ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ ಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರದ ತಿಂಡಿ
ವಿಷಯ
ನೀವು ಬಹುಶಃ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, "ಓಹ್, ಪತನ-ಪ್ರತಿಭೆಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ." ಆದರೆ ಈ ಸತ್ಕಾರಗಳಿಂದ ಇನ್ನೂ ದೂರ ಸರಿಯಬೇಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಹಾರದ ಕೋಮಾಗೆ ಹೋಗದೆ ಪತನದ "ಇದು" ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಈ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಸೂಕ್ತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡದೆ ನೀವು ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಒಂದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಜೊತೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಈ ಹಿಂಸಿಸಲು ನೀವು ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮಾತ್ರ ಕಾಲೋಚಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಲ್ಲ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಾನ್-ಆಕಾರದ ಮಫಿನ್ ಟ್ರೇ ಇವುಗಳನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ದಿನದಂದು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ಮೋಹಕವಾದ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯವಿದೆಯೇ? ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಗೆ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಬೋಚಾ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ.)
ಈ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ, ಗ್ಲುಟನ್ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಸಹ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ-ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಬೇಕಾದಾಗ ಅಥವಾ ಜನರು ಬರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ಗಳು
ಸರಿಸುಮಾರು 22 ರಿಂದ 24 ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ 1 3/4 ಕಪ್ಗಳು ಸೂಪರ್-ಫೈನ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು
- 1/4 ಕಪ್ ಬಾಣದ ರೂಟ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು
- 1 ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಸಾವಯವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿ
- 1/4 ಕಪ್ + 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾವಯವ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಗಿಸಿ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹೊಡೆದವು
- 1 ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಬಾಣದ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿ, 1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಉಳಿದ 2 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೇ ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಮಫಿನ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೂಲಿಂಗ್ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.