ಪ್ರತಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ 3 ಮೀನುಗಳು (ಮತ್ತು ಅವಳು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು)

ವಿಷಯ

• ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೀನು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಪಾದರಸದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ತಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸುವ ಪಾದರಸವು ಜರಾಯುವಿನ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಗುವಿನ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಹಿಳೆಯರು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಟ್ಯೂನ ಮೀನು;
• ಡಾಗ್ ಫಿಶ್;
• ಕತ್ತಿಮೀನು.

ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾದರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಈ 3 ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಒಮೆಗಾ 3, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮೀನು ಸೇವನೆಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಬಾರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. .

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರ ವಿಷವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಮಾದಕತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಅಪರೂಪದ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಗು ಜನಿಸುವ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯುವುದು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೀನು

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೆಲವು ಮೀನುಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್;
• ಸಾರ್ಡಿನ್;
• ಏಕೈಕ;
• ಹೆರಿಂಗ್;
• ಹ್ಯಾಕ್.

ಈ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಅವು ರಂಜಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 3 ರ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು. ಒಮೆಗಾ 3 ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೂಲಗಳಾದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಏಕೈಕ ಸೇವೆ
• ತೈಲ
• ನಿಂಬೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕಾಯಬೇಕು, ಈಗಾಗಲೇ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.