ನಾನು ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು
ವಿಷಯ
ನೀವು ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಕೆನೆ, ಪಾಸ್ಟಿ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ, ಹಣ್ಣಿನ ನಯ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ನಂತಹ ಚೂ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಬಾಯಿ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಹಲ್ಲುನೋವು, ಕಾಣೆಯಾದ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಥ್ರಷ್ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಗಿಯುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನ್ಯುಮೋನಿಯಾದಂತಹ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಜೊತೆ ಇರುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ರೋಗಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳು
ನೀವು ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ, ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಸಾರು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಯಿತು;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ದ್ರವೀಕೃತ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ರಸ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣು;
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆ;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ ಅಥವಾ ಮಸೂರ;
- ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾದಂತೆ;
- ಗಂಜಿ;
- ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಹಾಲು, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ;
- ದ್ರವಗಳು: ನೀರು, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ತೆಂಗಿನ ನೀರು.
- ಇತರರು: ಜೆಲಾಟಿನ್, ಜಾಮ್, ಪುಡಿಂಗ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಬೆಣ್ಣೆ;
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವ ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಲಗಿರುವಾಗ, ಇದು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನುಂಗಲು ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರಗಳು ಕೆನೆ, ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ. ನುಂಗಲು ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಡಿಸ್ಫೇಜಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನ್ಯುಮೋನಿಯಾದಂತಹ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ: ನುಂಗಲು ತೊಂದರೆ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳುತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು
ಅಗಿಯಲು ಮತ್ತು ನುಂಗಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಠಿಣ, ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಒಣ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಒಣ ಬ್ರೆಡ್, ಟೋಸ್ಟ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು;
- ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು;
- ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಸಂಪೂರ್ಣ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು.
ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಾಯಿಯ ನೋವನ್ನು ನೋಯಿಸದಂತೆ ಅಥವಾ ತಮಾಷೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳುಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ಡಯಟ್ ಮೆನು
ಅಗಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನುಂಗಲು ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ 3 ದಿನಗಳ ಮೆನುವಿನ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
| ಲಘು | 1 ನೇ ದಿನ | 2 ನೇ ದಿನ | 3 ನೇ ದಿನ |
| ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ | ಮೊಸರು ಅಥವಾ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು + ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ + ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಪ್ಪಾಯಿಯ 1 ಸ್ಲೈಸ್ | ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ | ಓಟ್ ಸೂಪ್ನ 1 ಕೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆ ನಯ |
| ಊಟ | ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ + 4 ಕೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ + ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು | ಬೇಯಿಸಿದ ನೆಲದ ಮಾಂಸ + 4 ಕೋಲ್. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ + ಜೆಲಾಟಿನ್ | ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಮೀನು + ಮಶ್ + ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + ತುರಿದ ಸೇಬು |
| ಊಟ | ಆವಕಾಡೊ ನಯ | 1 ಮೊಸರು + 1 ಪುಡಿಂಗ್ ಪುಡಿ | ಕಾಫಿ + 5 ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಾರಿಯಾ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು |
| ಊಟ | ಸಂಯೋಜಿತ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ + 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಅಸೆರೋಲಾ ಜ್ಯೂಸ್ | ಸಂಯೋಜಿತ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ + ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ + 1 ತುರಿದ ಪಿಯರ್ | ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ + 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಪುಡಿಂಗ್ |
ಆಹಾರದ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯಾಗುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ಹೊಸ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು
ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ವ್ಯಸನಿ-ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಪ್ರಿಡೇಟರಿ ವ್ಯವಹಾರ
