ಕ್ವಿನೋವಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ವಿಷಯ
- ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್
- ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿನೋವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ವಿನೋವಾ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀನ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಓಟ್ಸ್ನಂತಹ ಚಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ ಸರಾಸರಿ 20 ರಾಯ್ಸ್ ವೆಚ್ಚವಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬದಲಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಈ ಬೀಜವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಏಕದಳವಾಗಿದ್ದು, ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾದವರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್
ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್. ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 175 ಗ್ರಾಂ ಕ್ವಿನೋವಾ;
- 600 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- 10 ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- Lic ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಪುದೀನ ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕ್ವಿನೋವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಇದು ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಮೆಗಾ 3 ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿನೋವಾದ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿನೋವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ವಿನೋವಾದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು 6 ನಂತಹ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳಿವೆ, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 368 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಫಾಸ್ಫರ್ | 457 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 64.16 ಗ್ರಾಂ | ಕಬ್ಬಿಣ | 4.57 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 14.12 ಗ್ರಾಂ | ನಾರುಗಳು | 7 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ |
ಲಿಪಿಡ್ಗಳು | 6.07 ಗ್ರಾಂ | ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 563 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ |
ಒಮೆಗಾ 6 | 2.977 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ | ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 197 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 | 0.36 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ | ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 | 0.32 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 | 1.52 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ | ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5 | 0.77 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 | 0.49 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ | ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 184 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್ | 8.5 ಮೈಕ್ರೊಗ್ರಾಂ | ಸತು | 3.1 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ |
ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ನ ಉತ್ತಮ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಒಂದು ಸರಳ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಈ ಬೀಜವನ್ನು ಬಹುಮುಖಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಟು ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.