ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಸ್ನೀಕಿಯೆಸ್ಟ್ ವೇ

ವಿಷಯ

• ಪೂರಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿ.
• ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಪಡೆಯಿರಿ - ಯಾವುದೇ matterತುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಲಿ.
• ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಚ್ಚರಾಗಿ.
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ದಣಿದ ಕೆಲಸದ ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೂ ನಿಮಗೆ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ವಿಪರೀತವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರಾಮ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಆ ಹಸಿವಿನ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ತುಂಬಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ವುಲ್ಫ್ ಮಾಡುವುದು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೀಸುವ ಲೆಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ, ಆಲಿಸಿ: ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ನುಸುಳಬಹುದು ಎಂದು ಟ್ರೂ ಫುಡ್ ಕಿಚನ್‌ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಬಾಣಸಿಗ ರಾಬರ್ಟ್ ಮೆಕ್‌ಕಾರ್ಮಿಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ , ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿಯು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

"ತರಕಾರಿಗಳು ಬರ್ಗರ್‌ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಳವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಿದಂತೆಯೇ, ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬರ್ಗರ್‌ಗೆ ನುಸುಳಬಹುದು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರಕಾರ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ (ಇಶ್) ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ? ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪೂರಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಟಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮಾಂಸವನ್ನು (ಅಥವಾ ಕಾಲುಭಾಗ) ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. "ಅವರು ಐಷಾರಾಮಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಮೆಕ್ಕಾರ್ಮಿಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ರೀಮಿನಿ, ಸಿಂಪಿ ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು "ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಟೈಸನ್ ರೈಸೆಡ್ & ರೂಟ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಂತಹ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದು ಆಂಗಸ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು 19 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, 60 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 40 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. (ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಆಲ್ಟ್-ಮಾಂಸ ಬರ್ಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನಿದೆ?)

ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಪಡೆಯಿರಿ - ಯಾವುದೇ matterತುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಲಿ.

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ದೋಷರಹಿತ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ (ಹೌದು, ಲೇಪಿಸುವ ವಿಷಯಗಳು!) ರೂಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೊರಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಆ ಕೆಟ್ಟ ಹುಡುಗನನ್ನು ಬಿಸಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಹೊರಗೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಚಳಿಯೇ? ನಿಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯುಸಿನಾರ್ಟ್ ಬಾಣಸಿಗರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಕಾಸ್ಟ್ ಐರನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $ 42, walmart.com) ನಂತಹ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹುಡುಕಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಚ್ಚರಾಗಿ.

ಪ್ಯಾಟಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪರಿಮಳವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುವಂತೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬನ್ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೆನಪಿಡಿ: "ನಿಮ್ಮ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಚಿಂತನಶೀಲವಾಗಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ -ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಬಾರದು" ಎಂದು ಮೆಕ್ಕಾರ್ಮಿಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

• ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಚೂರುಚೂರು ಜಿಕಾಮಾವನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. "ಇದು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಬರ್ಗರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಮೆಕ್ ಕಾರ್ಮಿಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
• ಅಗಿಗಾಗಿ, ಚೂರುಚೂರು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಬರ್ಗರ್ ಮೇಲೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. "ಇದು ಬರ್ಗರ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
• ಮತ್ತು ಕೆನೆತನದ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕಾಗಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಯೋಲಿ ಮೇಲೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಕರಗಿದ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಈಗ ಉತ್ತಮ ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ: ಮೊದಲ ಕಚ್ಚುವ ಕಡಿತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಶೇಪ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್, ಡಿಸೆಂಬರ್ 2019 ಸಂಚಿಕೆ

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ