ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ 5 ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ವಿಷಯ
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದು, ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಹಣ್ಣು ಮಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂಶವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತಾಲೀಮು ನಂತರದ ವ್ಯಾಯಾಮದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐಸೊಟೋನಿಕ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಈ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಾರುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ;
- ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಇಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
- ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ;
- ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಲತೀರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಹಸಿರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತಿರುಳು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರೌ ure ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯ ಕೋಷ್ಟಕ
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ನೀರು, ಹಸಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ತೆಂಗಿನ ನೀರು | ಕಚ್ಚಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ | ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು | |
ಶಕ್ತಿ | 22 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 406 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 166 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | - | 3.7 ಗ್ರಾಂ | 2.2 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | - | 42 ಗ್ರಾಂ | 18.4 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 5.3 ಗ್ರಾಂ | 10.4 ಗ್ರಾಂ | 1 ಗ್ರಾಂ |
ನಾರುಗಳು | 0.1 ಗ್ರಾಂ | 5.4 ಗ್ರಾಂ | 0.7 ಗ್ರಾಂ |
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 162 ಮಿಗ್ರಾಂ | 354 ಮಿಗ್ರಾಂ | 144 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ | 2.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | - |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 19 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಫಾಸ್ಫರ್ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 118 ಮಿಗ್ರಾಂ | 26 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕಬ್ಬಿಣ | - | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೇಕ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೋಡಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
- 2 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರು
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ವಚ್ cloth ವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ತಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್, ವಾದ, ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಹಾಲನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು.