, ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋ ಅವರ ಹೂಕೋಸು ಗ್ನೋಚಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾನ್ಸಿಸ್ಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲು ನೀವು ಈ ಚಿಕ್ಕ ಗ್ನೋಚಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ಕೇಸ್ ಇನ್ ಪಾಯಿಂಟ್: ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಹೂಕೋಸು ಗ್ನೋಚಿ ದೋಸೆಗಳು @traderjoeslist ನಿಂದ, ಅಂದರೆ ನತಾಶಾ ಫಿಶರ್. ಫಿಶರ್ನ ಸಣ್ಣ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆರಾಧ್ಯ ದೋಸೆಯು (ಬೈ ಇಟ್, $10, ಗುರಿ.ಕಾಮ್) ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಬಹುಮುಖವಾದ ಗ್ನೋಚಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ-ಮತ್ತು ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಅರ್ಥ, ನಾವೀನ್ಯತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳವಿದೆ. "ನೀವು ಈ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಬಹುದು" ಎಂದು ಫಿಷರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದೋಸೆಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೂಕೋಸು ಗ್ನೋಚಿ (ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ) ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಊಟದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (BTW, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಾವಾ ಗ್ನೋಚಿ ಒಂದು ವಿಷಯ.)
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುವ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಗ್ನೋಚಿ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಟ್, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಯಾವುದೋ ಖಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಿರುಚುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕೆಲವು ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಮೊzz್areಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಿಜ್ಜಾ ದೋಸೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಪಿಜ್ಜಾ ಬಾಗಲ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪು ಉತ್ತರಗಳಿಲ್ಲ.
ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೋಸೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೂಕೋಸು ದೋಸೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ತುಂಬಿದೆ-4 ಇಂಚಿನ ದೋಸೆಗೆ 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣ ವೇಗವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ದೂರವಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯುಎಸ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಲೈಬ್ರರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಔಷಧದ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ಇಟ್ಟರೆ, ಪ್ರತಿ ದೋಸೆಯು 75 ಪ್ರತಿಶತ ಹೂಕೋಸು -ಕೇವಲ 22 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ತೂಕದ ಸರಳ ಗೋಧಿ ದೋಸೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 38 ಪ್ರತಿಶತ ಮಾತ್ರ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಜಮ್ಮಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿಡಿ. (ಸಮಾನವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಬೈಟ್ಗಾಗಿ, ಚಾಫಲ್ಗೆ ತಿರುಗಿ, ಅಕಾ ಚೀಸೀ ದೋಸೆಗಳು.)
ಇನ್ನೂ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತಿದೆಯೇ? ಅದೇ. ಟಿಜೆಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಕೆಳಗಿನ ಫಿಶರ್ನ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಅದು ನೀವು ಗ್ನೋಚಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋ ಪಟ್ಟಿ ಹೂಕೋಸು ಗ್ನೋಚಿ ದೋಸೆಗಳು
ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2-3 4-ಇಂಚಿನ ದೋಸೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (12 ಔನ್ಸ್) ಟ್ರೇಡರ್ ಜೋಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೂಕೋಸು ಗ್ನೋಚಿ
- ಟಾಪಿಂಗ್ಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ): ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್, ಚೀಸ್, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಪೆಸ್ಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ದೋಸೆ ತಯಾರಕ. (ಗಮನಿಸಿ: ನೀವು ದೊಡ್ಡ ದೋಸೆ ತಯಾರಕರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಉಪಕರಣವು ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1 ಅಥವಾ 2 ದೊಡ್ಡ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.)
- ದೋಸೆ ತಯಾರಕರು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 1/2 ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೂಕೋಸು ಗ್ನೋಚಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2 1/2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 1/4 ಕಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌ ಮೇಲೆ ಹೂಕೋಸು ಗ್ನೋಚಿಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಇಕ್ಕುಳಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹೂಕೋಸು ಗ್ನೋಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ದೋಸೆ ತಯಾರಕರ ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ರಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಇಕ್ಕಳದೊಂದಿಗೆ ದೋಸೆ ಮೇಕರ್ನಿಂದ ಹೂಕೋಸು ಗ್ನೋಚಿ ದೋಸೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.
- ನೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
(ತಿನ್ನಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿalllll ಹೂಕೋಸು ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋಸ್ನಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತದೆಯೇ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.)