ಬಾಣಸಿಗನ ಪ್ರಕಾರ 9 ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ - ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. "ಮುಕ್ತಾಯ" ದಿನಾಂಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ
• 2. ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ
• 3. ವಿಲ್ಟೆಡ್ ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ಎರಡನೇ ಜೀವನವನ್ನು ನೀಡಿ
• 4. ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ
• 5. "ನನ್ನನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನು" ಬಾಕ್ಸ್ ರಚಿಸಿ
• 6. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ
• 7. ಹಾಳಾದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು
• 8. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ
• 9. ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ನೀವು ಕಸದಲ್ಲಿ ಎಸೆಯದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತುಂಡು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಾಣದಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಫಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯಬಾರದು. ಕಾರಣ: ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲದ ಮೇಲೆ ಸ್ಮಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಬಹುದು.

ಪ್ರತಿದಿನ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಸದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಫಿಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. 2017 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಸುಮಾರು 41 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಹೇಳಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಆಹಾರ ಪಿರಮಿಡ್ ಡಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವುದು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವಲ್ಲವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಫಿಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಈ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ಮೀಥೇನ್ ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನದ ಮೇಲೆ 25 ರ ಪ್ರಭಾವದ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲವಾಗಿದೆ ಇಪಿಎ ಪ್ರಕಾರ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ಗಿಂತ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು U.S.ನಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ರಕ್ಷಣಾ ಮಂಡಳಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಮೀಥೇನ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ 23 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ತಿನ್ನದ ಆಹಾರದ ವಿಘಟನೆಯಾಗಿದೆ. (FYI, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಉದ್ಯಮಗಳು U.S. ನಲ್ಲಿ ಮೀಥೇನ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ)

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ತ್ಯಾಜ್ಯ-ಸಂಬಂಧಿತ ಮೀಥೇನ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಆಹಾರವು ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀಥೇನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನೆಲಭರ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. . ಆದರೆ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಬೆದರಿಸುವಂತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಹೋಗುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಸರದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿರುವುದು ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾನು ಒಂದು ವಾರ ಶೂನ್ಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ)

ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯುವುದು ಕೇವಲ ಹಣವನ್ನು ಚರಂಡಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದು. NRDC ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಅಮೆರಿಕನ್ ಕುಟುಂಬಗಳು ತಾವು ಖರೀದಿಸುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ, ಇದು ಸರಾಸರಿ ನಾಲ್ಕು ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ $ 2,275 ಆಗಿದೆ. "ಅದು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ನಾಲ್ಕು ದಿನಸಿ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ರಸ್ತೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು" ಎಂದು ಬೋಸ್ಟನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಮಿ ಮೇ, ಮಾರ್ಗರೇಟ್ ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಡಬಲ್ ಅದ್ಭುತ ಚೀನೀ ಆಹಾರ (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $ 25, amazon.com), ಮತ್ತು ಫುಡ್ ವೇಸ್ಟ್ ಫೀಸ್ಟ್‌ನ ಹಿಂದೆ ಸಹೋದರಿ ಜೋಡಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಬ್ಲಾಗ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಊಟ.

COVID-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ದಿನಸಿ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಇದು ಕೇವಲ ಚಿಕ್ಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜನರ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ."

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಪರಿಸರದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, Li ನ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಡಬಲ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ಚೈನೀಸ್ ಆಹಾರ: ನಮ್ಮ ಚೈನೀಸ್-ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಿಚನ್‌ನಿಂದ ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು $17.69 ($35.00 ಉಳಿಸಿ 49%) ಅಮೆಜಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ

1. "ಮುಕ್ತಾಯ" ದಿನಾಂಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ

"ಸೇಲ್ ಬೈ ಬೈ" ದಿನಾಂಕವನ್ನು ತಲುಪಿದ ದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯುವುದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಬಹುದು. "ಆ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತಯಾರಕರು ಅದರ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಕಲ್ಪನೆ" ಎಂದು ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ." USDA ಒಪ್ಪುತ್ತದೆ: "ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ," "ಮಾರಾಟ," ಮತ್ತು "ಬಳಸಿ" ದಿನಾಂಕಗಳು ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅವು ಕೇವಲ ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಮಳ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಆಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು. . (ಗಮನಿಸಿ: ಶಿಶು ಸೂತ್ರ ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.)

ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಈ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶೆಲ್ಫ್-ಸ್ಥಿರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಆಲೋಚಿಸಿ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಆಹಾರಗಳು) "ಕೋಡೆಡ್ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು" ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವ ಅಕ್ಷರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ಸರಣಿ, ಅಲ್ಲ ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಪ್ರಕಾರ, "ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ" ದಿನಾಂಕ. TL;DR: ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಸರಿ, ಮತ್ತು ಅನ್ನದಂತಹ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಚರವಾಗಿ ಏನೂ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ ಎಂದು ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಿ - ಅದು ದುರ್ವಾಸನೆ ಬೀರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬಹುಶಃ ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ (ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬಿನ್) ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

2. ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ

ನೀವು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಜಕಗಳಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಂಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮೊದಲಾರ್ಧವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಭಾಗದಿಂದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ; ಅದನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರುಚಿಕರ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಿ ತರಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಟೋಸ್ಟ್ ತುಂಡು ಮಾಡುವ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲವೇ? ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಚೀಸೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ನೀವು ಅಚ್ಚು ತಿಂದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?)

3. ವಿಲ್ಟೆಡ್ ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ಎರಡನೇ ಜೀವನವನ್ನು ನೀಡಿ

ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾ ಆಗಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಳೆಗುಂದಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯುವ ಬದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ - ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆರಾಮ ವಲಯದಿಂದ ಹೊರಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಲಿ ಅವರ ಮೆಚ್ಚಿನ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿದ ಲೆಟಿಸ್, ಅವರ ಚೀನೀ ಪರಂಪರೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ. “ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನನಗೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ”ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಇನ್ನೂ, ರೋಮೈನ್‌ನ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಲಿ ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

4. ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ

ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ಪೌಂಡ್ ಮತ್ತು ಪೌಂಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಶೂನ್ಯ ಸುಳಿವು ಇದ್ದರೆ, ಅವರು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತೆಯೇ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಅದು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಕುರುಬನ ಪೈನ ಹಿಸುಕಿದ ಘಟಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೊಲಾರ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪೆಸ್ಟೊ, ಕ್ವಿಚೆ ಅಥವಾ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಸ್. ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿಕ್ಕಿದೆಯೇ? ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. "ನೀವು ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದರೆ, 'ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ' ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ, ”ಎಂದು ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

5. "ನನ್ನನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನು" ಬಾಕ್ಸ್ ರಚಿಸಿ

ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡುವುದು, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಧ-ಬಳಸಿದ ಒಂದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಲಿ ಪರಿಹಾರ: ನೀವು ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ "ಈಟ್ ಮಿ ಫಸ್ಟ್" ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲವಂಗ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಿಂದ ಉಳಿದ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು, ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ತಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಅಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಿ.

6. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ

ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ನೀವು ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗ್ಯಾಲನ್ ಗಾತ್ರದ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಚೀಲಗಳನ್ನು (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $15, amazon.com) ಇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುದಿಗಳಿಂದ ಕೋಳಿ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೋರ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಸಿ. ಅದು ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನ ಮಡಕೆಯಾಗಿ ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಿ, ನೀವು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗಾಗಿ ಉಚಿತ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಕುಟುಂಬದ ಆಹಾರಗಳಾದ ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದಾಸ್ತಾನಿನಿಂದ ದೂರವಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಹಿಯಾಗಬಹುದು.) ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನದ ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಕಡುಬಯಕೆ ಬಂದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಮೂಥಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿಕ್ಕಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಎಸ್‌ಪಿಎಲ್‌ಎಫ್ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಗ್ಯಾಲನ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು $ 14.99 ಶಾಪಿಂಗ್ ಅಮೆಜಾನ್

7. ಹಾಳಾದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಅಥವಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಉಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕಳಂಕಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕ್ರೂಡಿಟ್ ಪ್ಲಾಟರ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಜೀವನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿದಾಗ ಸುಲಭವಾದ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. . "ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಬೋನಸ್: ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ತೋಡಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಗುತ್ತೀರಿ. ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಡ್ರಾಯರ್‌ನ ಹಿಂದೆ ಮೂರು ತಿಂಗಳ-ಹಳೆಯ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ತಲೆಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಚೀರ್ಸ್. (ಸಂಬಂಧಿತ: ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು * ವಾಸ್ತವವಾಗಿ * ರೋಗಾಣುಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದು ಹೇಗೆ)

8. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಸೆಯುವ ಹೂಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟಾಪ್ಸ್, ಬೀಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟರ್ನಿಪ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕಾಂಡಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ - ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ರುಚಿಕರವಾದವು ಎಂದು ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕೇಲ್ ಕಾಂಡಗಳು ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ತರಕಾರಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕಾಂಡಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಒಳಗಿರುವ ನವಿರಾದ, ಅಡಿಕೆ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಸೂಪ್‌ಗೆ ಆ ಬಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

9. ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ

ಸತತವಾಗಿ ಅನೇಕ ಭೋಜನಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ರೋಟಿಸ್ಸೆರಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೋಟಿಸ್ಸೆರಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಾಟ್ ಪೈ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. "ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ಎಂಜಲುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ."

ಮತ್ತೊಂದು, ಹೆಚ್ಚು ನವೀನ, ಆಯ್ಕೆ: ನಿಮ್ಮ ಚೀನೀ ಟೇಕ್‌ಔಟ್‌ನಿಂದ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ನಿಂದ ಕಾರ್ನೆ ಅಸಾಡಾ, ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕುರುಕುಲಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್‌ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾಶಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬುರ್ರಿಟೋ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ - ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪು ಉತ್ತರಗಳಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. "ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ವಿಷಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೃಢೀಕರಣದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಚಾರಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ."ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. ನಾನು ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬ ಬೇರೆಯವರ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು. "

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಜಾಹೀರಾತು