ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಹೊಸ ರೇಸಿಂಗ್ ಇಂಧನವೇ?

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಇದು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ನಿಮ್ಮ ಓಟವನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದೇ? ಇದು ಹುಚ್ಚನಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಆದರ್ಶ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಓಟದ ಇಂಧನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರಬಹುದು.

"ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಆ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ದೇಹವು ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು" ಎಂದು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ ಕ್ಯಾಸ್ಪೆರೊ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ , ಆರ್ಡಿ, ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸೇವೆಯ ಮಾಲೀಕರಾದ ಡೆಲಿಶ್ ನಾಲೆಡ್ಜ್. ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ 100 ಪ್ರತಿಶತ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಏಕೈಕ ಸಮಯವೆಂದರೆ ತೀವ್ರವಾದ ತಾಲೀಮು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಈಗ, ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮ ಜೆಮಿಮಾಳ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಈ ತ್ವರಿತ ತೃಪ್ತಿಯ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಜಿಗುಟಾದ ವಸ್ತುವು ಇತರ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಇಂಧನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದರ ಕೊರತೆಯೂ ನಿಜವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಿಐ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. (ಓಟದ ಮೊದಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೋಡಿ ಡಯಟ್ ಡಾಕ್ಟರ್ ಕೇಳಿ: ಪೂರ್ವ-ರೇಸ್ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆ.)

ಆದರೆ ಇತರ GU ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ? ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. "ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ" ಎಂದು ಕ್ಯಾಸ್ಪೆರೊ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಿರಪ್ ರೇಸ್‌ನ ಪೋಷಣೆಯ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ರನ್ನಿಂಗ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೀಲಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ? ಓಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಸೈಕ್ಲಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಈ ಗೋಲ್ಡ್‌ಮೈನ್ ಬಗ್ಗೆ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬಳಸದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ (ಇಂಧನದ ಬಗ್ಗೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ). (ಈ 12 ಟೇಸ್ಟಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಎನರ್ಜಿ ಜೆಲ್‌ಗಳು ಈ ಮಧ್ಯೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಇಂಧನ ನೀಡುತ್ತಿವೆ.)

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರ ಒಕ್ಕೂಟವು ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳು, ಎನರ್ಜಿ ಜೆಲ್‌ಗಳು, ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಯಾಮದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಇಂಧನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ-ಎಲ್ಲಾ ಜಿಗುಟಾದ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ, ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಈ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖ್ಯಾತ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಬಾರ್ಬರಾ ಲೆವಿನ್, R.D., ಗಣ್ಯ ಮತ್ತು ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ Sports-nutritionist.com ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಶುದ್ಧ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ವರ್ಮೊಂಟ್ ಮೂಲದ ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಸ್ಲೋಪ್‌ಸೈಡ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ಬಹು-ತಲೆಮಾರಿನ ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಸ್ಕೀ ಕುಟುಂಬವು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಕಂಪನಿಯು, ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಸೈಕ್ಲಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್-ಉತ್ಸಾಹಿ ಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಗಾಜಿನ ಜಗ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಮ್ಮ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲು. ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಅವರು 100 ಪ್ರತಿಶತ ಶುದ್ಧ ವರ್ಮೊಂಟ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ತುಂಬಿದ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡದ, ತ್ವರಿತ-ತೆರೆದ ಜೆಲ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಅವರ ಆರಂಭಿಕ ಕ್ರೌಂಡ್-ಫಂಡಿಂಗ್ ಅಭಿಯಾನದ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಪೌಚ್‌ಗಳು ಕೆಲವು ಹೊರಾಂಗಣ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಾಗಿ ಹರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ (L. ಬೀನ್ ಈ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನ್‌ಟ್ಯಾಪ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ).

ಮತ್ತು ಓಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಸೈಕ್ಲಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ವಿಷಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬಾರದು: ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಕ್ರೀಡೆಗಳ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಲೆವಿನ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. (ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.)

ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳು ಅದನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನ್‌ಟ್ಯಾಪ್ಡ್ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ $2 ಪೌಚ್‌ಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಖಾಲಿ ಜೆಲ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ 100 ಪ್ರತಿಶತ ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಿಹಿ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕ್ಯಾಸ್ಪೆರೊ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ