ದಿ ಕೆಟೊಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್: ಎ ವಿವರವಾದ ಬಿಗಿನರ್ಸ್ ಗೈಡ್ ಟು ಕೆಟೊ

ವಿಷಯ

• ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?
• ಕೀಟೋ ಬೇಸಿಕ್ಸ್
• ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು
• ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂದರೇನು?
• ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಡಿಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ
• ಕೀಟೋನ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು
• ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು
• 1 ವಾರದ ಮಾದರಿ ಕೀಟೋ meal ಟ ಯೋಜನೆ
• ಸೋಮವಾರ
• ಮಂಗಳವಾರ
• ಬುಧವಾರ
• ಗುರುವಾರ
• ಶುಕ್ರವಾರ
• ಶನಿವಾರ
• ಭಾನುವಾರ
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೀಟೋ ತಿಂಡಿಗಳು
• ಕೀಟೋ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು
• ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು
• ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು
• ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಅಪಾಯಗಳು
• ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರಕಗಳು
• ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ (ಅಥವಾ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ) ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಮಧುಮೇಹ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಅಪಸ್ಮಾರ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ (,,,) ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ಗೆ ವಿವರವಾದ ಹರಿಕಾರರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?

ಕೀಟೋ ಬೇಸಿಕ್ಸ್

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಕಡಿತವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂಬ ಚಯಾಪಚಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದರಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ().

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು, ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (,,).

ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್ (ಎಸ್‌ಕೆಡಿ): ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 70% ಕೊಬ್ಬು, 20% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 10% ಕಾರ್ಬ್ಸ್ () ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಆವರ್ತಕ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ (ಸಿಕೆಡಿ): ಈ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ರೀಡ್‌ಗಳ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ 5 ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ 2 ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ದಿನಗಳು.
• ಉದ್ದೇಶಿತ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ (ಟಿಕೆಡಿ): ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಜೀವನಕ್ರಮದ ಸುತ್ತಲೂ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ: ಇದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅನುಪಾತವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 60% ಕೊಬ್ಬು, 35% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 5% ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆವರ್ತಕ ಅಥವಾ ಉದ್ದೇಶಿತ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್‌ಗೆ (ಎಸ್‌ಕೆಡಿ) ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅದೇ ತತ್ವಗಳು ಇತರ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ (ಎಸ್‌ಕೆಡಿ) ಆವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂದರೇನು?

ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಒಂದು ಚಯಾಪಚಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಸಕ್ಕರೆ) ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಕಾರ್ಬ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 20 ರಿಂದ 50 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೈಲಗಳು () ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋಸಿಸ್ () ಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸದ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉಳಿದ 16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವುದು ().

ರಕ್ತ, ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಾಯಾರಿಕೆ, ಒಣ ಬಾಯಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಅಥವಾ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು () ಸೇರಿದಂತೆ ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಕೆಲವು ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಒಂದು ಚಯಾಪಚಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕೆಲವು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು (,,,,) ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದಂತೆ (,,) ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಆಹಾರವು ತುಂಬಿರುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸದೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡದೆ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

13 ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಒಂದು ವಿಮರ್ಶೆಯು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಕೀಟೋ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಗುಂಪುಗಿಂತ ಸರಾಸರಿ 2 ಪೌಂಡ್ (0.9 ಕೆಜಿ) ಕಳೆದುಕೊಂಡರು.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಇದು ಡಯಾಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು () ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು.

34 ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು 8 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದವರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು () ಅನುಸರಿಸಿದವರಂತೆ ದೇಹದ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂವೇದನೆ ಸಹ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ (,).

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಡಿಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ

ಮಧುಮೇಹವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಾರ್ಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ().

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಪ್ರಿಡಿಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ (,,,) ಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಂದು ಹಳೆಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು 75% () ರಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನವು 90 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಎ 1 ಸಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ವಹಣೆಯ () ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ 349 ಜನರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದವರು 2 ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 26.2 ಪೌಂಡ್ (11.9 ಕೆಜಿ) ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ತೂಕ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (,) ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಅವರು ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ations ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ().

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಿಡಿಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋನ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಅಪಸ್ಮಾರದಂತಹ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈಗ ತೋರಿಸಿವೆ:

• ಹೃದಯರೋಗ. ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು, ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ (ಉತ್ತಮ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ (,) ನಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅನ್ವೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. (,,,).
• ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ. ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,,).
• ಅಪಸ್ಮಾರ. ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಅಪಸ್ಮಾರದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ () ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ.
• ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆಯ () ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಆಹಾರವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
• ಪಾಲಿಸಿಸ್ಟಿಕ್ ಓವರಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್. ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾಲಿಸಿಸ್ಟಿಕ್ ಓವರಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ (,) ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮಿದುಳಿನ ಗಾಯಗಳು. ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಆಹಾರವು ಆಘಾತಕಾರಿ ಮಿದುಳಿನ ಗಾಯಗಳ () ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಲವು ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ, ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.

ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳು: ಸೋಡಾ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಕೇಕ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟಗಳು: ಗೋಧಿ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಏಕದಳ ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಹಣ್ಣು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು: ಬಟಾಣಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್
• ಕೆಲವು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ಗಳು: ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ಜೇನು ಸಾಸಿವೆ, ತೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್: ಬಿಯರ್, ವೈನ್, ಮದ್ಯ, ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ ಆಹಾರಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕಾರ್ಬ್ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.

ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು

ಈ ಆಹಾರಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ನಿಮ್ಮ ಬಹುಪಾಲು als ಟವನ್ನು ನೀವು ಆಧರಿಸಬೇಕು:

• ಮಾಂಸ: ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಸ್ಟೀಕ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಕನ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು: ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಅಥವಾ ಒಮೆಗಾ -3 ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ: ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಗಿಣ್ಣು: ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಮೇಕೆ, ಕೆನೆ, ನೀಲಿ ಅಥವಾ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾದಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಚೀಸ್
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು: ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಅಗಸೆಬೀಜ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೈಲಗಳು: ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ
• ಆವಕಾಡೊಗಳು: ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
• ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು: ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್: ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಏಕ-ಪದಾರ್ಥದ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಆಧರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. 44 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಹುಪಾಲು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೈಲಗಳು, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಆಧಾರವಾಗಿರಿ.

1 ವಾರದ ಮಾದರಿ ಕೀಟೋ meal ಟ ಯೋಜನೆ

ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ವಾರದ ಮಾದರಿ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ meal ಟ ಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಸೋಮವಾರ

• ಉಪಹಾರ: ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಫಿನ್ಗಳು
• ಊಟ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
• ಊಟ: ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್

ಮಂಗಳವಾರ

• ಉಪಹಾರ: ಮೊಟ್ಟೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಆಮ್ಲೆಟ್
• ಊಟ: ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಒಂದು ಬದಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಾಲಕ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ (ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೀಟೋ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು)
• ಊಟ: ಸಾಲ್ಸಾ ಜೊತೆ ಚೀಸ್-ಶೆಲ್ ಟ್ಯಾಕೋ

ಬುಧವಾರ

• ಉಪಹಾರ: ಅಡಿಕೆ ಹಾಲು ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ
• ಊಟ: ಆವಕಾಡೊ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್
• ಊಟ: ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್

ಗುರುವಾರ

• ಉಪಹಾರ: ಆವಕಾಡೊ, ಸಾಲ್ಸಾ, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್
• ಊಟ: ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತುಂಡುಗಳು
• ಊಟ: ಚಿಕನ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಶುಕ್ರವಾರ

• ಉಪಹಾರ: ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಗ್ರೀಕ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಮೊಸರು
• ಊಟ: ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಲೆಟಿಸ್ ಸುತ್ತು ಟ್ಯಾಕೋ
• ಊಟ: ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು

ಶನಿವಾರ

• ಉಪಹಾರ: ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಅಣಬೆಗಳ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು
• ಊಟ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ “ನೂಡಲ್” ಸಲಾಡ್
• ಊಟ: ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಮೀನು

ಭಾನುವಾರ

• ಉಪಹಾರ: ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು
• ಊಟ: ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಎಳ್ಳು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
• ಊಟ: ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ವಿಭಿನ್ನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ 101 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಕೀಟೋ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲ. ತರಕಾರಿಗಳು ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೀಟೋ ತಿಂಡಿಗಳು

ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಹಸಿದಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕೀಟೋ-ಅನುಮೋದಿತ ತಿಂಡಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು
• ಗಿಣ್ಣು
• ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು
• ಕೀಟೋ ಸುಶಿ ಕಚ್ಚುತ್ತದೆ
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ದೆವ್ವದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಕೀಟೋ ಸ್ನೇಹಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್‌ಗಳು
• 90% ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿ
• ಗೋಮಾಂಸ ಜರ್ಕಿ
• ಉಳಿದ .ಟಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಂಬುಗಳು

ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಜಗಳು, ಹಸಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿವೆ.

ಕೀಟೋ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸವಾಲಿನದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ.

• ಆಹಾರದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ als ಟವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಯೋಜಿಸುವುದು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾರ ಪೂರ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಅನೇಕ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳು, ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳು, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಸ್ಟಮ್ ಮೆನುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ideas ಟ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.
• ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಕೆಲವು meal ಟ ವಿತರಣಾ ಸೇವೆಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೀಟೋ als ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗಕ್ಕಾಗಿ ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.
• ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೀಟೋ als ಟವನ್ನು ನೋಡಿ
• ಸಾಮಾಜಿಕ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ತರುವುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು, ಇದು ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ meal ಟ ಯೋಜನೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುವುದು, ನಿಮ್ಮ planning ಟವನ್ನು ಮುಂದೆ ಯೋಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ತರುವುದು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು

ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ als ಟಗಳನ್ನು ಕೀಟೋ ಸ್ನೇಹಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಆಧಾರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಆಧಾರಿತ als ಟ ಕೂಡ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನಂತಹ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಬನ್-ಕಡಿಮೆ ಬರ್ಗರ್. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆವಕಾಡೊ, ಚೀಸ್, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚೀಸ್, ಗ್ವಾಕಮೋಲ್, ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಮಿಶ್ರ ಚೀಸ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ.

Eating ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಾಂಸ-, ಮೀನು- ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಆಧಾರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಲವು ಆರಂಭಿಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಕೀಟೋ ಫ್ಲೂ () ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಉಪಾಖ್ಯಾನ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯ ಕುರಿತು ಕೆಲವರ ವರದಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮುಗಿಯುತ್ತದೆ.

ವರದಿಯಾದ ಕೀಟೋ ಫ್ಲೂ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅತಿಸಾರ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ (). ಕಡಿಮೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಕಳಪೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯ
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು
• ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
• ವಾಕರಿಕೆ
• ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ
• ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ

ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಲಿಸಬಹುದು.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ನೀರು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ als ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.

ಕನಿಷ್ಠ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸರಾಗವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಅಪಾಯಗಳು

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು:

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್
• ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಸೋಡಿಯಂ-ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕೊಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಪೋರ್ಟರ್ 2 (ಎಸ್‌ಜಿಎಲ್‌ಟಿ 2) ಪ್ರತಿರೋಧಕಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ation ಷಧಿ ಮಧುಮೇಹ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ation ಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಯಾರಾದರೂ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು (,).

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಲು ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ.

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ, ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರಕಗಳು

ಯಾವುದೇ ಪೂರಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು.

• ಎಂಸಿಟಿ ತೈಲ. ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಸರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಎಂಸಿಟಿ ಎಣ್ಣೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಂಸಿಟಿ ತೈಲಕ್ಕಾಗಿ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ (,).
• ಖನಿಜಗಳು. ನೀರಿನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಮತೋಲನ () ದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಕೆಫೀನ್. ಕೆಫೀನ್ ಶಕ್ತಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (45).
• ಹೊರಗಿನ ಕೀಟೋನ್ಗಳು. ಈ ಪೂರಕವು ದೇಹದ ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().
• ಕ್ರಿಯೇಟೈನ್. ಕ್ರಿಯೇಟೈನ್ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯಾಯಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲೊಡಕು. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು (,) ಶೇಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅರ್ಧ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಟೇಸ್ಟಿ ಹಾಲೊಡಕು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೂರಕಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಗಿನ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು, ಎಂಸಿಟಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ನಾನು ಮತ್ತೆ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಹೌದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮೊದಲ 2 ರಿಂದ 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದು - ತಕ್ಷಣವೇ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

2. ನಾನು ಸ್ನಾಯು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆಯೇ?

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತಿದ್ದರೆ (,).

3. ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ಆದರೆ ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (,) ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅಥವಾ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

4. ನಾನು ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಸುಮಾರು 35% ಬಹುಶಃ ಮೇಲಿನ ಮಿತಿಯಾಗಿದೆ.

5. ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ದಣಿದಿದ್ದರೆ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದರೆ ಏನು?

ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಎಂಸಿಟಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳಂತಹ ಪೂರಕವು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು (,).

6. ನನ್ನ ಮೂತ್ರವು ಹಣ್ಣಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆ ಇದು?

ಗಾಬರಿಯಾಗಬೇಡಿ. ಕೀಟೋಸಿಸ್ () ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

7. ನನ್ನ ಉಸಿರು ವಾಸನೆ. ನಾನೇನ್ ಮಾಡಕಾಗತ್ತೆ?

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

8. ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನಾನು ಕೇಳಿದೆ. ಇದು ನಿಜಾನಾ?

ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಆದರೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.

9. ನನಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವಿದೆ. ನಾನೇನ್ ಮಾಡಕಾಗತ್ತೆ?

ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3 ರಿಂದ 4 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (, 56).

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಅಧಿಕ ತೂಕ
• ಮಧುಮೇಹವಿದೆ
• ಅವರ ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ

ಗಣ್ಯ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ನಾಯು ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಜನರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಮರ್ಥನೀಯವಲ್ಲ. ಕೀಟೋ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.