ನಿಮ್ಮ ಮೊಸರು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ವಿಷಯ

• ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿ
• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ
• ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇತರ ಕಾರಣಗಳು
• ಡೈರಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ

ಅವಲೋಕನ

ನಿಮಗೆ ಮೊಸರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯ. ಮೊಸರು ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ಮೊಸರನ್ನು ಸಹಿಸಲಾಗದಿದ್ದರೂ, ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿವೆ. ನಿಮಗೆ ಮೊಸರಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊಸರಿನ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.

ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿ

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅದು ಬೆದರಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾಣುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊಸರು ಅಲರ್ಜಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 2.5 ರಷ್ಟು ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳ ಸಹಿತ:

• ಜೇನುಗೂಡುಗಳು
• .ತ
• ತುರಿಕೆ
• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು
• ವಾಂತಿ

ಕೆಲವು ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಎಂಬ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಎಪಿನ್ಫ್ರಿನ್ ಸ್ವಯಂ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಕೇಳಬಹುದು.

ಸೌಮ್ಯವಾದ ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಡಿಫೆನ್ಹೈಡ್ರಾಮೈನ್ (ಬೆನಾಡ್ರಿಲ್) ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳಂತಹ ಕಿರು-ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಸೆಟಿರಿಜಿನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ (y ೈರ್ಟೆಕ್)
• ಫೆಕ್ಸೊಫೆನಾಡಿನ್ (ಅಲ್ಲೆಗ್ರಾ)
• ಲೊರಾಟಾಡಿನ್ (ಕ್ಲಾರಿಟಿನ್)

ನಿಮಗೆ ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತಹ ಹಾಲು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ

ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಸಮನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲರ್ಜಿಯು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯದಿದ್ದಾಗ ಹುದುಗಿಸುತ್ತವೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಅನಿಲ
• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು
• ಉಬ್ಬುವುದು
• ಅತಿಸಾರ

ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಡೈರಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸುಮಾರು 65 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುರಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಗಿಂತ ಮೊಸರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಮೊಸರು ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಡೈರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಬೇರೆಯವರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲೊಡಕು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಡೈರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. “ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆ” ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಕಿಣ್ವ ಬದಲಿ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಡೈರಿ ಹಾಲು ಸಹ ಲಭ್ಯವಿರಬಹುದು.

ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇತರ ಕಾರಣಗಳು

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಆದರೆ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಕಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು
• ಆಂಚೊವಿಗಳು
• ಮೊಸರು
• ಇತರ ಹುದುಗುವ ಆಹಾರಗಳು

ಡೈರಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಡೈರಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಹಾಲು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯ ಸಂಭವಿಸದವರೆಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ

ನಿಮಗೆ ಮೊಸರು ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ನೋಡಿ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಮುಂದುವರಿದರೆ ತಕ್ಷಣದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳಂತಹ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.