LCHF ಡಯಟ್ ಯೋಜನೆ: ವಿವರವಾದ ಬಿಗಿನರ್ಸ್ ಗೈಡ್

ವಿಷಯ

• ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಡಯಟ್ ಎಂದರೇನು?
• ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಡಯಟ್ ಕೆಟೊಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್ ಅಥವಾ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಡಯಟ್‌ನಂತೆಯೇ?
• ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಡಯಟ್ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಡಯಟ್ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
• ಮಧುಮೇಹ
• ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ರೋಗಗಳು
• ಹೃದಯರೋಗ
• ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು
• ತಿನ್ನಲು ಆಹಾರಗಳು
• ಒಂದು ವಾರದ ಮಾದರಿ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ plan ಟ ಯೋಜನೆ
• ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕುಸಿತಗಳು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸೇವನೆಯು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಹೃದ್ರೋಗ, ಮೊಡವೆ, ಪಿಸಿಓಎಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ () ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂನತೆಗಳು, ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿ meal ಟ ಯೋಜನೆ ಸೇರಿದಂತೆ.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಡಯಟ್ ಎಂದರೇನು?

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಒಂದು term ತ್ರಿ ಪದವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಬ್ಯಾಂಟಿಂಗ್ ಡಯಟ್" ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ "ಬ್ಯಾಂಟಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಲಿಯಂ ಬ್ಯಾಂಟಿಂಗ್ ಎಂಬ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದನು.

ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯು ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಾದ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

LCHF ಆಹಾರವು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಶೇಕಡಾವಾರುಗಳಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಶಿಫಾರಸುಗಳು 20 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರು ಸಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ತತ್ವಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರಿತರಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಆಹಾರವನ್ನು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಡಯಟ್ ಕೆಟೊಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್ ಅಥವಾ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಡಯಟ್‌ನಂತೆಯೇ?

ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಎಲ್ಸಿಎಚ್ಎಫ್ under ತ್ರಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರಗಳು ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೀಟೋಸಿಸ್ ತಲುಪಲು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 75% ಕೊಬ್ಬು, 20% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 5% ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ().

ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಂತವು ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದ ನಂತರ, ಡಯೆಟರ್‌ಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ರೀತಿಯ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದೆ ಯಾರಾದರೂ LCHF ತತ್ವಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದೆ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಅವರು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಬ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರರು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಅಥವಾ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಡಯಟ್‌ಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ರೆಜಿಮೆಂಟೆಡ್ ಯೋಜನೆಗಳಿಗಿಂತ ಅನುಸರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಜೀವನಶೈಲಿ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರವು ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರದ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಡಯಟ್ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ (,,).

ಅವರು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ (,) ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಲ್ಲಿ ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ.

ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂಗಗಳ ಸುತ್ತಲೂ, ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,) ನಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

16 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಯಸ್ಕರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು () ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವಿಮರ್ಶೆಯು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ 88% ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ತಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ತೂಕದ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ () ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಲವಾದ ಕಡುಬಯಕೆಗಳಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಿದವರಿಗೆ LCHF ಆಹಾರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಹಾಯಕವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಒಟ್ಟಾರೆ ವರದಿ ಮಾಡಿದ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ().

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಕಾರ್ಬ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಡಯಟ್ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಧುಮೇಹ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ () ಗಿಂತ ಮಧುಮೇಹ ation ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೊಜ್ಜು ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು 24 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ations ಷಧಿಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ತಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ().

ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ರೋಗಗಳು

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಪಸ್ಮಾರಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ ().

ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ () ಯ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವು ಅರಿವಿನ ಕುಸಿತದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (,).

ಹೃದಯರೋಗ

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರಕ್ತದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

55 ಬೊಜ್ಜು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ () ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತು.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಪಸ್ಮಾರ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸ್ಥಿತಿಗತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗಬಹುದು.

ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ, ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಐಟಂಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟಗಳು: ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು: ಸೋಡಾ, ಜ್ಯೂಸ್, ಸ್ವೀಟ್ ಟೀ, ಸ್ಮೂಥೀಸ್, ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಭೂತಾಳೆ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬಟಾಣಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು: ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು: ಬಿಯರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು: “ಆಹಾರ,” “ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು” ಅಥವಾ “ಬೆಳಕು” ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ.
• ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು: ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೂ, ನೀವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಲು ಕಾರ್ಬ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಧ್ಯಮ LCHF ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾಗಳು, ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬೇಕು.

ತಿನ್ನಲು ಆಹಾರಗಳು

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

LCHF- ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕಾರ್ಬ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ.
• ತೈಲಗಳು: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
• ಮೀನು: ಎಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳು, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ.
• ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ: ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ವೆನಿಸನ್, ಟರ್ಕಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ: ಕ್ರೀಮ್, ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸರಳ ಮೊಸರು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು: ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಮೆಣಸು, ಅಣಬೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಆವಕಾಡೊಗಳು: ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು: ಬೆರಿಗಳಾದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು: ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್: ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ and ಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಗಿ ಸೇರಿಸುವಾಗ.

ಸಂಪೂರ್ಣ, ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ planning ಟವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿರಲು ಮತ್ತು ಬೇಸರವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಆವಕಾಡೊ, ಬೀಜಗಳು, ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೈಲಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಒಂದು ವಾರದ ಮಾದರಿ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ plan ಟ ಯೋಜನೆ

ಎಲ್ಸಿಎಚ್ಎಫ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೆನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಉದಾರವಾದ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ of ಟದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಮವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಊಟ: ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಒಡೆದ ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್.
• ಊಟ: ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹುರಿದ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಂಗಳವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸರಳ ಮೊಸರು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
• ಊಟ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
• ಊಟ: ಸಾಟಿಡ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಕ್.

ಬುಧವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಶೇಕ್.
• ಊಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಸ್ಕೈವರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಊಟ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆಸ್ಟೊದಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಗುರುವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹೋಳಾದ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
• ಊಟ: ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಊಟ: ಹೂಕೋಸು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ಶುಕ್ರವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಪಾಲಕ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾ.
• ಊಟ: ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.
• ಊಟ: ಬಿಳಿಬದನೆ ಲಸಾಂಜ.

ಶನಿವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಗೋಡಂಬಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಯ.
• ಊಟ: ಟರ್ಕಿ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರೋಲ್-ಅಪ್‌ಗಳು ಅಗಸೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಊಟ: ಟ್ರೌಟ್ ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಾನುವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಮಶ್ರೂಮ್, ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಆಮ್ಲೆಟ್.
• ಊಟ: ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಊಟ: ಹೋಳಾದ ಆವಕಾಡೊ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ, ಟೇಸ್ಟಿ meal ಟ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕುಸಿತಗಳು

ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರಗಳು ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ನ್ಯೂನತೆಗಳಿವೆ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಮಕ್ಕಳು, ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಚಿಕಿತ್ಸಕವಾಗಿ ಬಳಸದ ಹೊರತು.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಂತಹ ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಇರುವ ಜನರು ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದರೂ, ಇದು ಗಣ್ಯ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ (,) ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಹೈಪರ್-ರೆಸ್ಪಾನ್ಸರ್ಸ್" () ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಂತಹ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು () ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:

• ವಾಕರಿಕೆ
• ಮಲಬದ್ಧತೆ
• ಅತಿಸಾರ
• ದೌರ್ಬಲ್ಯ
• ತಲೆನೋವು
• ಆಯಾಸ
• ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ
• ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ

ಮೊದಲು ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಮೆಣಸು, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ als ಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ತಿನ್ನುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಸಿಎಚ್ಎಫ್ ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಆಹಾರವು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೋಡುತ್ತಿರಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಿ, ಎಲ್‌ಸಿಎಚ್‌ಎಫ್ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.