ಓರೆಗಾನೊದ 7 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಷಯ

• ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ಕೋಷ್ಟಕ
• ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
• ಓರೆಗಾನೊ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
• ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಓರೆಗಾನೊ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಒರೆಗಾನೊ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡಲು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಚಹಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

1. ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ: ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಓರೆಗಾನೊದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವ ಕಾರ್ವಾಕ್ರೋಲ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ, ಇದು ದೇಹವು ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
2. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಿರಿ: ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ವಾಕ್ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಥೈಮೋಲ್ನಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
3. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿ: ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಕಾರ್ವಾಕ್ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಥೈಮೋಲ್ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಗಳಂತಹ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
4. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಲವು: ಕಾರ್ವಾಕ್ರೋಲ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
5. ಉಗುರು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಎದುರಿಸಿ: ಇದು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ;
6. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ: ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
7. ವಾಯುಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ದ್ರವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಓರೆಗಾನೊ ಜೊತೆಗಿನ ಅರೋಮಾಥೆರಪಿ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಓರೆಗಾನೊ ಅದರ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓರೆಗಾನೊದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಒರಿಗನಮ್ ವಲ್ಗರೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಓರೆಗಾನೊ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ:

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ಕೋಷ್ಟಕ

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಓರೆಗಾನೊ ಎಲೆಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು

ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಓರೆಗಾನೊ ಎಲೆಗಳು

ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ 3 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಚಹಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ season ತುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಲಾಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಪಿಜ್ಜಾ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಬಳಸುವ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು:

• ಹನಿ: ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ;
• ಸಾರಭೂತ ತೈಲ: ಓರೆಗಾನೊದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ರಿಂಗ್ ವರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಉಗಿ: 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ಉಗಿಯಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡುವುದು ಪಲ್ಮನರಿ ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ಸೈನುಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿನ ಸಹಾಯವನ್ನು ದ್ರವೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಓರೆಗಾನೊ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಚಹಾವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡುವುದು:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊದ 1 ಚಮಚ;
• 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ತಳಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಓರೆಗಾನೊ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ;
• 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಓರೆಗಾನೊ ಚಹಾ;
• ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ 1 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜ;
• Par ಕಪ್ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸದೆ ಹುರಿಯಲು ಬಿಡಿ.